Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 12 návštěvníků)

Můj první potahovaný dortík

0.0
Můj první potahovaný dortík

Potřebné ingredience

Milé maminky tak toto je můj první počin a moc Vám všem děkuji:))Tolik jsem se toho bála že se mi udělají sklady,potrhá se marcipán,poteče....Nakonec jsem ztoho byla nadšená jak to dobře šlo tedy velké díky za recept na falešný marcipán který jsem zde našla jelikož jsem nikde nesehnala ten sirup který tu hojně používáte a bohužel mi žádný marcipán který jsem zde našla prostě nešel pořád se lepil nebo byl moc tuhý ale tento byl úplně super!!!Vše je inspirace od Vás maminek tak ještě jednou moc děkuji:))

Postup přípravy

Korpus je opět jedinečný dle Dáši(Onasi) já dělala ze šesti vajíček.A na horní patro mi stačilo jen ze dvou vajiček.Jiný na dortíky už nepoužívám:))Nápln je pařížská šlehačka ze třech šlehaček a nápln banány obysovala jsem výřezy vanilkopudinkovým krémem a pomazala dala ztuhnout do druhého dne.Marcipánové figurky jsem dělala z pravého marcipánu Kovandovi z Tesca jelikož z falešného mi prostě modelovat moc nejde tuhne mi to pod rukama:(Barvičky jsem si koupila Gelové Wilton u Fialy kam jsem si pro ně osobně zajela zde v Praze a jsou fakt super!Celé balení stojí bez DPH 336kč a je jich tam dvanáct sice jsou malinké kelímky ale stačí jen trošička tak opravdu dlouho vydrží a pak už jen budu dokupovat jednotlivě tj.45kč bez dph ještě jsem si tam koupila celé balení potravinářských fixů to stálo 5ks za 180kč bez dph má tam spousty nádherných věciček:))Píši to sem proto jelikož některé maminky ani nevědí kde takové věci koupit jako jsem byla já většinou na netu chtěli větší odběr aspon nad 800kč a já přeci chtěla jen pár věciček:))Celý dort jsem potáhla marcipánem z Loskutáka příjde mi úplně nejlepší na potahování a je moc dobrý ale každý máme jiného favorita vůbec se netrhal a šel krásně uhlazovat na netu jsem si našla video jak uhlazovat aby nevznikl sklady a šlo to výborně no hold příprava byla veliká:))Recept na marcipán přikládám:150 g sušeného mléka polotučného, 270 g moučkového cukru, 30 g ztuženého tuku Omega100%, 50 g světlého tekutého medu, 1 lžička rumu, ½ lžičky mandlového aroma a 2-3 lžíce vody Té vody jsem přidávala dle potřeby na dolní patro to mělo průměr 28cm jsem dělala ze dvojité dávky a horní stačila jedna dávka sice mi ještě marcipán zbyl ale ten já snad ještě užiji nevím jak dlouho vydrží to uvidíme:))Adélka pro kterou dortík je chtěla kočičkový tak je taková kombinace prostě dětský:))Jo ještě ty zvířátka jak jsou oblepené dokola ty jediné jsem nedělala jsou na poslední chvíly koupené v Kauflandu ale nejsou marcipánové jsou z bílků:))

xx

xx

xx

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie