(recept
si oblíbilo 108 návštěvníků)
Rohlíky,co když dopečete hned sníte!!!
Potřebné ingredience
400 hladké mouky
225 ml vlažné vody
2 vrchovaté lžíce domácího sádla
2 lžičky soli
1 lžička cukru
2 lžičky suchého droždí
Postup přípravy
Do domácí pekárny dáme vlažnou vodu,sůl,cukr,sádlo(vyndejte včas z lednice,aby nebylo tuhé a dobře se zpracovalo do těsta)prosátou mouku a nakonec droždí. Zapneme program kynutá těsta cca 1:30h.
Po nakynutí vyjlopíme na vál,buď rozdělíme na 12 dílů nebo 2 koule,které vyválíme na placku a rádýlkem rozdělíme na trojúhelníky,které balíme od dlouhé strany ke špici.Viz foto.
Abych pravdu řekla,zkusila jsem spoustu receptů na rohlíky,ale až tento se nám zdál docela dobrý nevíme akorát jak rohlíky chutnají druhý den,nikdy nám nezbydou:)
Můžete přidat do pekárny semínka dle chuti,nebo vrch rohlíků posypat mákem,sezamem,solí,atd.Vše bude moc dobré.
Z tohoto těsta můžete připravit i prima preclíky.Jen to chce vyválet do tenkého těsta a potom tvořit preclíky. Jsou taky moc dobré a křupavé.
Po nakynutí vyjlopíme na vál,buď rozdělíme na 12 dílů nebo 2 koule,které vyválíme na placku a rádýlkem rozdělíme na trojúhelníky,které balíme od dlouhé strany ke špici.Viz foto.
Abych pravdu řekla,zkusila jsem spoustu receptů na rohlíky,ale až tento se nám zdál docela dobrý nevíme akorát jak rohlíky chutnají druhý den,nikdy nám nezbydou:)
Můžete přidat do pekárny semínka dle chuti,nebo vrch rohlíků posypat mákem,sezamem,solí,atd.Vše bude moc dobré.
Z tohoto těsta můžete připravit i prima preclíky.Jen to chce vyválet do tenkého těsta a potom tvořit preclíky. Jsou taky moc dobré a křupavé.
těsto právě vyklopené z pekárny
rohlíky tvarované z kousků nevyválené
vyválené a vykrojené rohlíky ,stačí jen zabalit od krajů ke špici
vyválený stočený rohlíček
nechte vykynout v teple alespoň 10 minut rohlíky budou krásně nadýchané
rohlík na řezu
upečený v detailu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Taloš
(upraveno)
15. 1. 2010, 8:39
Tak jsem je Heli včera konečně udělala a jsou 
. Jsou zatím nejlepší, jaké jsem odsud z MMB vyzkoušela. Jen jsem si to trošku upravila....dala jsem místo sádla 100% kokosový tuk a jen 200g hladké mouky a zbývajících 200g jsem namíchala z mouky celozrnné, pšeničných otrub a ovesných vloček. A taky bomba. Dnes dělám zase. Díky Vám nemusím opět do obchodu 
. Mějte se krásně a těším se na Vaše další skvělé receptíky. Lenka
. Jsou zatím nejlepší, jaké jsem odsud z MMB vyzkoušela. Jen jsem si to trošku upravila....dala jsem místo sádla 100% kokosový tuk a jen 200g hladké mouky a zbývajících 200g jsem namíchala z mouky celozrnné, pšeničných otrub a ovesných vloček. A taky bomba. Dnes dělám zase. Díky Vám nemusím opět do obchodu 
. Mějte se krásně a těším se na Vaše další skvělé receptíky. Lenka
goalkeeper
(upraveno)
17. 1. 2010, 20:40
@Taloš
Milá Leni, 
díky za slova chvály,mějte se moc krásně a ať se Vám daří nejen rohlíčky 
