(recept
si oblíbilo 930 návštěvníků)
Masarykovo vánoční cukroví (úžasné a jednoduché)
Potřebné ingredience
170g lískových oříšků, 300g hl. mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 1 žloutek, cukr na obalení
Postup přípravy
Tento recept jsem si loni opsala z časopisu, ale dostala jsem se k němu až letos
a je to něco tak dobrého,
že si nesmím nechat pro sebe......:-)
Celé lískové oříšky opražíme na plechu při 210C asi 10 minut.
Poté promneme v utěrce a namočíme na 1/2 hodiny do horké vody.
Ostatní suroviny smícháme, oříšky lehce obalíme v hl. mouce a vmícháme do těsta.
Spojíme a vytvarujeme 4 válečky o průměru asi 3-4 cm.
Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v lednici (já nechala přes noc).
Poté válečky krájíme ostrým nožem na asi 0,5 cm tenké plátky,
pokládáme na pečící papír a pečeme na 180C asi 9-10 minut (dorůžova).
Teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Je to obrovská lahoda a hlavně to zvládne opravdu každý.
Oříšky jsou zjemnělé a jdou krásně krájet, ovšem těsto musí být opravdu ztuhlé.
a je to něco tak dobrého,
že si nesmím nechat pro sebe......:-)
Celé lískové oříšky opražíme na plechu při 210C asi 10 minut.
Poté promneme v utěrce a namočíme na 1/2 hodiny do horké vody.
Ostatní suroviny smícháme, oříšky lehce obalíme v hl. mouce a vmícháme do těsta.
Spojíme a vytvarujeme 4 válečky o průměru asi 3-4 cm.
Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v lednici (já nechala přes noc).
Poté válečky krájíme ostrým nožem na asi 0,5 cm tenké plátky,
pokládáme na pečící papír a pečeme na 180C asi 9-10 minut (dorůžova).
Teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Je to obrovská lahoda a hlavně to zvládne opravdu každý.
Oříšky jsou zjemnělé a jdou krásně krájet, ovšem těsto musí být opravdu ztuhlé.
Váleček těsta při krájení
Nakrájeno (jako knedlíky :-))
Plech před upečením
Po upečení
Obaluji
Hotovo!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Koblížci
(upraveno)
12. 12. 2012, 22:00
Nám tahle varianta moc nechutnala..ale našla jsem na netu verzi s vlašáky. Recept je totožný, jen ořechů je 150g a jsou přidány 3 lžíce kakaa. Vlašáky jsou namočené na 24 hodin v rumu...je to luxusní! Jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví u nás..
Lenka77
(upraveno)
13. 12. 2012, 11:11
@Koblížci
taky jsem dělala originál,ale s lískovými ořechy namočené v rumu a pak rulička a jen krájet a péct, je to výborné 
peggybundova
(upraveno)
13. 12. 2012, 11:01
@Koblížci
Taky jsem po tolika nadšených komentářích čekala od cukrovíčka víc...docela zklamání...ale snad se sní 
prouzi
(upraveno)
12. 12. 2012, 21:37
výborné 
epalopa
(upraveno)
12. 12. 2012, 19:17
Dnes som upiekla, sú skvelé. Len si treba dať pozor na pečenie lieskových orechov, ja som piekla pri 200 st, 8 min, a skoro som to pripálila...určite kontrolujte... Inak sa to robilo dobre, je to mnamka. 
Eva
Eva
mmatuli
(upraveno)
12. 12. 2012, 16:17
Dokonalé cukroví, musím přidělat ještě jednu dávku.
marz
(upraveno)
8. 12. 2012, 20:43
dnes jsem udělala těsto-zítra upeču
petkafretka
(upraveno)
8. 12. 2012, 20:22
Tak ja si dala liskace do trouby dle navodu a po 10 minutach jsem je vytahla uplne spalene a smradlave a letely do kose, tak nevim, kde je chyba?
peggybundova
(upraveno)
13. 12. 2012, 10:57
@petkafretka
Ano, u nás taky tak a celý večer jsem to větrala 
Ano, u nás taky tak a celý večer jsem to větrala 
jablcko111
(upraveno)
12. 12. 2012, 21:49
@petkafretka
asi v tom, že každá rúra pečie inak a ozaj treba na lieskovce stále striehnuť. ja som ich pre istotu dala hneď na 180 st.
Boňule
(upraveno)
8. 12. 2012, 10:06
Včera v noci jsem upekla, no a nevím, nevím, jestli do Vánoc vydrží, je výborné! Moc díky za recept! 
Jitaku
(upraveno)
8. 12. 2012, 9:41
tak tohle vyzkouším Pamatuji si ho z dětství
Pamatuji si ho z dětství
bajtuj
(upraveno)
7. 12. 2012, 7:43
Dělám již několik let.Je to výborné,jen ořechy namáčím nejméně na hodinu do vody,pak je nechám oschnout.
Irenka732
(upraveno)
6. 12. 2012, 23:53
Výborný recept, jednoduchy a opravdu mizi zavratnou rychlostííííí 
musela jsem bleskem schovat ukládám a ráda se k němu za rok vrátíííím 
musela jsem bleskem schovat ukládám a ráda se k němu za rok vrátíííím 
NikinkaB
(upraveno)
3. 12. 2012, 7:03
můžu dát místo másla Heru?
sesemka
(upraveno)
30. 9. 2012, 22:18
vypadá to dobře, letos zkusím ...
BlankaHec
(upraveno)
6. 2. 2012, 13:47
také jsme vyzkoušeli poprvé a bylo vynikající , letos budeme dělat určitě znovu
hrusticka84
(upraveno)
10. 1. 2012, 15:14
o vánocích jsem vyzkoušela vaše cukroví 
bylo jedno mezi prvními co zmizlo Příští rok si jen kapku seknu oříšky jinak super
bylo jedno mezi prvními co zmizlo Příští rok si jen kapku seknu oříšky jinak super
deni.ha
(upraveno)
20. 12. 2011, 18:05
Právě jsem ho dodělala, moc a moc dobré, doporučuji
Eillee
(upraveno)
19. 12. 2011, 0:16
Peču ho podle Vašeho receptu třetím rokem, je to to nejúžasnější cukroví 
Bindis
(upraveno)
15. 12. 2011, 21:52
"""""""""ůůůůůůůůůůůůůůůůůůůžasnééééééééééééééééééééé""""""""""""""""""""""
TETARUZA
(upraveno)
14. 12. 2011, 19:30
už jsem nechtěla nic dělat ale neodolala sem těsto je v lednici zítra upeču 
snad se povede díky
iva2002
(upraveno)
14. 12. 2011, 11:48
Včera jsem upekla, jsou opravdu výborné. Snad nějaké zbydou na Vánoce. Díky moc za receptík Iva 
Snad nějaké zbydou na Vánoce. Díky moc za receptík Iva 
baldik3
(upraveno)
9. 12. 2011, 15:04
Děkuji za výborný recept mám hotovo
mám hotovo
