sonka ID 151

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 421 návštěvníků)

Mrkvový dort podle Michopulu-úúúúúžasný!!!!

Name: Mrkvový dort podle Michopulu-úúúúúžasný!!!!
Ingredients: 500g mrkve 200g vlašských ořechů 250g polohrubé mouky 300g cukru 100g hrozinek 4 vejce 250ml rostlinného oleje 2 lžičky jedlé sody 2 lžičky skořice Na krém: 200g Lučiny/čerstvého sýru 120g práškového cukru 80g másla + kousek na vymazání plechu 1 balíček vanilkového cukru

21. 5. 2009

5.0

2×

Mrkvový dort podle Michopulu-úúúúúžasný!!!!

Potřebné ingredience

500g mrkve 200g vlašských ořechů 250g polohrubé mouky 300g cukru 100g hrozinek 4 vejce 250ml rostlinného oleje 2 lžičky jedlé sody 2 lžičky skořice Na krém: 200g Lučiny/čerstvého sýru 120g práškového cukru 80g másla + kousek na vymazání plechu 1 balíček vanilkového cukru

Postup přípravy

Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Ořechy nasekejte nožem na menší kousky. Mouku smíchejte se sodou, hrozinkami, skořicí a cukrem.

Troubu předehřejte na 180 ºC. Větší a hlubší pekáč (zhruba o rozměru 20 krát 35cm) vymažte máslem a následně vyložte pečícím papírem – výborně k nádobě přilne.

Vejce rozklepněte do misky a ručním elektrickým šlehačem je nejprve ušlehejte do pěny. Pak do nich postupně zašlehejte olej. (Pokud vám to připomnělo výrobu majonézy – správně! – těsto pak totiž bude hustší).

Vaječný krém smíchejte s mrkvovou směsí, se sypkou částí a vzniklé těsto vyklopte a rozetřete na plech. Pečte v předehřáté troubě 40-50 minut, nebo dokud není zkušební párátko zapíchnuté do těsta zcela suché.

Přísady na krém pečlivě promíchejte a potřete jím vychladlý moučník. Vidličkou můžete na povrchu vytvořit vlnky. Jezte nakrájené na čtverce.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Vojtula 17. 1. 2019, 10:00

sluníííčko 8. 1. 2019, 17:19

Je skvělý

peču ho podle Vás už asi 2 roky a je pořád v kurzu (Y)

DOPORUČUJI všem (L)

Raguella 8. 1. 2019, 11:34

Dobrý den,určitě moc ráda vyzkouším,děkuji za bezva receptík. (Y)

hantonie 7. 1. 2019, 21:04

Dobrý den, dortík vypadá úžasně. Chci se zeptat , nahoře na tom krému jsou ořechy??

babuleEva 7. 1. 2019, 19:24

Dort jsem pekla už třikrát a všem moc chutnal. Cukr jsem dala třtinový a pouze asi 18 dkg. Na krém jsem použila mascarpone, šlehačku a trochu cukru. Celá rodina moc chválila (clamp)

nanukac 6. 1. 2019, 13:33

vyzkouším

hans.dannte 6. 1. 2019, 12:30

Na doporučení jsem vyzkoušela váš recept a musím říct že je výborný. Dělala jsem jako dort na oslavu, rozinky jsem nedala (nemusíme je) a potřela krémem z lučiny + zakysanky a posypala čokohoblinkama s ořechama a všichni chválili. Ani nepoznali, že je z mrkve. Děkuji za recept, ukládám si ho. (^)

Krupino 27. 9. 2017, 7:39

Je výborný (Y)

akorát jsem si ho upravila na zdravější variantu a místo mouky dala rozemleté ovesné vločky, méně cukru a třtinový a místo oleje kokosový a také méně ,-)

Jo a při prvním pokusu .zda nám bude chutnat jsem neměla ořechy tak jsem tam dala kokos :-)

Krásně voní a rodina řekla, že s kokosem jim chutnal víc (H)

děkuji za receptík (L)

zanetka 21. 8. 2017, 8:09

Je luxusní, (Y)

všem moc chutnal (flower)

PetraRol 15. 4. 2017, 17:47

Vypadá skvěle.

zuzan 15. 4. 2017, 14:42

Soňo, tak už nám voní celý byt vaší dobrotou (zajic)

. Jen jsem místo vlašškých ořechů dala rozdrcené buráky, které mi tu již delší dobu překážely, přidala jsem dýňová semínka a ubrala cukru ,-)

. Tak jsem na to zvědavá... Jen ještě malou radu, kterou jsem se jednou někde dočetla, tudíž není z mé hlavy: Aby pečicí papír dobře přilnul, namočte ho celý ve vodě a dobře vyždímejte. Krásně se vám pak vytvaruje podle nádoby, není třeba ji vymazávat, a při pečení vám zase uschne :o). Je to bezva i do dortových forem, kam se suchý papír špatně rovná. :-$

Jinak se na zákusek moooc těším, vypadá báječně (flower)

. Zuzana

giša 14. 4. 2017, 21:45

Vynikající dortik (Y)

jen jsem dala jiny krem puding,maslo,tvaroh a pomozankove maslo a na vrchu jsem to posypala griliasem s orisku no |:o)

naprosta dokonalost nestacila jsem to ani vyfotit.Lucka

Nadys 5. 4. 2017, 12:50

Paluna 5. 4. 2017, 12:14

Děkuji za recept, vyzkoušeno, je výborný....Dala jsem na rady zde jen 18dkg třtinového cukru a bohatě stačilo, pak místo rozinek jsem namočila brusinky do rumu a nahoru jsem udělala krém z 2ks sýru Palouček (z Lidlu) +1 velká zakysaná smetana a dosladila jsem....Výborný zákusek (Y)