Svatební květinový dvoupatrový ovál
Potřebné ingredience
Spodní ovál dva pláty mramorový korpus, dva pláty ořechový, višňová marmeláda, máslový kakaovo-kávový krém nastavovaný pudinkem. Vrchní ovál mramorový korpus, meruňková marmeláda, máslový krém jako na spodní díl. Potah WI, květiny z mléčného marcipánu a wiltonského fondantu.
Postup přípravy
Na tento dort jsem se vyloženě těšila. Měla jsem představu elegantního dortu, tři patra, nahoru dva něžní motýlci, kolem nich vinoucí se girlanda ze smetanových růží, lososových lilií a dvou vlčích máků. Bílý potah, ozdobený kleštičkami. Prostě nádhera, na kterou budou svatebčané koukat stejně nadšeně, jako na nevěstu. Moje představa vzala za své ještě předtím, než jsem dort upekla. Nejdřív se mi rozpadla jedna lilie. Byla z fondantu, o kterém jsem předtím kolegyni v práci pěla chválu, jak dobře se s ním dělá. To ano, dělá, jenže vysoká vzdušná vlhkost s ním udělala svoje. Pak se rozpadly připravení motýlci. A tak dál. Potah se okamžitě přichytil na kleštičky a trhal se. Květiny padaly, některé přímo do odpadkového koše, potah z WI se roztékal. Mě tekly nervy. No, abych to zkrátila. Naplácala jsem na dort, co se dalo, abych zamaskovala místa, kde předtím něco upadlo nebo se nějak poškodilo. Obložila dort mrazicími vložkami a vypravila na místo určení, na osmdesátikilometrovou cestu. A doma jsem si nalila štamprli a přemýšlela o tom, jaká to bude ostuda a že končím s pečením dortů. Druhý den jsem dostala SMS s poděkováním, že dorta byla nádherná, všichni ji obdivovali, byla strašně dobrá a na květiny z ní stáli svatebčané frontu. I v dortařině někdy fungují nevysvětlitelné záhady.
Další foto dortu, který bych nazvala totální zoufalství.
A ještě jednou.
A poslední foto.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
liba1963
(upraveno)
8. 1. 2010, 18:46
JUditko,nakoukla jsem do tvých dortíků a tenhle mě přímo nadchl.Možná jsi měla jinou představu,ale tahle záplava nádherných kyti je naprosto úúúúúúúúúžasná.
Ivushkak
(upraveno)
14. 7. 2009, 22:42
Juditko, dortík je nádherný, luxusní, zaujal mě na první pohled Ty květiny musely dát šílenou práci , ale stálo to opravdu za to Já bych chtěla takovéhle dortíky taky umět, ale asi se k takové dokonalosti nikdy nedohrabu, protože moje dorty takhle nevypadají ani když se mi vyloženě daří
Jentl
(upraveno)
13. 7. 2009, 11:47
Moc děkuji, Dáši a blahopřeji k Šimonkovi.
onasi
(upraveno)
11. 7. 2009, 22:30
krásný dort s krásným příběhem!
vlnkaX
(upraveno)
10. 7. 2009, 20:53
proboha, já to nepochopím,jak tohle někdo může vyrobit. Nádhera.
Jentl
(upraveno)
11. 7. 2009, 22:29
@vlnkaX
Děkuji Vando.
rhfenda
(upraveno)
10. 7. 2009, 11:12
Ten dort je naprosto luxusní,nádherný,krásný!!!! Moc krásný špalír květin!!!Muselo ti to dát ale sakra práci,tolik druhů květin a tak nádherně ač nechtěně =o) nazdobit!!!!!! Fakt zírám na tu nádheru!!!
Jentl
(upraveno)
11. 7. 2009, 22:28
@rhfenda
Díky moc Heli. Práci to dalo, hlavně spoustu hodin po nocích.
Sluníčkooooo
(upraveno)
9. 7. 2009, 15:25
Judit, vždyť je překrásný..... .....zoufalství vypadá úplně jinak! A tu první variantu můžeš přece použít příště.
