Zobrazit přihlášovací formulář

Vánoční cukroví

Přidat recept
(recept si oblíbilo 35 návštěvníků)

Adventní věnec pro mou maminku

0.0
Adventní věnec pro mou maminku

Potřebné ingredience

PERNÍČKY MOJÍ BABIČKY


600g Hladké mouky,
300g Cukru moučka,
2PL Medu,
150g Másla,
2ČL Sody,
3 Celá vejce,
4 ½ ČL Perníkového koření,
2-3 PL Kakaa.




PERNÍKOVÁ POLEVA

150g – 200g Cukru moučka,
1 Bílek,
1PL Citronové polevy,
1ČL Solamylu.

Vše sypké přesývám 3x.

Postup přípravy

Do mísy si odvážím: 600g Hladké mouky +300g Cukru moučka přidám 2ČL Sody + 3 Celá vejce + 4 ½ ČL Perníkového koření + 2-3 PL Kakaa.
V kastrolku si rozehřeji 2PL Medu +150g Másla a nechchám zchladnout. Po té přileji do mísy k ostatním surovinám a vypracuji v těsto. Jde to velmi dobře. S tímto těstem nemám žádný problém.
Pak nechávám těsto odpočinout. Nejlíp do druhého dne, ale postačí i 2 hodinky v lednici.
Po té si část těsta odkrojím a na vále vyvaluji v placku. Ve spod i na vrchu těsta mám roztříhnutý mikroténový sáček. Díky tomu nepoužívám už žádnou další mouku. A těsto je stále stejného charakteru. Pokud dělám perníčky mám je do 4-7 dnů krásně měkké. Mívám je v krabičce na balkoně. Peču na 170°C cca 3-4minutky. V podstatě dokud těsto v troubě nezavoní. Po vyndání z trouby sundám perníčky z plechu a nechám je mírně zchladnout. Po té je potírám směsí z 1 celého vejce a 1 ČL moučkového cukru a zdobím až následující den.

Jak na adventní věneček?
Na těsto jsem položila velky mělký talíř a vykrojila jsem jej podle něho.
Střed jsem vykrajovala podle malého mělkého talířku, který jsem si urovnala na střed.
Napekla jsem si na ozdobu baněčky, hvězdičky, svíčky.....(to je na každé z vás co uznáte za vhodné na ozdobu).
Po upečení jsem už jen zdobila bílkovou polevou a slepovala k sobě.
Zdobení je na každé z Vás fantazii se meze nekladou a nebo se klidně inspirujte časopisem či někde na netu.

