Anelis ID 119392

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Jů a Hele

Name: Jů a Hele
Ingredients: tmavý korpus, citrónový máslovo-pundingový krém, jahodová marmeláda, falešný marcipán dle Loskutáka (270 g moučkového cukru, 150 g suš. mléka - modré Laktino, 50 g medu, 30 g 100% tuku - Omega, 2 lžíce teplé vody, mandlové aroma)

3. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

tmavý korpus, citrónový máslovo-pundingový krém, jahodová marmeláda, falešný marcipán dle Loskutáka (270 g moučkového cukru, 150 g suš. mléka - modré Laktino, 50 g medu, 30 g 100% tuku - Omega, 2 lžíce teplé vody, mandlové aroma)

Postup přípravy

...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Dermajetics 16. 2. 2009, 12:17

Jéé Ali tenhle mi unikl, je nádherný, moc krásné figurky (clamp)

Anelis 16. 2. 2009, 14:01

@Dermajetics Blani, ty jsi hodná, moc děkuji za pochvalu, udělala mi radost (F)

MAMEMIMOMU 16. 2. 2009, 8:19

Ali, ty jsou úžasní. (Y)

To tu myslím, ještě nebylo. Moc se Ti dortík povedl.

Vypadá a jistě i chutná skvěle. (clamp)

Anelis 16. 2. 2009, 12:15

@MAMEMIMOMU Míšo, díky za krásná a milá slova (F)

,jj byl fakt výborný (zajic)

, ale už není :'(

Markéta.M 15. 2. 2009, 12:17

Moc krásný dortík Ali (Y)

Anelis 15. 2. 2009, 22:46

@Markéta.M Díky za pochvalu Market (F)

Handulinka 15. 2. 2009, 11:29

Panejo, jako živí :-o

Anelis 15. 2. 2009, 22:46

@Handulinka (F)

díky

jookina 14. 2. 2009, 21:17

Opět nádhera (clamp)

a jak se pracuje s tímhle marcipánem?

Anelis 14. 2. 2009, 23:29

@jookina Simčo, díky za pochvalu, mně se s tímto marcipánem dělá velmi dobře, je tvárný, takže z toho jde dobře modelovat a hodí se i na potah, takže za mně chválím (Y)

stabetka 12. 2. 2009, 14:55

Ahoj Alčo, Jůheláci super bomba fakt smekám.....Nechtěla by ses tím živit? byla bych první zájemce,opravdu krásný dortík a všechny ostatní samozdřejmě taky.Jsi fakt šikulka...Jana

Anelis 12. 2. 2009, 21:57

@stabetka Čáves Jani, děkuji za pochvalu (F)

, udělala mi radost (radost)

. No abych Ti pravdu řekla, tak nechtěla, asi by mě u toho švihlo 8-|

, i když už mě pár lidí přemlouvalo, tak spíš zásobuji rodinu a kamarády ^o)

Radůzka 10. 2. 2009, 23:11

koukám a tiše závidím,postavičky jako živé...nádhera (clamp)

Anelis 10. 2. 2009, 23:30

@Radůzka Radu, ty máš tak co závidět (L)

, mně zase pěkně leží v žaludku ten tvůj medvídkový, chodím se na něj dívat :-$

, jj a díky za komentář |:o)

Hanča49 8. 2. 2009, 22:39

Alenko,moc podařené dílko,jste šikulka. (Y)

Anelis 8. 2. 2009, 22:51

@Hanča49 Hani, moc díky (L)

cikotomas 7. 2. 2009, 12:48

To je nádherný dortík (clamp)

taky chci umět takhle modelovat :'(

Anelis 7. 2. 2009, 13:24

@cikotomas Lenčo, moc díky za milá slova (F)

, tohle bylo fakt jednoduché, to určitě zvládneš |:o)

Meggany 6. 2. 2009, 23:47

Naprosto perfektní (Y)

Anelis 7. 2. 2009, 11:27

@Meggany Marti, moc díky (L)

Init 5. 2. 2009, 13:36

Jé Ali, ti jsou úžasní a mají perfektní výrazy přesně jak v televizi - konečně nějaké figrky z mého mládí ;-)

Anelis 5. 2. 2009, 23:08

@Init Oli, díky díky díky (F)

s-arka 5. 2. 2009, 6:19

Ali

To je naprosto skvělé dílko (clamp)

Řekni mi, kdy to všechno stihneš :-$

Opravdu smekám |:o)

Anelis 5. 2. 2009, 10:20

@s-arka Jééé Šári, děkujííííí (L)

, jsem moc ráda, že se líbí. A tohle jsem stihla s přestávkami, když jsem Ti psala mejlíka, vařila oběd a pekla buchty :-D

, musím se Ti ale přiznat --- pak už jsem se CELÝ den jen flákala ;-)

Zrušený účet 4. 2. 2009, 22:56

Ali ti se Ti povedli (clamp)

Jůheláci jako živí (Y)

. Dortík je krásně vyvedený a moc pěkně barevný, takový veselý (L)

Anelis 5. 2. 2009, 10:17

@ Marti, moc moc díky (L)

,no malému jedničkáři se líbil, tak jsem spokojená |:o)

mackovec 4. 2. 2009, 21:42

Ali krásný dortík,šikula (hello)

Anelis 4. 2. 2009, 22:15

@mackovec Marcelko, moc Ti dík (L)

