TCHÝNINO VÝTEČNÉ KUŘECÍ S TATARKOU

Name: TCHÝNINO VÝTEČNÉ KUŘECÍ S TATARKOU
Ingredients: Pro 4 osoby: 600 g kuřecího masa(může být cokoliv - prsa, stehýnka,špalíčky dle chuti) , 2 větší cibule, sůl, pepř, máslo na vymazání pekáčku,tatarka light (může být i obyčejná), sýr eidam plátky 100-150 g.

15. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Pro 4 osoby: 600 g kuřecího masa(může být cokoliv - prsa, stehýnka,špalíčky dle chuti) , 2 větší cibule, sůl, pepř, máslo na vymazání pekáčku,tatarka light (může být i obyčejná), sýr eidam plátky 100-150 g.

Postup přípravy

Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nakrájenou cibuli,pak kousky kuřete, osolíme, opepříme dle chuti. Pak zalijeme celou tatarkou (někdy, když mám víc masa naředím tatarku půlkou bílého jogurtu asi 75 g). No a nakonec zakryjeme plátky sýra. Nejprve peču asi 20 min na 250 C" zakryté, poté odkryju a ještě peču, aby sýr pěkně zrůžověl. Cibulka pustí dost šťávy, tatarka udělá taky své......takže masíčko je náramně šťavnaté a křehoučké. Někdy dávám na přilepšenou na vrstvu masa i šunku....Je to jednoduché a výborné..

(upozornit administrátory na porušení pravidel)