Hodně krásných perníčků či jiných výtvorů. A krásné vánoce. Šárka

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Arwen 30. 11. 2008, 18:19
No to snad není možný, teda nechápu proč já jsem taková nešika. :-@ :-@ Jste ohromně šikovná, je to nádhera. (Y) (Y) (Y) (Y)
Saraa 1. 12. 2008, 8:21
@Arwen (hello) (hello) (hello) Leni děkuji za pochvalu. (L) (L) (L) (L) Jen se tak nepodceňujte - určitě nejste nešika. :-) :-) :-) :-) Zkuste a tvořte jen podle vaší fantazie a nebo se inspitujte a nebojte se. I snaha se cení. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) Přeji vydařený kousek a krásný advent Šárka. (snehulak) (snehulak) (snehulak) (snehulak) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel) (vanoce) (kolednici) (andel)
Arwen 4. 12. 2008, 19:43
@Saraa Šárko, můžete mi prosím poradit. Chtěla bych se pokusit upéct takový skvost jako vy. Na zkoušku jen jeden a tak nevím zda použít celou dávku na přípravu těsta, nemám zkušenost. *-) *-) Moc děkuji za odpověď. :-$ (L)
Saraa 6. 12. 2008, 20:32
@Arwen (hello) (hello) (hello) Leni zcela Vám postačí poloviční dávka. :-) :-) :-) :-)Šárka (andel)
Arwen 7. 12. 2008, 9:39
@Saraa Děkuji, děkuji, děkuji... teď jsem koukla a jsem moc ráda, že jste odpověděla, zrovinka jdu na to sice advent začal. Vyborné na tom všem je , že když se nepovede tak ho sním (zajic) ;-) ;-) ;-)
Saraa 7. 12. 2008, 21:59
@Arwen (hello) (hello) (hello)Leni určitě se Vám povede! ^o) ^o) ^o) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) Krásné vánoce Šárka. (snehulak) (kolednici) (andel) (vanoce)
Zirafka.Kacka 29. 11. 2008, 11:25
Nádhera, krása prostě nemám slov (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp), taky chci letos poprvé zkoušet, dnes mě čeká zdobení, jsem trochu ve skluzu, byli jsem s (Z) nemocní, tak uvidíme co zvládnu s 2.letým pomocníkem ;-). Přeji Vám hezkou první adventní neděli (kolednici) (andel)
Saraa 30. 11. 2008, 11:46
@Zirafka.Kacka (hello) (hello) (hello) (hello) Kateříno určitě se Vám taky povede! (clamp) (clamp) (clamp) A pomocník se vždycky hodí. Šárka (kolednici) (vanoce) (andel) (kolednici) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
annav 27. 11. 2008, 13:58
Šári, máte to opravdu překrásné, radost koukat.. Jste (Y) (Y) (Y)
Saraa 27. 11. 2008, 16:49
@annav (hello) (hello) Aničko moc děkuji. (L) (L) (L) (snehulak) (snehulak) Krásný advent Šárka (kolednici) (andel) (kolednici) (vanoce)
wictorie 27. 11. 2008, 13:43
Šáři, prosím Vás, pod svíčkou je vykrojená hvězda do ní se dá svíčka, ale co je ještě pod tím? Nějak to nemůžu vykoukat :-o Monča
Saraa 27. 11. 2008, 16:48
@wictorie (hello) (hello) Moniko je to půl baněčka (polokoule). :-) :-) :-) Zakoupená zde na MMB. (Y) (Y) (Y) U této paní: http://www.mimibazar.cz/bazar.php?album=91470 (snehulak) (snehulak) (snehulak) (snehulak) (snehulak) (snehulak) Poptejte se u ní. (kolednici) (andel) (kolednici) (andel) Šárka (snehulak) (kolednici) (andel)
Bylinka1 26. 11. 2008, 19:19
:-o :-o :-o-já čumím.To jsem se taky chtěla pustit do svícínků,ale tohle asi těžko zvládnu :'(
Saraa 27. 11. 2008, 11:23
@Bylinka1 (hello) (hello) (hello) Jani, klidně se do toho pusťe - nebojte se toho. :-) :-) :-) (snehulak) (snehulak) (snehulak) Já si to letos taky ozkoušela po prvé. (jezisek) Krásný advent Šárka. (kolednici) (kolednici) (vanoce) (andel) (andel)
dadiš 26. 11. 2008, 19:13
:-$zítra jdu na to ^o) ^o) ještě prosím ty hvězdičky na tu svíčku,jak tak děláte tu díru... :^) asi sté svíčky,že? :^) děkuji
