barbinka3 ID 123052

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 2183 návštěvníků)

* BUCHTA HIMALÁJE *

24. 1. 2009

5.0

1×

Potřebné ingredience

1TĚSTO: 1 prášek do pečiva,2 hrnky hladké mouky,1 hrnek cukru krupice,1 hrnek mléka,1/2..( 3/4 ) hrnku oleje,2 celá véjce,2 lžíce kakaa,citronová kůra.
2 TĚSTO: 2 tvarohy (250g),1 vanilkový cukr,1 vanilkový puding,1 hrnek cukru moučka,2 celá véjce,1hrnek mléka.

Postup přípravy

1těsto: Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny ,postupně přidáváme olej a pak i ostatní ingredience.
2 těsto: opět vyšleháme vajíčka s cukrem,a přidáme ostatní...puding se sype sypký( nevařit)...toto těsto bude řídké.
Na vymaštěný a vysypaný plech dáme půl prvního těsta,na to druhé těsto tvarohové a nahoru zbytek prvního těsta.Upečeme pozvolna a pomalu.Necháme POŘÁDNĚ vychladnout.
****DOBROU CHUŤ*****

1 těsto kakaové

druhé těsto tvarohové se naleje na polovinu prvního těsta.Toto tvarohové těsto je řídké.

tak nějak to vypadá

a pak se naleje zbytek prvního těsta - můžete to nastříkat i jen tak cikcak.....

finalé.....jsou výborné

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kikaadla 12. 2. 2009, 14:17

Dobrý den, kamarádka pekla Vaši buchtu a mooc jí chválila (F)

.Chci se jen zeptat, to těsto máte krásně tmavé, stačí opravdu jen 2 lžičky kakaa?Určitě vyzkouším a dám vědět (F)

barbinka3 12. 2. 2009, 16:25

@kikaadla dávam jen dvě vrchovaté polévkové lžíce né lžičky...už jsem to opravila...děkuji :-)

těsto bude pěkně tmavé (K)

přeji vám zdar při pečení (L)

pupetka 12. 2. 2009, 12:55

Dobry den,chtela bych o vikendu zkusit vasi buchtu,ale nemam tuseni jak dlouho peci?Nejsem zadna zkusena cukrarka,takze nevim. :-$

Muzete mi prosim napsat jak asi dlouho,aspon priblizne,a na kolik stupnu,normalne v elektricke troube.Moc dekuji.Jana

barbinka3 12. 2. 2009, 16:23

@pupetka Řekla bych tak 30 minut,úplně přesně Vám to neřeknu *-)

musíte píchat špejli :-$

tak 180°C.....peču taky v elektrické... :-)

přeji at se Vám buchtička podaří (L)

Barke 12. 2. 2009, 12:24

Chtěla bych se zeptat, dneska se chystám na tuhle buchtu, ale zapoměla jsem koupit vanilkový pudink, doma mám jen čokoládový. Vadilo by to chuťově, kdybych použila ten čokoládový ? Asi by to nebylo takhle pěkně dvoubarevné, ale to by jsme pro tentokrát vydrželi, hlavně aby to bla jedlé ;-)

Děkuju

barbinka3 12. 2. 2009, 16:28

@Barke Barborko myslím že by to nevadilo :-)

jen by to chuťově bylo určitě jiné :-)

...no uvidíte ;-)

pak dejte vědět jak to dopadlo :-$

já jsem tuto buchtu nikdy nepekla s jiným pudingem,tak ať vím jak to chutná :-)

pak taky vyzkouším ^o)

Barke 14. 2. 2009, 16:46

@barbinka3 Tak už je snědeno (zajic)

, s čokoládovým pudinkem chuťově dobré, ale vzhledově nic moc. Dcera, když to viděla, tak se zeptala, jestli je to buchta s masem ;-)

. Takže příště radši s vanilkovým. Ale chuťově na 1* (Y)

