(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Dort pejsek "Labrador" - objednala moje pí.uč. ze ZŠ pro dceru k 25.nar.
Potřebné ingredience
Korpus: oříškový - ze 17 vajec = 4 vejce na korpus malá miska, 8 vajec na korpus velká miska, 5 vajec na korpus plát. ........... Krém: čokoládový pudinkový ........... Marmeláda: linecká ........... Čerstvé jahody ........... Marcipánová hmota, kakao, černá potr.barva
Postup přípravy
Můj korpus: na 1 vejce dám 3 dkg cukru a 3 dkg polohrubé mouky, v 1 míse ušlehám sníh z bílků, ve druhé žloutky s cukrem, poté přidám mouku střídavě se sněhem.
Bohužel jsem nenafotila postup, jelikož to v průběhu skládání a pomazávání vypadalo příšerně - jako kachna!! Tak se to alespoň vynasnažím vysvětlit:
Postup "skládání" pejska de facto jako Martina K. (Lupitka) ID 122460 s tím, že jsem si ještě upekla plát, aby mi to dobře drželo a dobře se to celé přenášelo.
Vyndala jsem si tedy upečený vychladlý plát (cca 40 x 30), na něj na jednu stranu - doprostřed kratší strany - položila korpus z malé misky, na protější stranu korpus z velké misky a vykrojila tvar pejska s tím, že jsem počítala i s nožičkama.
Takto vykrojenou šablonu jsem začala postupně promazávat a mezi hlavičku a tělíčko - jelikož tam zbyla mezera - strkala kousky zbylého korpusu z okrojeného plátu.
Bohužel jsem nenafotila postup, jelikož to v průběhu skládání a pomazávání vypadalo příšerně - jako kachna!! Tak se to alespoň vynasnažím vysvětlit:
Postup "skládání" pejska de facto jako Martina K. (Lupitka) ID 122460 s tím, že jsem si ještě upekla plát, aby mi to dobře drželo a dobře se to celé přenášelo.
Vyndala jsem si tedy upečený vychladlý plát (cca 40 x 30), na něj na jednu stranu - doprostřed kratší strany - položila korpus z malé misky, na protější stranu korpus z velké misky a vykrojila tvar pejska s tím, že jsem počítala i s nožičkama.
Takto vykrojenou šablonu jsem začala postupně promazávat a mezi hlavičku a tělíčko - jelikož tam zbyla mezera - strkala kousky zbylého korpusu z okrojeného plátu.
Foto celého pejska a detail čumáčku (:
Fotečka skoro z boku, detail drápků. Flíčky na těle, uši a ocásek jsou natírané štětečkem - občas si připadám jako opravdový malíř (:
Foto z boku - celého jsem ho "ťupkovala"= chloupkovala kosticí cca více jak hodinu!!!
Foto ze shora hafánka (:
A ještě jednou zepředu (: Haf haf!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
29. 9. 2008, 13:29
Jůůůůů, to je labrador jak vyšitej - tedy upečenej je krásný a vy strašně šikovná
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 13:38
@
Děéééékuji Lucko, neskutečně mne těší, že se tak líbí
lucii28
(upraveno)
29. 9. 2008, 12:38
tak ten pejsek je supr takovej miloučkej moc se povedl
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 13:37
@lucii28
Děkuji strašně moc, Lucko
marhulda
(upraveno)
29. 9. 2008, 12:38
Šmankote, ten je! . Jste nejen malířka, ale i sochařka. Moc krásný!
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 13:37
@marhulda
Jééééé, to je krááásná pochvala, asi se začnu červenat MOc moc děkuji, Zdeni
pelda77
(upraveno)
29. 9. 2008, 12:22
Moooooooooooooooc hezké...
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 12:33
@pelda77
Děkuji moooooooc, Romčo
Záhoráčka
(upraveno)
29. 9. 2008, 11:57
Niečo prekrásne, milučké
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 12:00
@Záhoráčka
Děkuji moc moc, Ivetko
Pet´ule
(upraveno)
29. 9. 2008, 11:48
jééé ten je krásný Já mám dělat na víkend taky takového,ale ozdobeného krémem-už ted´ mám z toho hrůzu jak to dopadne a abych toho neměla málo tak mám dělat i dinosaura.Bude totiž dvojtá oslava tak at´ mají kluci každý svůj dort
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 12:00
@Pet´ule
Děkuji za pochvalu Péťo A toho pejsánka s dinosaurem určitě zvládnete na jedničku, z vlastní zkušenosti můžu říct, že ten hafík je docela hračka, i když jsem před započetím celého díla měla také pěkný strach..! A před potažením ten hafan vypadal opravdu příííšerně, čumák měl jak kachna a bála jsem se, že to potáhnutí to už nevylepší Ale stal se (naštěstí) opak
luciasanta
(upraveno)
29. 9. 2008, 11:27
Ten je tááááááák krásný !!! Opravdu se vám povedl tak, že je jako živý - strašně miloučký a do všech detailů dokonalý
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 11:48
@luciasanta
Moc moc moc děkuji Lucí Těší mne neskutečně, že se hafíček opravdu tak líbí
johnny
(upraveno)
29. 9. 2008, 11:22
Ten je úžásný, jen mu dát vodítko a jdeme. Je super, hodně dalších bezvadných nápadů. A´t se dílo daří. Zdraví Ajka
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 11:47
@johnny
Jééé, děkuji za překrásná slovíčka od Vás, Ajko Vážně si jich moc moc vážím
Macik 2006
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:56
ten je kouzelný
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 11:19
@Macik 2006
Děkuji Marti
JanaLud
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:47
Jako živej
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:48
@JanaLud
Děkuji
Bára D.
