(recept
si oblíbilo 1165 návštěvníků)
LABUŽNÍK - jablka, smetana a ořechy
Potřebné ingredience
TĚSTO: 20 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukr krupice, 4 vejce, 1 dcl mléka, 1 dcl oleje, 1 polévková lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva.
NA TĚSTO PŘIDÁM: 5 středních jablek nastrouhaných nahrubo, 15 dkg hrubě sekaných ořechů.
DÁLE: 2 vejce, 1 smetana na šlehání, 10 dkg cukr krupice, 1 vanilkový cukr.
Čokoládová poleva.
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem a olejem do pěny, přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva, mléko a nakonec lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a po celé ploše posypeme nastrouhanými jablky a nakonec ořechy. Dáme do trouby na 200 stupňů asi na 25 minut.
Mezitím utřeme 2 vejce s cukrem a vanilk. cukrem do pěny a zašleháme smetanu. Tuto směs nalejeme po 25 minutách na částečně upečený piškot a dopečeme dalších cca 15 minut.
Můžeme jíst jen tak a nebo polejeme čokoládovou polevou. U nás vede druhá varianta.
Je to fakt chuťová bomba - a vlastně i kalorická.
Dobrou chuť.
Mezitím utřeme 2 vejce s cukrem a vanilk. cukrem do pěny a zašleháme smetanu. Tuto směs nalejeme po 25 minutách na částečně upečený piškot a dopečeme dalších cca 15 minut.
Můžeme jíst jen tak a nebo polejeme čokoládovou polevou. U nás vede druhá varianta.
Je to fakt chuťová bomba - a vlastně i kalorická.
Dobrou chuť.
před vložením do trouby - těsto, jablka a ořechy
zalejeme směsí se smetanou
právě jsem vytáhla z trouby
a kdo má rád tak ještě přidá čokoládovou polevu
vyfotila jsem obě varianty - obě naprosto žravé
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
anaba
(upraveno)
11. 11. 2014, 18:38
hmm-zítra musím vyzkoušet..
P.A.V.L.A
(upraveno)
18. 10. 2014, 21:27
pv74
(upraveno)
2. 8. 2014, 12:25
Můžu se prosím zeptat, šlehačka se musí ušlehat nebo se jen naleje? Děkuji a budu určitě zkoušet.
saruskacb
(upraveno)
18. 5. 2014, 12:27
Tak jdu na to moc nepecu jsem takovy začátečník tak jsm zvědavá jak to dopadne buchta vypada moooc krasne
gabb
(upraveno)
20. 2. 2014, 17:40
Vynikající
hrdlicka1
(upraveno)
6. 2. 2014, 17:21
upečeno a luxus dala jsem i polevu a nahoru jsem ještě nastrouhala ořechy nemá chybu
aweii
(upraveno)
31. 1. 2014, 7:07
luxusní,děkuji za super receptík...u nás bylo hned
*evika*
(upraveno)
17. 11. 2013, 19:16
výborný receptík polevu jsem dala jenom na jednu půlku plechu, ale nám víc chutnalo bez polevy takže příště už úplně bez
*evika*
(upraveno)
23. 11. 2013, 18:49
@*evika*
polevu jsem dala tuhle http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=63450 a je to jedna báseň
kvítečko
(upraveno)
22. 9. 2013, 10:11
dobrý tip
kami30
(upraveno)
21. 9. 2013, 20:28
vyborny všem moc chtnal ale neměla jsem ho tak vysoky ..nevim jestli jsem někde udělala chybu..nebo jaky plech (jakou velikost ) použivate prosíím ...chtěla by jsem pect jěště zitra ... DIKY
JanaPas
(upraveno)
29. 7. 2013, 21:51
já nemám jablka jinak bych ji hned zítra upekla.
laskonka333
(upraveno)
29. 7. 2013, 21:41
pocahontaass
(upraveno)
29. 7. 2013, 20:47
Opravdu výborná
BLANKA
(upraveno)
7. 5. 2013, 17:08
Úžasný moučník rádi se k němu budeme vracet
šubka
(upraveno)
5. 4. 2013, 14:01
johnynka
(upraveno)
2. 3. 2013, 12:30
xlmakrela
(upraveno)
28. 11. 2012, 20:18
jů ta vypadá úžasně, mám něoc upéct na mikulášskou besídku tak asi prubnu tohle, díky moc
mirkaberkys
(upraveno)
11. 11. 2012, 12:23
Dobrý den, tak jsem se pustila do pečení Labužníka. Zkusila jsem udělat z poloviční dávky do dortové formy 26 cm. Snad se povede. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4227911
mirkaberkys
(upraveno)
12. 11. 2012, 12:24
@mirkaberkys
Povedl, byl super. Druhý den jsem pekla znovu, ale místo oříšku jsem dala kokos. Taky vynikající záležitost.
petulisek
(upraveno)
25. 10. 2012, 18:24
Příšerná buchta, synovi je z ní špatnĕ. Zhltnul totiž půl plechu ještĕ za horka a prý až se z "toho" dostane, tak s€žere i tu druhou půlku Dĕkuju za bezva recept, budu dĕlat často. Je výborná.
tonky
(upraveno)
8. 7. 2012, 19:04
Musím se i já přidat a moc pochválit. Buchta je přímo senzační , polila jsem ji domácí čokoládovou polevou smíchanou s měkkým tvarohem, neměla jsem zakysanou smetanu a obrovská dobrota. Moc děkuji Marti za recept , bude určitě jedna z těch nejoblíbenějších Pěkný den Petra