žofink@ ID 177541

Další recepty autora

(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Slza

11. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Tak jsem dneska udělala dva dortíky...tento je k 30.narozeninám, inspirace tady na MMB, koupila jsem vykrajovačky na kytičky tak jsem to musela hned vyzkoušet.
Potaženo white icingem...nějak jsem asi nešikovnáá,ale šel mi docela ztuha vyvalovat a pak mi nešli na dortu uhladit ty rýhy...kdo mi poradí?

Postup přípravy

Holky já už jsem ho sem psala, ale pokud někdo neví a potřebuju mandlovku, která je fakt rychlá a rychleji tuhne což je fajn na kytky atd. tak od p.Bryma z knihovničky receptů:))
1lžice suš.mléka(polotuč)
1lžice cukr moučka
1lžička solamylu(škrob)
syrový bílek podle potřeby
aroma
barvivo

Podle zmíněného poměru si připravte tolik hmoty kolik potřebujete,postupně přidáváte do bílku po lžicích a lžičkách suroviny, měla by být vláčná, konzistenci plastelína. Dělat si jen tolik hmoty kolik stihnete spotřebovat NE do zásoby.
Pokud ale začne tuhnout normálně na chvilku nahřát ve ,vlnce, a pořádně propracovat:))Dá se s ní i potahovat jako čerstvá je užasně tvárná!! A doopravdy skvělá je na ty kytky a postavičky, tím že rychle tuhne dělám hned u dortíku a ne dopředu.
Takže mandlovce a pečení zdar !! žofinka

....kytičky....

...motýlek...:o)

..Foto z vrch...mám nekvalitní foto, omlouvám se..

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ilonáček 16. 2. 2009, 11:16

žofink@ 17. 2. 2009, 14:58

@Ilonáček ilčo díky moc (L)

Dermajetics 12. 2. 2009, 21:36

ty kytičky Miri, senzace, celý dortík :-)

žofink@ 12. 2. 2009, 23:45

@Dermajetics Blani díky moc, jsem ráda, že se líbí...nikomu to neříkej ;-)

ale mě se taky líbí ;-)

Zrušený účet 12. 2. 2009, 20:18

Slza vypadá nádherně a kytky jsou jako živé (clamp)

žofink@ 12. 2. 2009, 23:44

@ A zase moooc děkuji!! (L)

žabada 12. 2. 2009, 18:14

Krásný jemný dortík (clamp)

žofink@ 12. 2. 2009, 19:22

@žabada Zdeni díky moc (L)

brundice 12. 2. 2009, 15:41

super a opravdu luxusní kytičky...mě to čeká dnes.... (L)

žofink@ 12. 2. 2009, 16:49

@brundice Hani díky za pochvalu (L)

Sluníčkooooo 12. 2. 2009, 13:57

Krásný! Nádherné růžičky! Včera jsem se s nima taky mořila, ale kam se hrabu......... (clamp)

žofink@ 12. 2. 2009, 16:49

@Sluníčkooooo Ale Hani...neházej flintu do žita!! :-$

Určitě máš taky krásný kytičky.Díky (L)

cikotomas 12. 2. 2009, 13:02

Krásný dortík (Y)

žofink@ 12. 2. 2009, 13:34

@cikotomas Leni díky moc. (L)

akr 12. 2. 2009, 12:50

Mirko nádherná slza (Y)

úžasné kytičky (Y)

žofink@ 12. 2. 2009, 13:00

@akr Leni díky moc.. (L)

lejča 12. 2. 2009, 9:00

Nádherný,jemný dortík (clamp)

jako živé

žofink@ 12. 2. 2009, 9:04

@lejča Díky (L)

IJohny 12. 2. 2009, 8:58

Moc pěkný dortík a kytičky (Y)

žofink@ 12. 2. 2009, 9:04

@IJohny Ivet díky (L)

Drginka 12. 2. 2009, 8:38

Nádhera,takový něžný,fakt krása.Moc se Ti povedl (clamp)

žofink@ 12. 2. 2009, 8:55

@Drginka Ladi díky moc (L)

Zrušený účet 12. 2. 2009, 8:19

Žofinko, tak ten dort se ti moc povedl (clamp)

Já původně myslela, že ty rýhy v potahovce máš schválně, mně to připadá zajímavé. Kytičky máš nádherné a taky krásně jemné barvy. Ale já White icingem nemám vůbec problémy. Nadloubu si množství přímo z kbelíku, pak ho rukama propracovávám a propracovávám a hnětu, až změkne a pak ho vyvaluju na kuchyňské desce jemně posypané moučkovým cukrem. Fólii na to nepoužívám a je to úplně v pohodě. On je ztuhlý podle mě teplotou. Jakmile ho přohřeješ v rukou, tak změkne. Ae ta tvoje slza s těmi kytičkami se mi fakt velmi líbí (Y)

žofink@ 12. 2. 2009, 8:36

@ Ahojda luci, no popravdě já jsem to asi spískala sama :^)

protože jsem to asi málo prohnětla..pracovala jsme s ním poprvé a tak to dopadlo takhle ;-)

alr já už jsme pak taky říkala, že to tam jako má být :-D

Díky za pochvalu!

Zrušený účet 12. 2. 2009, 8:13

Mirko, je naprosto úúúúúúúúúúžasnáááááááááááá. Jsi prostě šikula (clamp)

žofink@ 12. 2. 2009, 8:34

@ helenko děkuji moc za pochvalu (L)

Macik 2006 11. 2. 2009, 23:19

dortík vypadá fantasticky (clamp)

žofink@ 12. 2. 2009, 8:34

@Macik 2006 marti díky moc (L)

Anelis 11. 2. 2009, 23:10

Žofi, to je bomba, moc krásné růžičky a ten motýlek - ten se ti fakt povedl, to jsou přesně moje barvičky (clamp)

Na čem vyvaluješ?

žofink@ 11. 2. 2009, 23:53

@Anelis Alenko, vyvaluji na igelitu :-$

už od učňáku ;-)

mě to přijde nejlepší.. *-)

vlastně na něm vyvaluji vše co se týká mandlovky :-$

Anelis 12. 2. 2009, 0:01

@žofink@ Miruško a nejsou ty rýhy od skladu igelitu? Já totiž jednou vyvalovala na potr. folii a na dortíku se mi udělalo něco podobného. Od té doby vyvaluji už jen na silikonové podložce od Malátků ;-)

Lupitka 11. 2. 2009, 22:14

Mirko, moc krásná slza!! (Y)

Krásné kytičky a nádherně nazdobené!! (clamp)

Opravdu luxusní dílo!! (hello)

žofink@ 11. 2. 2009, 23:54

@Lupitka martino díky moc (L)

Aderiarleen 11. 2. 2009, 22:09

Mirka tortička je krásna a kvetinky dokonalé...čítam,že si mala tuhý WI...ja už dlhú dobu robím iba s ním a ešte sa mi nestalo aby bol tuhý...vždy si odoberiem kus a poriadne ho na doske vymiesim, vložím do mikroténového sáčka a nechám chvíľu postáť. Potom zas jemne premiesim a vaľkám...je úplne poddajný a jemný...povrch ešte vyhládzam žehličkou na marcipán,ale vlastne ani moc nemám čo vyrovnávať...akurát v oblúkoch a krajoch,aby to bolo dokonalé...