díky za slova chvály,mějte se moc krásně a ať se Vám daří nejen rohlíčky 
vapetka
(upraveno)
21. 12. 2009, 9:06
Prosím o radu dneska jsem dělala vaše rohliky ale těsto se hrozně lepilo musela jsem ho hodně podsypávat moukou. nevím co jsem udělala špatně :\'( mám pekárnu teprve týden. Ježíšek přinesl dřív . Díky petra a hezké vánoce
goalkeeper
(upraveno)
27. 12. 2009, 20:35
@vapetka
Asi jste dala jiný poměr surovin,chce to pečlivě odvážit. Díky Helena
jajulik
(upraveno)
18. 12. 2009, 16:14
goalkeeper
(upraveno)
18. 12. 2009, 21:41
@jajulik
díky Hezké vánoce všem pekařkám 
a šťastný nový rok 
Hezké vánoce všem pekařkám 
a šťastný nový rok 
tomtyna
(upraveno)
30. 10. 2009, 14:12
Heleno ty vypadají lákavě zítra nám je skusím upect díky za receptík 
Mirka
receptík 
Mirka
goalkeeper
(upraveno)
1. 11. 2009, 22:13
@tomtyna
prima dejte vědět jak dopadnou
prima dejte vědět jak dopadnou
Mirísek
(upraveno)
16. 2. 2009, 10:45
Včera večer jsem dělala vaše rohlíky a zbyly dva na snídani 
. Tříletá dcera zbuchla skoro tři! Už jsem zkoušela jiné dvě těsta a až tohle jednoznačně vyhrává! Moc dobré, dneska zadělám další. . I druhý den jsou bezva. Díky za recept, Mirka 
. Tříletá dcera zbuchla skoro tři! Už jsem zkoušela jiné dvě těsta a až tohle jednoznačně vyhrává! Moc dobré, dneska zadělám další. . I druhý den jsou bezva. Díky za recept, Mirka 
goalkeeper
(upraveno)
20. 2. 2009, 8:12
@Mirísek
Dobrý den Mirko, jsem ráda,že chutnají.Naše děti je sní vždycky tak rychle. Tak ať se daří. Mějte se krásně Helena
Tak ať se daří. Mějte se krásně Helena
krišpa
(upraveno)
7. 2. 2009, 12:14
Povedlo se jen mám plynovou troubu takže nebyli tak krásně vypečené 
což já teda miluju takže příště se budou dělat u mamči ta má horkovzdušnou z té budou 
.Jinak jsem musela přidat trošku více vody než máte psáno 
jinak mi těsto přišlo tuhé ale jinak doporučuji určo dalším maminkám zkusit.
což já teda miluju takže příště se budou dělat u mamči ta má horkovzdušnou z té budou 
.Jinak jsem musela přidat trošku více vody než máte psáno 
jinak mi těsto přišlo tuhé ale jinak doporučuji určo dalším maminkám zkusit.
goalkeeper
(upraveno)
8. 2. 2009, 17:53
@krišpa
Díky,jsem ráda,že se povedlo. S vodou to nechám na Vás,mě tuhé nepřijde,mějte se krásně ať se daří- Helena 
ať se daří- Helena 
krišpa
(upraveno)
6. 2. 2009, 16:46
jsem zmatená z mléka v receptu máte psanou vodu?
goalkeeper
(upraveno)
6. 2. 2009, 19:56
@krišpa
Ono je to vlastně jedno,řekla bych,že voda je vhodnější,ale mléko se dá také použít.Dejte vědět jak se povedlo.Díky.Helča
krišpa
(upraveno)
6. 2. 2009, 16:12
už 3 dny o nich přemýšlím ale bojim bojim .Určo je zkusím a dám vědět
ale bojim bojim .Určo je zkusím a dám vědět
goalkeeper
(upraveno)
5. 2. 2009, 20:00
už jsme je zase sněli 
jak se daří rohlíky?Zkoušíte taky?Kdyžtak dejte vědět,jak chutnaly.
jak se daří rohlíky?Zkoušíte taky?Kdyžtak dejte vědět,jak chutnaly.