Denisaaa 12. 2. 2009, 13:05

@Barke tak udělej spodek bez kakaa a vršek s kakaem - bude to chutnat trochu jak termix a bude to dobré (Y)

fialinka01 12. 2. 2009, 12:28

@Barke DObrý, ja som tiež nemala doma vanilkový, ale jahodový a chutilo. Možno farebne to bude jednoliate. (hello)

Barke 12. 2. 2009, 15:59

@fialinka01 Holky, díky za tipy. Jdu na to (Y)

pěčule 11. 2. 2009, 19:18

taky chválímmmmmmmmmm (Y)

buchta je vynikající, dala jsem i kamarádce na svačinku k čajíku a hned mi psala jak jim moc moc chutnala!!! (F)

..na snídani už nebude!!! díky za super rychlý recept (flower)

...díky

barbinka3 11. 2. 2009, 20:23

@pěčule jsem moc ráda že chutná všem (L)

a i já vám děkuji (hello)

kačka234 11. 2. 2009, 18:58

Gábinko,také musím moooc pochválit Váš recept,buchtu jsem dnes upekla a je VÝBORNÁÁÁÁ,opravdu jsme si pochutnali celá rodinka. (jidlo)

Jen jí mám spíše mramorovou,nějak mi ta druhá vrstva nevyšla a nešla rozetřít,ale vypadá to zajímavě. ;-)

Už teď se těším na další recept. :-)

barbinka3 11. 2. 2009, 20:22

@kačka234 Kati jsem moc ráda že se buchta zadařila (clamp)

zkuste příště do druhé vrstvy která se dáva nahoru trošku přilít mléka.nebo oleje,ale opravdu jen trošku (K)

aby se to těsto lépe rozetíralo :-$

nebo taky do kakaového těsta dát né 1/2 hrnku,ale 3/4 hrnku oleje :-$

myslím že by se nic nestalo *-)

vyzkouším o víkendu a dám vědět (L)

janatka70 11. 2. 2009, 10:11

Tak jdu na to , už vím co budeme ke kávičce odpoledne,díky za recept. (Y)

barbinka3 11. 2. 2009, 17:21

@janatka70 zkuste je opravdu vynkající (Y)

Klárina 11. 2. 2009, 10:09

Taky recept chválím, buchtu jsem dělala před 2 dny a už není, moji 3 chlapi mi nechali jen jednu řadu... a to jsem si pochutnala. Příště musím to tmavé těsto líp rozdělit, horní vrstva byla trochu šizená, ale na chuti to neubralo. díky (Y)

barbinka3 11. 2. 2009, 17:21

@Klárina mně se taky někdy nepodaří rozdělit si těsto ;-)

pak ho mám málo na ten vrchní díl +o(

aale nevadí ;-)

hanamiky 11. 2. 2009, 10:08

Včera jsem zkusila a musím sklonit pochvalu (clamp)

Je to super rychlý a mňamkový receptík.Dělala jsem z vaničkového tvarohu- buchta je taková mokřejší /možná jsem jí tam měla nechat déle/,ale výborná |:o)

Jen nezbylo dnes na snídani!!!!!!!!!! Chlapi to všechno sež.... (zajic)

Zařazuji do oblíbených a děkujíí (L)

barbinka3 11. 2. 2009, 17:19

@hanamiky

i já Vám dávam pochvalu že se Vám podařila (clamp)

...opravdu po upečení je tvaroh na buchtě takový měkčí ale po pořádným vychladnutí je suprový (zajic)

Vera N 11. 2. 2009, 10:01

Opravdu super recept. Dělala jsem ve čtvrtek a i včera byl vynikající. Asi díky pudinku nebylo těsto vůbec rozmočené. Ke kafíčku akorát. (Y)

barbinka3 11. 2. 2009, 17:17

@Vera N to jsem ráda že chutnala (C)

myslím že tato buchta je nejlepší na druhý den ,nebo po pár hodinách kdy je opravdu pořádně vychladnutá :-)

