(recept
si oblíbilo 929 návštěvníků)
VEPŘOVÉ NA PIVĚ, BRAMBOROVÉ PLACIČKY, ZELNÝ SALÁT.....
![VEPŘOVÉ NA PIVĚ, BRAMBOROVÉ PLACIČKY, ZELNÝ SALÁT.....](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/070208/20/j3209.jpg)
Potřebné ingredience
1 KG VEPŘOVÉHO MASA( PLECKO, KÝTA, KOTLETA ....)2 CIBULE, MASOX, PIVO-JAKÉ DOMA MÁTE´, JÁ POUŽÍVÍM KOZLÍKA, GAMBRINUS.., SMETANA 15-30 %,OLEJ, OCET, SŮL, PEPŘ, BRAMBOROVÉ TĚSTO V PRÁŠKU, HLÁVKOVÉ ZELÍ, KREMŽSKÁ HOŘČICE. SAMOZŘEJMĚ, KDO CHCE, UVAŘÍ SI NA BRAMBOROVÉ TĚSTO BRAMBORY ...
Postup přípravy
MASO NA PLÁTKY, NAKLEPAT, OSOLIT, ZPĚNIT CIBULKU NA OLEJI, NA NÍ ORESTOVAT MASO, PŘIDAT , ASI 150-200 ML PIVA, VODU, MASOX, 1 LŽÍCE KREMŽSKÉ HOŘČICE, POVAŘIT DO ZMĚKNUTÍ MASA.NEZAHUŠTOVAT. SMETANU PŘIDAT NA KONEC VAŘENÍ.
Z BRAMBOROVÉHO TĚSTA PŘIPRAVIT DLE NÁVODU TĚSTO, NEBO UDĚLAT DOMÁCÍ TĚSTO- TO ROZVÁLET NA PLACKU ASI 0,5 CM SILNOU, VYKRÁJET NAPŘ. POMOCÍ SKLENICE KOLEČKA A SMAŽIT NA PÁNVI V OLEJI DO ZLATOVA.
DO DALŠÍ MÍSY NAKROUHAT-NAKRÁJET HLÁVKOVÉ ZELÍ, PŘIDAT TROŠKU VODY, OLEJE, SŮL, OCET-PROMÍCHAT.VŠE JE NUTNÉ PRO DOKONALOU CHUŤ-KDO MÁ RÁD SLADKOKYSELÝ NÁLEV, PŘIDÁ I CUKR.
KDO NEMÁTE RÁDI PIVO, TAK SE TOHO NEBOJTE, JÁ PIVO NEMÁM RÁDA , V TOMTO POKRMU PIVO NENÍ CÍTIT.
Z BRAMBOROVÉHO TĚSTA PŘIPRAVIT DLE NÁVODU TĚSTO, NEBO UDĚLAT DOMÁCÍ TĚSTO- TO ROZVÁLET NA PLACKU ASI 0,5 CM SILNOU, VYKRÁJET NAPŘ. POMOCÍ SKLENICE KOLEČKA A SMAŽIT NA PÁNVI V OLEJI DO ZLATOVA.
DO DALŠÍ MÍSY NAKROUHAT-NAKRÁJET HLÁVKOVÉ ZELÍ, PŘIDAT TROŠKU VODY, OLEJE, SŮL, OCET-PROMÍCHAT.VŠE JE NUTNÉ PRO DOKONALOU CHUŤ-KDO MÁ RÁD SLADKOKYSELÝ NÁLEV, PŘIDÁ I CUKR.
KDO NEMÁTE RÁDI PIVO, TAK SE TOHO NEBOJTE, JÁ PIVO NEMÁM RÁDA , V TOMTO POKRMU PIVO NENÍ CÍTIT.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070208/20/k1797.jpg)
PŘÍPRAVA
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070208/20/k1798.jpg)
ORESTOVAT
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070208/20/k1799.jpg)
PŘIDAT DALŠÍ INGREDIENCE+VODU
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070208/20/k1800.jpg)
UVAŘENO..
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070208/20/k1801.jpg)
Z BRAMB. TĚSTA PLACIČKY
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070208/20/k1802.jpg)
OSMAŽIT
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070208/20/k1803.jpg)
XXX
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070208/20/k1804.jpg)
DOBROU CHUŤ
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070208/20/k2208.jpg)
nebo tak..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
asn235
(upraveno)
21. 4. 2010, 18:00
Zkusila jsem a není to náš šálek kávy. Pro nás hořké. Pivo tomu dodalo divnou pachuť. Tímto ale nechci odradit,
ddandulla
(upraveno)
4. 4. 2010, 20:32
Tak dnes jsme měli k obědu a je to vynikající,akorát jsem to trochu zahustila hotovou jíšou,ale byla to oooooooooooooooooooooobr mňamka,děkuji
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160129/00/b283192-1454023794.jpg)
Paluna
(upraveno)
6. 3. 2010, 5:55
Výborný recept!
Já dělala domácí bramboráčky a zelný salát a bylo to
. Díky
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/12/b3742-1191579984.jpg)
BlankaB
(upraveno)
11. 3. 2010, 17:48
@Paluna
děkuji Vám za komentářík....
