aweii ID 66945

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 113 návštěvníků)

KMÍNOVÝ CHLEBA, nejlepší jaký znám

Name: KMÍNOVÝ CHLEBA, nejlepší jaký znám
Ingredients: 320ml vody, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce jablečného octa (dávám obyčejný ), 250g pšeničné chlebové mouky, 250g žitné chlebové mouky, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 1lžička suš. droždí nebo 1/4 čerstvých , 2 lžičky kmínu ( místo kmínu můžeme dát semínka, ty se dávají až po 30 min. zvuk. signál, lépe se zpracuje

28. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

320ml vody, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce jablečného octa (dávám obyčejný ), 250g pšeničné chlebové mouky, 250g žitné chlebové mouky, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 1lžička suš. droždí nebo 1/4 čerstvých , 2 lžičky kmínu ( místo kmínu můžeme dát semínka, ty se dávají až po 30 min. zvuk. signál, lépe se zpracuje

Postup přípravy

Dáme do pekárny v uvedeném pořadí. Program BASIC (1). Cukr, sůl a kmín dávám do různých rohů aby nebyly u sebe. Drozdí dávám do středu do menšího důlku.
Nechat chladnout na mřížce a zabalit do utěrky, aby neokoral. Krájet až vystydne jinak žmolkovatí.

jiný pohled

na řezu

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ireneus 7. 1. 2009, 19:43

Tak jsem také vyzkoušela Váš chleba a moc nám chutnal. Děkuji za recept!

aweii 8. 1. 2009, 14:15

@Ireneus Irenko jsem ráda, že chlebík chutnal. :-)

a že jste chlebík vyzkoušela. Nemáte vůbec za co. Přeju krásný den (hello)

1kyticka 7. 1. 2009, 14:08

Dneska jsem dělala poprvé chleba v pekárně a díky vašemu receptu se fakt povedl díky (Y)

aweii 7. 1. 2009, 17:39

@1kyticka Marcelko jsem ráda, že se hned na poprvé povedl (Y)

, nemáte vůbec za co. Hlavně ať Vám chutná. krásný večer papa (hello)

aweii 5. 1. 2009, 11:27

Konečně slíbená (P)

na řezu doplním odpoledne, až mi chlebík vychladne. (hello)

čevelka 4. 1. 2009, 20:41

Evicko,moc vam dekuji za receptik je fakt (Y)

,vcera jsme poprve pekli,zkouseli smes-dynovy chleb a nic moc :-S

a detem ani moc nechutnal,tak jsem byla zklamana,ale fakt staci vlezt na MMB a je vse vyresene ;-)

diiiiky

aweii 5. 1. 2009, 8:29

@čevelka Dani děkuji za krásný komentářík, moc mě potěšíl. Já včera taky experimentovala a byla jsem taky zklamaná, vyzkoušela jsem podmáslový chlebík a 8-|

letěl do koše nedal se jíst. Před chvíli jsem si opět zadělala na ten náš kmínový. :-)

krásný den papa (hello)

Nota 4. 1. 2009, 20:22

Evi, dnes jsem chleba upekla a řeknu Vám,že lepší jsme nejedli.Je VÝBORNÝ!! (Y)

.Našla jsem díky Vám konečně recept na super chleba.Díky Pavlína (L)

aweii 5. 1. 2009, 7:32

@Nota Pavli, jsem ráda, že Vám chutná. Včera jsem zkoušela kefírový chleba a moc nám nechutnal, tak letěl do koše, takže ráno zase upeču ten náš kmíňák :-)

. Ráda jsem se podělila o receptík, krásný den (hello)

veronique1980 3. 1. 2009, 19:05

Evi, zkoušela jsem Váš chleba, včera upekla jeden, dnes odpoledne druhý. Je strašně dobrý, chuťově jsem hledala právě něco takového. Extra chlebíků s různými příchutěmi je spousta, ale hledala jsem recept, který by byl podobný normálnímu chlebu. A tenhle je to pravé. Díky za recept, už ho mám založený v receptech a budu dělat s radostí častěji.

aweii 4. 1. 2009, 14:33

@veronique1980 Verčo jsem ráda, že chutná i u Vás, nam také chutná nejvíce, Zkoušela jsem a zkouším pořád nové receptíky, ale vždycky se vrátíme právě k tomu to je prostě nejlepší, Nám chutná víc než kupovaný. Ráda jsem se o receptík podělila.