Kalíšek 11. 2. 2009, 6:45

Super, děkuji za receptík,buchtu zvládla udělat i má dcera,je to opravdu jednoduché.Ani se jí moc neroztekla a vypadá celkem úhledně. :-)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=1701569 (L)

barbinka3 11. 2. 2009, 7:31

@Kalíšek dcerka je moooc šikovná (clamp)

zvládla buchtu na 1* (clamp)

2budulinci 10. 2. 2009, 18:51

Dobrý den, chystám se na něj ní víkend, tvarohy dáváte vaničkové nebo ty klasické z papíru? Díky Markéta

barbinka3 10. 2. 2009, 21:43

@2budulinci Markétko používam tvaroh z papíru :-)

ale myslím že by nevadilo použít i vaničky *-)

.......přeji zdar při pečení |:o)

levandule08 10. 2. 2009, 17:35

Je výýýborná (clamp)

Sice se mi těsto trochu smíchalo,ale ve výsledku to vůbec nevadilo +o(

Moc děkuji za recept-prostě nemá chybu!!! (F)

barbinka3 10. 2. 2009, 21:41

@levandule08 +o(

nevadí i mně se kolikrát to těsto pomíchá :-$

a nakonec stéjně vždy na druhý den zůstane jen jeden jediný kousek :-)

pikolka 10. 2. 2009, 17:31

jsou super,můj malý,který nejí sladké ,si dal taky (L)

barbinka3 10. 2. 2009, 21:39

@pikolka jsem ráda že i váš (Z)

si pochutnal (zajic)

...moje děti mají taky moooc rádi tuto buchtu (zajic)

můj syn vždy říka" mami neupečeš mi ty himalaje" ;-)

carodejka71 10. 2. 2009, 9:31

Mnamozni, muj ital¨sky svagr snedl pulku plechu!!!!!!!!!!Pry,,Molto buono dolce!!"-moc dobry sladky!!!!!Diky za recept!!! (Y)

barbinka3 10. 2. 2009, 12:39

@carodejka71 (radost)

je to mám radost že chutnají i Italovi :-$

..i já děkuji (L)

EXPERTKA 9. 2. 2009, 21:41

doporučuji,opravdu mnamka |:o)

,akorát toho cukru jsem tam nedala tolik (L)

barbinka3 10. 2. 2009, 7:42

@EXPERTKA

Jeane9 9. 2. 2009, 14:16

tak jsem je v sobotu taky zkusila a je to mňamka (zajic)

na něděli nezbyl ani kousek,děkuji za super receptík (Y)

barbinka3 9. 2. 2009, 14:24

@Jeane9 jéé Jani jsem ráda že se povedla (Y)

a i já děkuji (C)

zdenča111 9. 2. 2009, 13:33

Gabi, tak jsem o víkendu také upekla musím napsat, že je naprosto úžasná (clamp)

. No, ikdyž se mi to horní těsto trošku smíchalo s tím tvarohovým, ale ve finále to vypadalo, že to tak má být a bylo to krásně melírované....

barbinka3 9. 2. 2009, 14:23

@zdenča111 |:o)

super že se povedla (C)

mně se taky někdy to těsto pomíchá :-)

ale

myslím že to vůbec nevadí (L)

hofella 9. 2. 2009, 12:40

Gábi,díky za super buchtičku (Y)

,všem moc chutnala (zajic)

. Marcela

barbinka3 9. 2. 2009, 12:55

@hofella i já děkuji (L)

Luníček 9. 2. 2009, 8:48

vynikající, vláčná, prostě mňamka.. (L)

barbinka3 9. 2. 2009, 11:52

@Luníček

petka35 8. 2. 2009, 22:53

Gábi, také jsem vyzkoušela a upekla naráz hned dva plechy - jedn pro kamarádky na "babinec" a druhý domů pro naše tři chlapy a supééééééér!!!!!!!! (Y)