spero ID 143473

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 221 návštěvníků)

Citrónová BABETA

24. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Pro maminky, které mi píší do vzkazů a do komentářů a prosí o recept k vložené fotce. Asi bude nejjednodužší vložit celý recept pro všecky.
25 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 22 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 dl oleje, 1 dl vody, šťáva ze 2 citrónů, 4 vejce.

Postup přípravy

Vyšleháme pevný sníh ze 4 bílků a asi tak čtvrtiny odváženého cukru. Zbytek cukru s vanilkovým cukrem a žloutky vyšleháme do pěny, přiléváme vodu s olejem (dala jsem 1/2 sklenky oleje a dolila vodou), přisypáváme mouku s práškem do pečiva, vlijeme citrónovou šťávu a nakonec vmícháme ručně sníh z bílků. Upečeme na plechu 30 x 40 cm, vyloženém pečícím papírem. Předehřátá trouba na 180°C, já pekla 20 minut. Vychladlý korpus rozkrojíme, polovinu potřeme rybízovou marmeládou, přiložíme druhou polovinu. Nahoru umícháme citrónovou polevu z moučkového cukru, citrónové šťávy a 3 lžiček horké vody. Necháme polevu zaschnout.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

avikub 7. 10. 2011, 11:12

Dobrý den, včera jsme ji s klukama upekli...a dokonce ani tatínka nedusila ,-)

Opravdu výborná (clamp)

spero 7. 10. 2011, 20:00

@avikub Ivi, to je krásná potěšující zpráva. Díky. (hello)

Viktorie-Anna 20. 3. 2011, 16:10

Dobrý den Ivanko zrovna ke (C)

se cpu Vaší babetou (zajic)

..je výýbornáá (Y)

spero 20. 3. 2011, 19:36

@Viktorie-Anna :-D

Já bych řekla, že ta babeta není moje, ale je Vaše. :-D

Marci, moc Vám děkuji za tu zprávu. Potěšila mě. Je to milé. (L)

Viktorie-Anna 21. 3. 2011, 10:31

@spero

už neníí..chlap dojedl a prej bylo málo :-D

hned jsem doporučila dál (Y)

spero 21. 3. 2011, 22:01

@Viktorie-Anna Tak to je správně. (child1)

Bejina 12. 2. 2011, 19:52

upečeno ..děkuji , je moc dobráá (Y)

denny.kal 23. 3. 2010, 13:42

je pečeno díky za recept (L)

ocicko26 12. 3. 2010, 9:19

Svělý koláčik (Y)

. včera jsem ho upekla, ale dala jsem tam ještě varnou čokoládu na kousíčky .děcka to tak chtěly. a je celkem fajn chuť, když se v ústech promíchá citrónová chuť s horkou čokoládou. papa (Y)

Elvela 12. 3. 2010, 8:54

já nemám citróny 8o|

....co když tam dám citronu co je do čaje? *-)

Elvela 12. 3. 2010, 17:30

@Elvela tak je to teda dobrý i s citronou |:o)

Lennie 12. 3. 2010, 7:18

Děkuji za recept, je to dobrota. Už jsem jí pekla tenhle týden potřetí ,-)

Akorát ta první se mi zdála taková trošku "jiná", než jsem čekala (ostatním ale chutnala), tak jsem do těch dalších nešlehala sníh, ale ušlehala jsem do pěny rovnou celá vejce najednou a to je ono, tak se mi líbí ještě víc (Y)