Moncicak77 4. 2. 2009, 20:05

Alenko

další krásný výtvor (Y)

nádherné

jen se chci zeptat,jaká je ta hmota s tou omegou,je jedlá :-D

a jak se s tím pracuje?? :-o

Anelis 4. 2. 2009, 21:40

@Moncicak77 Mončo, děkuji Ti za krásnou pochvalu (L)

. Hmota je chutí moc dobrá, po přidání mandlového aroma nám opravdu chutná, je jako marcipán. A pracuje se s ní velmi dobře, je super jak na postavičky, květy i na potah. Jen na ten potah jsem k tomuto receptu ještě přidala 2 pol. lžíce suš. mléka a 2 pol. lžíce moučkového cukru, aby se trochu víc zahustila a držela na krému. Doufám, že jsem trošku poradila, měj se krásně (L)

Moncicak77 4. 2. 2009, 22:14

@Anelis Děkuji za odpověď,super,mě právě zajímalo jak to chutná :-)

u nás doma neuspěla hmota z marshmelow bonbonů,je gumová :-S

,já dnes koupila u Fialu tu K2 tak jsem na ní zvědavá a chci vyzkoušet hmotu ze sušeného mléka,salka atd.tak si ráda nechám poradit od profesionálnějších (Y)

která je ta nej.....jen mám problém sehnat to mandlové aroma (N)

čeká mě totiž Valentýnský dortík |:o)

Anelis 4. 2. 2009, 22:22

@Moncicak77 Mončo, nemáš vůbec zač (L)

, když vím, ráda poradím, ale jsem také jen amatér :-$

. U nás také hmota z Marshmalláků neuspěla a i špatně se mi s ní dělalo :-@

. K2 je super, protože je sněhově bílá a nám chutná, jen se mi občas někde trhne, takže je s ní trochu více práce. Ještě mám oblíbený white icing, ten je také bílý, s tím se dělá skvěle, jen ta chuť je lehce citrónová a sladší, ale někomu chutná :-$

. U nás teď vede tato hmota z Loskutáka, perfektně se spojí a je pružná na modelování. A mandlové aroma seženeš v drogeriích, já ho kupuji v Tetě - sladká mandle. Také ho mívají v Lidlu v balení s několika dalšími. Tak už se těším až vložíš dortíka (^)

Moncicak77 4. 2. 2009, 22:57

@Anelis Tak to jsem moc ráda a vyzkouším tedy na tvojí radu tu Loskutákovou hmotu ;-)

+ použiju asi i tu K2 ....já si ještě koupila od Wiltona tu čoko hmotu,na tu se taky těším.....no právě,v drogerii Teta jsem sehnala jen kokosové a punčové aroma a v Lidlu absolutně nic takového nemají a to bydlím v Praze 8o|

snad to ještě seženu než začnu dělat ten (^)

ještě se tě -teda omlouvám se,můžeme si tykat??? chtěla jsem se zeptat zda je možné místo toho medu použít ten pšeničný sirup když už jsem ho tak dlouho sháněla 8-|

Anelis 5. 2. 2009, 10:16

@Moncicak77 Mončo, určitě ji vyzkoušej, mně se s ní moc dobře pracovalo, také se u toho tolik nenadřu, protože hmota je spíše měkčí, takže se spíš dosypává než ředí ^o)

. A drží skvěle pohromadě a nedrolí se. U nás jsou v Tetě snad všechny možná aroma včetně sypkých potravinářských barev, tak uvidíš, snad budeš mít ještě štěstí |:o)

. Kdyžtak je mají jestě Fiala Praha http://www.fialapraha.cz/eshop/martin_braun/esence nebo Malátkovi. Ten pšeničný sirup je o něco řidší než med, v Loskutáku mají jakýkoli med a hmota je z něj krásná, se sirupem jsem to nezkoušela, ale myslím, že by to nemělo vadit, kdyžtak to trochu zahustíš |:o)

. A určitě si tykat můžeme, budu ráda my si tu tak nějak potykali všichni, tak čáves (D)

Moncicak77 5. 2. 2009, 13:35

@Anelis Tak mě teda těší Ali (D)

Pro ty esence jsem právě letěla do drogerie Teta a docela mě překvapilo že je neměli (N)

a potravinářské barvy ty obyč.už nechci,obsahují sůl a ve hmotě to jde znát,na to už jsem doplatila 8o|

byla jsem včera osobně u Fialu a koupila si tam ty gelovky a na ty esence jsem si vůbec nevzpomněla :-p

taky se tě zeptám kdo to vše u vás jí? :-D

Nebo to děláš na zakázku?

Anelis 5. 2. 2009, 23:01

@Moncicak77 (D)

. Tak uvidíš, jestli je třeba dostanou, u nás ta esence stojí do 20,- za kus. A ptala jsi se, jestli je vůbec vedou *-)

? S těmi barvičkami, já mám oboje, sypké mám také z Tety, nedávám je do vody, ale do tak 70% alkoholu (vodky, slivky), dávám barvy opravdu maličko, takže jsem se zatím nesetkala s ovlivněním chuti, ale vím, že se to tu někomu také stalo. Jinak gelovky jsou bezkonkurenční (Y)

. Dortíky mám jen jako koníček a vždycky je "vyfasují" rodinní příslušníci nebo kamarádi ^o)

, protože já ochutnám, ale moc je nejím, jsem spíš na masíčko :-D

Moncicak77 8. 2. 2009, 22:05

@Anelis

Ali,tak zítra razím opět do Tety a doufám,že budu s esencema už uspěšná a budou je mít,vedou je,stojí také 20 kč a měli dostat zboží,tak snad bude mandlová :-o