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100405/16/b142974-1270476751.jpg)
stradova
(upraveno)
4. 2. 2010, 13:17
Právě jsem dovařila a dojedla............. je to mňamka. Cibuli v omáčce jsem po uvaření rozmixovala a tím se mi omáčka krásně zahustila. Placky jsem dělala domácí. Jsem zvědavá co řekne manžel až se večer vrátí ze služební cesty. Byl v Itálii, tak jistě rád vymění těstoviny za dobré české vepřové na pivě
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/b38457-1327083900.jpg)
Bubalka
(upraveno)
7. 2. 2010, 22:37
@stradova
Děkuji, snad bude chutnat......
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
falko2004
(upraveno)
27. 1. 2010, 14:31
Tak jsem dnes dělala váš receptík a zatím velké nadšení nesdílím, může mi někdo upřesnit to pivo? Nepatří tam náhodou pivo černé? Já dala klasické pivo a jaksi mi to zhořklo))) Díky Jitka
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/b38457-1327083900.jpg)
Bubalka
(upraveno)
7. 2. 2010, 22:38
@falko2004
chuť piva se vyvaří, dávám klasiku,ne černé....
3579
(upraveno)
23. 1. 2010, 11:40
Dostala jsem pochvalu za vynikající oběd. Tak Vás také musím pochválit za úžasný recept.
Díky.
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
brzdule
(upraveno)
15. 1. 2010, 18:41
moooc dobré to bylo
, dávám jedničku s hvězdičkou
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/12/b3742-1191579984.jpg)
BlankaB
(upraveno)
16. 1. 2010, 18:55
@brzdule
Marti, tak to mě moc těší...děkuji
SONULKA
(upraveno)
13. 1. 2010, 19:27
Výborné děkujííí
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
totka lotka
(upraveno)
20. 12. 2009, 12:29
Dobrý den dneska jsem skoušela váš recept byl fakt moc super misto placek jsme mněli pečene brambory v troubě děkují za inspiraci
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Blanka76
(upraveno)
19. 12. 2009, 15:40
Milá jmenovkyně,tak jsem včera dělala Váš recept a bylo to opravdu vynikající!!!
.Sice jsem neměla doma br.těsto,tak jsem udělala klasické malé bramboráčky a nemělo to chybu!! Ukládám do oblíbených!!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Veronika N.
(upraveno)
19. 12. 2009, 14:30
dobrý den, dnes jsem vyzkoušela uvařit a také se mi to srazilo
(( chut vynikající, což o to, ale mrzí mě ta smetana (použila jsem smetanu na vaření), můžete mi někdo poradit jak na to, kdy tam dáváte smetanu atd?? je to skutečná mnamka
))
![:(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/12/b3742-1191579984.jpg)
BlankaB
(upraveno)
16. 1. 2010, 18:56
@Veronika N.
ono se to starzí vždycky, ale to že není chyba, někdo dává smetanu nakonec, ale já hned.....ono se to rozvaří....
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110720/09/b18183-1311145847.jpg)
lucipuci
(upraveno)
14. 6. 2010, 13:05
@BlankaB
mě vždycky babička říkala,že smetanu stačí nechat v pokojové teplotě,aby se nesrážela
![(wash)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/75.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101103/09/b86378-1288771901.jpg)
pajkaP
(upraveno)
28. 11. 2009, 13:23
Tak jsem dnes vařila a bohužel se mi to zdrclo
Trochu mi příjde divné,že se smetana vaří s pivem
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/b38457-1327083900.jpg)
Bubalka
(upraveno)
4. 12. 2009, 23:47
@pajkaP
to je v pohodě...
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090910/13/b519-1252581096.jpg)
lucinca
(upraveno)
23. 11. 2009, 18:34
Take běžím poděkovat za užasný recept!!!
Fakt mňaminka
Díky za inspiraci!!!Lucka
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180120/20/b22410-1516475226.jpg)
Mmyšák
(upraveno)
16. 11. 2009, 13:18
Právě jsme dojedli
bože to byla dobrota
Fakt super
recept
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/b38457-1327083900.jpg)
Bubalka
(upraveno)
19. 11. 2009, 20:30
@Mmyšák
děkuji....
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120227/12/b47062-1330342444.jpg)
KLAKLA
(upraveno)
3. 11. 2009, 12:32
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/12/b3742-1191579984.jpg)
BlankaB
(upraveno)
3. 11. 2009, 20:05
@KLAKLA
u nás je to také tak, někdy děláme samotné placky jen tak na chuť,
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140323/14/b5889-1395580355.jpg)
kockodanka
(upraveno)
2. 10. 2009, 20:56
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/b38457-1327083900.jpg)
Bubalka
(upraveno)
6. 10. 2009, 19:06
@kockodanka
děkuji, to mě těší.....
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
rara01
(upraveno)
18. 8. 2009, 21:44
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(child9)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/71.gif)
![(child9)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/71.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090112/10/b131935-1231753061.jpg)
Lufynka
(upraveno)
9. 7. 2009, 12:06
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/12/b3742-1191579984.jpg)
BlankaB
(upraveno)
12. 7. 2009, 20:39
@Lufynka
Děkuji, včera jsem to také vařila.....je to bašta
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
kacool7
(upraveno)
1. 6. 2009, 9:58
![(pack)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/79.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/b38457-1327083900.jpg)
Bubalka
(upraveno)
21. 6. 2009, 18:55
@kacool7
DĚKUJI....
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140429/20/b177040-1398795449.jpg)
nigina
(upraveno)
14. 5. 2009, 21:22
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/b38457-1327083900.jpg)
Bubalka
(upraveno)
5. 7. 2009, 20:53
@nigina
Děkuji, moc mě to těší, že Vám chutná....
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)