ednet ID 8406

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 155 návštěvníků)

Španělské ptáčky pro pohodlné:-)))

Name: Španělské ptáčky pro pohodlné:-)))
Ingredients: 0,5kg hovězího masa,špek,3 cibule,4 vajíčka,30dkg gothaje,kyselé okurky,plnotučná hořčice,hladká mouka,masox,pepř,trochu soli

24. 2. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

0,5kg hovězího masa,špek,3 cibule,4 vajíčka,30dkg gothaje,kyselé okurky,plnotučná hořčice,hladká mouka,masox,pepř,trochu soli

Postup přípravy

Na pokrájeném osmahnutém špeku si zesklovatíme pokrájenou cibulku,přidáme hovězí masíčko a kostku masoxu.Až se nám masíčko zatáhne,zalijeme vodou a dusíme.Já připravuji veškeré maso na omáčku v papiňáku,takže bylo za 1 hodinu měkké.Přidáme vodu a další pokrájené ingredience,plnotučnou hořčici a omáčku dohustíme moukou rozmíchanou ve troše vody.Podle chuti dosolíme a dopepříme.-))Jako přílohu můžeme dát houskový knedlík,ale výborné jsou i těstoviny.Dobrou chuť!!!!!

Na osmaženém špeku si zesklovatíme cibulku.....

...přidáme maso a necháme ho zatáhnout,přidáme kostku masoxu....

.....dusíme asi hodinu v papiňáku.....

.....když je maso měkké,přidáme ostatní ingredience a dolijeme vodu.....

....takto vypadá hotová omáčka......

Kotel pro našeho tatínka:-)))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

handi 4. 8. 2007, 22:39

Supér

..u nás tomu říkáme rozlítaný ptáci :-)

...by mě asi trefilo pro tu naší bandu balit ptáčky :-P

..takhle někdy vydrží i na druhý den :-D

Renča4 4. 8. 2007, 21:24

Taky je takhle dělám, říkáme jim "falešní ptáčci" (Y)

veru (upraveno) 4. 8. 2007, 22:27

Taky dík

. Akorát jsem to dovařila, protože se mi nechtělo motat s ptáčkama a super (Y)

a dodávám: jak to chodím míchat, aby to rychlejc vychladlo :-)

, už jsem ujedla tak 1/4 :-)

, je to fakt dobrůtka

karca90 4. 8. 2007, 20:10

Jo jo, tohle taky vařím. U nás se tomu říká "Rozházení ptáčci". Je to super, hlavně když není pořádný flák masa v celku a nešlo by to zabalit :-)

Dagleska 4. 8. 2007, 19:23

Teda kdo vymyslel tento recept je vážně GÉNIUS!!! Dnes jsem to uvařila k obědu a ještě teď mám boule za ušima, zasloužila by jste metal jak to bylo vynikající (Y)

jen jsem musela vynechat vajíčko a cibuli mam doma dvouměsíční (child6)

a kojim, ale i přesto to mělo vynikající chuť.

Hanzy 3. 7. 2007, 12:30

No tak to je žrádýlko,před chvílí jsme dojedli (PL)

a musím říct,že je to lepší než klasický ptáčci a hlavně pohodlnější.DÍKY DÍKY DÍKY (clamp)

basetka 8. 4. 2007, 13:31

My jsme je taky měli :-)

Recept znám, ale Vy jste mi ho připomněla, díky! (Y)

Naše dnešní varianta byla z vepřového a bez hořčice, ale zase jsem dala místo gothaje šunku a nemělo to chybu :-D

kosticka 8. 4. 2007, 13:21

Tak jsme měli dnes k obědu a všichni se olizovali, supr recept (Y)

Hanach 3. 4. 2007, 11:34

Také dělám,moc dobré jen tomu říkáme ROSTŘELENÝ PTÁČČI

mamka001 20. 3. 2007, 10:27

Ahojky

je to super recept,zrovna ho dělám...my tomu zase říkáme "vylítaní ptáčci" :-)

už se těším až budou.. (PL)

kolac 28. 2. 2007, 13:45

Děkuji Luci,už jsem to tak uvařila a už je dokonce skoro celý hrnec pryč (PL)

.Je to fakt dobrota (Y)

.Určitě jsem to nevařila naposledy.Díky za recept! (F)

Veselinda 28. 2. 2007, 13:28

Jé tak tomuhle říkám ptáčci v rozletu ;-)

kolac 28. 2. 2007, 10:35

Chtěla jsem se zeptat,jestli ty vajíčka tam dáváte uvařené natrvrdo,nebo jak? *-)

Děkuji za odpověď Pavlína

ednet 28. 2. 2007, 12:21

@kolac Pavlo,ano dávají se tam uvařené natvrdo (child1)

janaforyou 24. 2. 2007, 16:59

taky dělám jako rozlítaný ptáky ;-)

ednet 24. 2. 2007, 17:08

@janaforyou (Y)

Čardice 24. 2. 2007, 16:52

Taky takhle občas dělám masíčko, ale říkáme tomu "Vylítaný ptácíííí" :-)

ednet 24. 2. 2007, 17:08

@Čardice

tislovka 24. 2. 2007, 15:10

Jéééé, tomu my říkáme falešný ptáčky a je to fakt dobrota. Já to ještě zjemňuji šlehačkou a dělám k tomu špalíčky z bramborovýho těsta (kupovanýho) a to je dobrůtka. A přidávám tam i kyselou okurku.... jo a zkoušela jsem to i z vepřovýho a taky to není špatný - paráda, vím co zítra vařit (L)