Jentl
(upraveno)
11. 7. 2009, 22:27
@Sluníčkooooo
Díky moc Hani.
Ilonáček
(upraveno)
9. 7. 2009, 10:33
Jentl
(upraveno)
11. 7. 2009, 22:26
@Ilonáček
habuša
(upraveno)
8. 7. 2009, 21:58
Judit i přes všechny Vaše problémy byl úžasný. A mě se líbilo s jakým elegantním vtipem jste se se svým pocitem dokázala vyrovnat. Tak jste to cítila jenom Vy. Ať se Vám daří i nadále.
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 22:23
@habuša
Zdeni, děkuji moc. Tenhle komentář mě zahřál u srdce.
mrakinka
(upraveno)
8. 7. 2009, 21:22
Páni to je nádhera, chtěla bych aby moje dorty vypadaly takhle ,aspoň když se mi daří
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 22:24
@mrakinka
Moc děkuji, Petro a přeji ty nejkrásnější dorty.
backa
(upraveno)
8. 7. 2009, 15:00
krásný ,bohatě nazdobený ovál, nádhera
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 22:24
@backa
Děkuji moc, Tatjano.
federka
(upraveno)
8. 7. 2009, 14:58
no to je nááádhera převeliká,kyti naprosto dokonalé a krásně barevné
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 22:25
@federka
Radmilko, moc děkuji.
Anelis
(upraveno)
8. 7. 2009, 13:48
téééda, ten je dokonalý, těch kvítek a krásná barevná kombinace, moc se mi líbí
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 14:39
@Anelis
Ali, moc děkuji za povzbuzení
blazken
(upraveno)
8. 7. 2009, 13:21
opravdu moooc krásný
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 14:39
@blazken
Děkuji Mirko.
IJohny
(upraveno)
8. 7. 2009, 13:15
No je kráásný atěh květin
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 14:40
@IJohny
Děkuji Iveto.
boda9
(upraveno)
8. 7. 2009, 12:46
dort je překrásný žádné útrapy na něm skutečně nejsou znát květy jsou úžasné
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 14:42
@boda9
Děkuji Bohdano, taková pochvala je balzám na duši.
marbrix
(upraveno)
8. 7. 2009, 12:30
nádherné kytky
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 14:40
@marbrix
Děkuji Margito.
Radysa
(upraveno)
8. 7. 2009, 12:26
Proč totální zoufalství? vždyť je to neskutečně krásnej dort, mě připomíná letní louku jak je krásně barevnej. A všechny kytičky jsou jak živé Takže žádnej konec,ale pokračuj
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 14:44
@Radysa
Díky Radu, aspoň jsem na vlastní kůži poznala, jak těžké to mají děvčata, kterým dorta teče pod rukama a zákazník za dveřmi.
klekanda
(upraveno)
8. 7. 2009, 12:05
Judito, ten dort je náááááádherný. ani se nechce věřit, že jsi s ním měla takové problémy. Katičky jsou jako živé
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 14:47
@klekanda
Díky Evi, bylo to fakt o nervy. Všechno teklo a lepilo se, nic nedrželo, připadala jsem si jak největší neumětel, když jsem dort odevzdávala. Měla jsem zkrátka jinou představu o svatebním dortu. Napiš, jak se máš, až budeš mít čas.
petulisek
(upraveno)
8. 7. 2009, 11:49
Chjo!!! Ženská jedna!! Co pořád pláčete nad takovým nádherným dortíkem? Já bych taky stála frontu na takový krásný kytky jako svatebčané!! Vypadají jako živý!!! Fakt krása! Tohle kdybych já tak uměla! Juditko, žádný konec s dortařinou! Jen pěkně pečte dál a foťte, ať se mají takové nešiky jako já čím kochat!
Jentl
(upraveno)
8. 7. 2009, 14:49
@petulisek
Ahoj Petro, prosím tě, tykej mi. A díky za povzbuzení.