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:43
Ten je nádherný . Moc krásně potažený a dotažený
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:48
@Bára D.
Děkujuuuuuuu moc, Báro
MAMEMIMOMU
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:30
Ten je miloučký a opravdu krásně provedený.
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:48
@MAMEMIMOMU
Děkuji
Paťulík
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:30
Ten hafík je dokonalý úžasný dortík....já pejsky miluju
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:48
@Paťulík
Moc moc děkuji, Patriko
akin77
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:21
No ten je fakt nádherný...... v zimě budu dělat pro taťku jezevčíka, tak se budu inspirovat postupem.....
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:29
@akin77
Jééé, tak to já Vám jezevčíka pošlu, toho už jsem dělala někdy cca před půl rokem A děkuji moc moc za pochvalu
žabada
(upraveno)
29. 9. 2008, 11:41
@Haaaja
A my ho taky chceme vidět!!!!!
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 11:48
@žabada
Už je v kategorii Dorty vložený
žabada
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:20
Super !!!!!!!!
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:27
@žabada
Děkuji
sonja 5
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:12
to je nádhera smekám
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:27
@sonja 5
Děkuji moc Soňo Jsem ráda, že se hafíček líbí
Radečka
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:02
Ten je naprosto úžasný!!!!!!! javascript m(' ')javascript m(' ')javascript m('(clamjavascript m(' ')p)') Hned si uložím!!!!!
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:24
@Radečka
Děkujuuuuu Radko
Radečka
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:28
@Haaaja
není zač,jsem opravdu unešená.Dcera má v listopadu narozky,možná,že zkusím tento dort.!!!!javascript m(' ')javascript m(' ')
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:46
@Radečka
Určitě se do něj pustťe, Ráďo, vážně to není tak složité, jak to vypadá Kdybyste něco potřebovala, stačí napsat a moc ráda Vám poradím
Zrušený účet
(upraveno)
29. 9. 2008, 9:58
Jo, Hájo, prosím Tě, nechceš přejmenovat ten Dort na Pejska? Já jen pro snadnější vyhledávání pro případné další zájemce, kteří si třeba dortík neuloží
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:06
@
Rozkaz - Splněno
Zrušený účet
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:17
@Haaaja
Jsi úžasná - hned jsem vzykoušela prodle vzhledávače - a byl tam
Fres
(upraveno)
29. 9. 2008, 9:58
Hani ten je boží-moc se ti povedl Tady takových krásných dortů a nápadů,že nevím který dřív vyzkoušet
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:22
@Fres
Já bych také moc ráda vyzkoušela spoustu různých dortíků a jejich tvarů, ale jsem odkázána na zákazníky, co si objednají Je jich tolik, že na vlastní "zkoušení" nemám (prozatím) čásek
Zrušený účet
(upraveno)
29. 9. 2008, 9:46
jé, Hájo, ten je špičkový. Ani nevíš, jak jsi mi pomohla, mám na příští týden dělat taky pejsana, a tady můžu pěkně občíhnout
Fres
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:09
@
Helu pošlu ti odkaz na postup-dostala jsem ho!
Zrušený účet
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:15
@Fres
Radi, děkuju moc. Pa.
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 9:53
@
Tak pěkně občíhávej, občíhávej Není to tak těžké, jak to vypadá, dost jsem se toho bála, ale byla to ve finále pohodička Nejvíce ti zaberou samozřejmě ty chlupy (nebo ho budeš dělat krémového?) a docela mne potrápily uši - neměla jsem je čas udělat předem a hlavně jsem ani nevěděla, jak mají být veliké, tak jsem je - když už je měl hafík na hlavě - chtěla podložit složeným ubrouskem, ale ten mi ne nějakým záhadným způsobem pořád tahal z hlavy dolů, tak jsem to vzdala, nechala je tam nej tak a myslím, že i tak tam "leží" docela krásně A děkuji za pochvalu Helčo
Zrušený účet
(upraveno)
29. 9. 2008, 9:55
@Haaaja
Hájo, budu ho dělat taky z marcipánu, respektive z marschmalow bombonů, osvědčilo se mi to při posledním potahování mašinky Tomáše, ze které jsem měla strach jak čert z kříže, ale nakonec to nebylo tak zlé. A tady použiju stejný způsob. Hájo, piš si, že ten hafan je fakticky boží. Pa.
Haaaja
(upraveno)
29. 9. 2008, 10:18
@
Helii děkujuuuuu A už teď se moooc těším na tvého hafíčka!!!