Tvarohové knedlíky s jahodama - jsou naprosto úúúúúúúúžasné,těsto se vůbec nelepí !!!

Potřebné ingredience
250 g tvarohu- kostku ! 50 g másla, 200 g hrubé mouky, 1 celé vejce, špetka soli. Tyhle suroviny jsou na jednu dávku,já většinou dělám ze dvou dávek. Na posypání strouhaný tvrdý tvaroh,cukr moučka,rozpuštěné máslo.Lze posypat i kakaem s cukrem nebo skořicí - jak kdo má rád. Jako náplň můžete dát JAHODY,MALINY,BORŮVKY,OSTRUŽINY,ŠVESTKY,TŘEŠNĚ.
Postup přípravy
Mezi tím si nachystáme jahody nebo můžou být i švestky,čerstvé nebo zavařené-kompot,necháme řádně odkapat,oschnout,nesmí být mokré,těsto se potom při balení nespojí.
Těsto můžeme rozválet a udělat čtverečky,ale já jen uždibuji z těsta kousky a dělám placky a balím ovoce,je to rychlejší než se dělat ze čtverečkama a efekt je stejný.
Dám vařit vodu,až vře vhodím knedlíky a vařečkou je nadzvednu ode dna,nechám vařit cca 4 minutky,promíchám a až knedlíky vyplavou nahoru,nechám vařit ještě cca 4-5 minut.
Takže celková doba vaření knedlíků je 8 - 10 minut.
Po uvaření knedlíků a vyndání z vody je propíchněte vidličkou aby vyšla ven pára !!!
Tenhle recept mám ještě ze školy,naučila jsem se ho v hodině vaření :-) a zůstala jsem mu věrná !!!!
TĚSTO JE VELICE RYCHLÉ,DOBRÉ,ALE HLAVNĚ SE NELEPÍ.
PROSÍM,NEKOPÍRUJTE MŮJ RECEPT DO SVÉHO ALBA,A POTÉ HO POVAŽOVAT ZA SVŮJ,DĚKUJI !!!!!!

nachystané ingredience

vše nachystané na zpracování

hotové těsto + nachystané jahody a švestky.

již zabalené ovoce -knedlíky připravené na vaření

a dílo je hotovo

DOBROU CHUŤ !!!!
Já ještě posypala trošičku strouhanou čokoládou,ale jen malilinko na ozdobu.

dnešní 3 dávky + nachystané a vypeckované třešničky.
Celkem uděláno 79 knedlíků :-)))

výsledek - DOPORUČUJI - s třešněma jsou opravdu VÝBORNÉÉÉÉ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu




































































































