Saraa 27. 11. 2008, 11:21
@dadiš (hello) (hello) Natalie na hvězdičkách jsem pekla takový keramický svícínek a pak ho odloupla.Ale můžete to píct i s hlinikovými kalíšky od svíček. A svíčku po upečení zase vrátíte do kalíšku. :-) :-) :-) (snehulak) (snehulak) (snehulak) Hezký advent Šárka. (kolednici) (vanoce) (andel)
U Vlčáků 26. 11. 2008, 9:44
nádhera, až oči přecházejí (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Saraa 26. 11. 2008, 14:06
@U Vlčáků (hello) (hello) (hello) Josefe moc děkuji. :-) :-) :-) (snehulak) Šárka (kolednici) (andel)
Zrušený účet 26. 11. 2008, 9:42
Šárko je to veliká krása (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) taky se chystám letos udělat z perníkového těsta i něco víc než jen perníčky na jídlo, díky za inspiraci (flower) (hello)
Saraa 26. 11. 2008, 14:05
@ (hello) (hello) Lucie jsem ráda, že Vám moje pečení pomůže k inspiraci. ^o) ^o) ^o) A děkuji za pochvalu. (L) (L) Moc mě to těší. (snehulak) (snehulak) (snehulak) Šárka (andel) (kolednici)
wictorie 25. 11. 2008, 13:23
Úžasné, jste šikulka šikovná. Smím se jen zeptat čím jste lepila perníčky k sobě, aby držely? Rozšlehaným bílkem? Někdo ho radí jiný ne. Děkuji moc, já už perníčky upekla, ale ještě se chystám právě na tento věnec a baňky na stromeček. Děkuji moc Monča. Hurá hurá (pernicek) (pernicek) (pernicek)
Saraa 26. 11. 2008, 9:30
@wictorie (hello) (hello) Moni, lepila jsem je bílkovou polevou. (pernicek) A zatím vše v pohodě drží. ^o) (snehulak) Krásný advent (kolednici) (andel) (kolednici)Šárka
wictorie 27. 11. 2008, 12:36
@Saraa (hello) Chápu dobře, že tou samou, kterou jste věnec "aranžovala"? :^) Díky moc Monča, nádherné vánoční svátky všem (kolednici)
Saraa 28. 11. 2008, 16:01
@wictorie (hello) (hello) Moniko, ano chápete to dobře. (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L) Hezký advent Šárka (snehulak) (kolednici) (vanoce) (andel) (kolednici) (snehulak) (kolednici) (vanoce) (andel) (kolednici) (snehulak) (kolednici) (vanoce) (andel) (kolednici) (snehulak) (kolednici) (vanoce) (andel) (kolednici) (snehulak) (kolednici) (vanoce) (andel) (kolednici)
danima3 23. 11. 2008, 12:47
(Y) (Y) (Y) (Y) nádhera
Saraa 24. 11. 2008, 9:08
@danima3 (hello) (hello) Silvo děkuji za pochvalu. (L) (L) (pernicek) (snehulak) (kolednici) (andel)Šárka
Hubková 23. 11. 2008, 12:47
(andel) (andel) (andel) (andel) (andel)Ten je neuvěřitelně krásný.Gratuluji jste velice šikovná. (stromecek) (stromecek) (stromecek) (stromecek) (stromecek) (stromecek) (banky) (banky) (banky) (banky) (banky) (banky) (banky) (kolednici) (kolednici) (kolednici) (kolednici) (kolednici) (kolednici) (kolednici) (kolednici) (kolednici)
Saraa 24. 11. 2008, 9:07
@Hubková (hello) (hello)Růženko děkuji. (pernicek) (L) (kolednici) (andel) (kolednici)Šárka
romana.k 21. 11. 2008, 8:56
nádhernej,jste opravdu šikulka (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)
Saraa 21. 11. 2008, 15:41
@romana.k (hello) (hello) Romano děkuji. (L) (pernicek) (kolednici) (andel) (kolednici) (pernicek)
bedny4 20. 11. 2008, 15:13
:-o :-o :-oNÁDHERA (clamp) (clamp) (clamp)TO SE MUSÍ MAMINKA RADOVAT (mamca) (pusa) (mamca) JSTE ŠIKOVNÁ (*) (F) (F) (F)
Saraa 20. 11. 2008, 15:17
@bedny4 (hello) (hello) Eliško, děkuji za pochvalu - moje maminka měla ohromnou radost. :-) :-) :-) A já s ní, že se ji věneček líbil. ^o) :-) :-) (pernicek) (andel)
dolik76 20. 11. 2008, 14:57
:-o :-o :-o nádhera,taky jsem si koupila formičky na baněčky,ale nějak je mám poupečení šišaté :-S
