Dort ŠTĚNÁTKO pro dceru

31. 1. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Štěňátko bylo pro mou dceru k 11.narozeninám, protože si moc přeje štěně a to ji jaksi nejsme ochotni pořídit, tak alespoň dostala sladkého. :)
Spodní část byla ořechová s kakaovým krémem a potáhlý marcipánem a pejsek byl ze světlého korpusu, tvarohového krému s borůvkaka + světlý krém na "mantinely" ( aby se tvaroh nedostal do kontaktu s marcipánem, protože by marcipán pak tekl).
Dotvarování tlapek a tlamičky punčovinou ( vznikne z odřezků korpusu a krému)

Postup přípravy

váha dortu 6,5 kg, korpusy z 24 vajec, marcipánu téměř 2 kg.

Velmi děkuji za inspiraci Hance - Hana Ž.(HAAAJA) ID 147234, moc mi to pomohlo. :)

ze strany

z druhé strany

čumáček

zeshora
Nejlepší bylo, když jsem si zvlášť jeden den připravila trávu( bez marcipánu) a druhý den jsem udělala pejska ( bez marcipánu) a zjistila jsem, že trávník je malý.......jednodušší mi připadlo dopéct trávník než smrskávat psa, tak jsem 15 cm dodělala. Pak jsem ho potáhla, přenesla psa a nakonec potáhla i jeho.