" RUMÁK" dle naší babičky S OBRÁZKOVÝM POSTUPEM

Z těsta vyválíme dvě tenké placky. Těsto se trochu hůř zpracovává, protože by mělo být tužší, aby se dalo dobře rozválet. Nevadí pokud jsou placky trochu „záplatované“, protože jedna bude vespod a vrchní přikryje čokoláda a ořechy. Pláty upečeme do růžova a dáme vychladit. Uvaříme si hustší pudink (viz. suroviny výše). Do vychladlého pudinku pak pomalu zašleháme tuk a cukr dle chuti. Nyní si vezmeme první placku, natřeme ji polovinou vanilkového krému a hustě poklademe piškoty namočenými v rumu. Potřeme zbylým krémem a překlopíme druhou plackou. Vršek polijeme čokoládovou polevou, posypeme ořechy a necháme uležet. Opravdu to chce nechat minimálně přes noc uležet (spíše 24 hodin), protože jinak by se nám placky při krájení lámaly. Tak vydržte, výsledek opravdu stojí za to:-)