Saraa 20. 11. 2008, 15:16
@dolik76 (hello) (hello) Blani já dávám o něco silnější těsto. Formičku potřu olejem a vykrojené kolečko perníku dám na baněčku. V dlani potom pechuji aby se těsto nalepilo na formičku. :-$ Ty první mi vůbec nešli. +o( :'( Pak formičku i s těstem kladu na plech a ještě na plechu těsto rovnám, aby bylo až úplně dole u okraje. Pak dávám píct. (pernicek) (vanoce) (andel)
dolik76 23. 11. 2008, 12:43
@Saraa Děkuji za radu,ale stejnak mi to nejde.Přitlačila jsem na formičky a zase mi tam jdou vidět ty ťapance ;-),asi nic pro mě. +o( A ještě se zeptám,jak tam máte přidělané ty kalíšky se svíčkama *-) (L)
Saraa 24. 11. 2008, 9:11
@dolik76 (hello) (hello) Blani kalíšky se svíčkami mám pouze položené na svícnu, abych je mohla měnit za jiné svíčky. (candle) (andel) (kolednici)Šárka (kolednici)
dolik76 21. 11. 2008, 13:06
@Saraa děkuji (L)
Saraa 24. 11. 2008, 9:11
@dolik76 :-) (L) :-) (pernicek) (vanoce)
veveřice 1 20. 11. 2008, 14:55
krásné (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)loni jsem je taky dělalala http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=728013 letos se na ně chystám znovu :-$ale nevím kde na to vemu čas 8-| 8-| ;-) ;-) ;-) ;-) mám tip na vykrajování- "vykrajuju velkou a malou pokličkou, je to rychlejší
Saraa 21. 11. 2008, 15:45
@veveřice 1 (hello) (hello) Lidko děkuji za pochvalu. (L) (L) Loňské věnce máte krásné. (snehulak) (snehulak) A vykrajovat pokličkou je dobrý nápad - to mě ani nenapadlo. :^) :-| Ale určitě to zkusm. ^o) ^o) ^o) Díky za dobrý nápad. (dance) (dance) (dance)Šárka
adny1 20. 11. 2008, 14:28
šáry čím děláte ty polokoule prosím? Děkuji Andrea (L)
Saraa 20. 11. 2008, 14:49
@adny1 (hello) (hello) Andreo ty jsem zakoupila zde na MMB : http://www.mimibazar.cz/foto.php?id=17566401&tab=4 Paní je velmi milá a ochotná.Měla jsem je doma do týdne. ^o)Šárka (L) (andel)
bububububu 20. 11. 2008, 14:06
:-o (child12) kráááááááása :-S (Y) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
Saraa 20. 11. 2008, 14:11
@bububububu (hello) (hello) Jani neplačte (kocka) (L). Myslým, že by jste to určitě zvládla taky. :-) :-) :-) :-) (snehulak) (snehulak)Když to šlo mě tak by to šlo určitě i vám. (dance) (dance)
bububububu 21. 11. 2008, 8:49
@Saraa (pirko) to si jenom myslíte, ale ten spodní věnec píšete, že jste vykrojila podle talíře, ale mě příjde, ža je to duté a ne placka *-) Co? :^)
Saraa 24. 11. 2008, 9:13
@bububububu (hello) (hello) Jani je to placka. :-)
Lionka 20. 11. 2008, 14:06
nádhera (Y) (Y) (Y)
Saraa 20. 11. 2008, 14:12
@Lionka (hello) (hello)Lionko moc děkuji. (vanoce) (pernicek) (andel)
jelec 20. 11. 2008, 13:45
no to je nááááádhera. (clamp) (clamp) (clamp) (F) (F) (F)
Saraa 20. 11. 2008, 14:04
@jelec (hello) (hello)Jani děkuji. (L) (andel)
simonyna 20. 11. 2008, 13:39
Opravdu moc krásné. Chtěla bych se zeptat, co je pod svíčkami (pod tou hvěždičkou)? To jsou ozdobené bochánky? Prozradíte čím zdobíte - sáčkem nebo špejlí? Dík Jana
Saraa (upraveno) 20. 11. 2008, 14:20
@simonyna (hello) (hello) (hello)Jani, předem děkuji za pochvalu. (L) (pernicek) (pernicek) Pod hvězdičkou jsou půlky baněček (ty když se spojí dělají koule). Jako tady na tomto svícnu: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=30711&user=25116 Zdobím doma udělanými sáčky ze svářečky, ale i zakoupenými v obchodě. ^o) Používám párátka, ale i štětec. ;-) (smich)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie