(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Vlastňáček
Potřebné ingredience
kakaový korpus ze čtyř vajec, dva tvarohy, jedno máslo, moučkový cukr, kompotované višně, griotka, potahová hmota K2 a mléčný marcipán na ozdoby,
24cm v průměru, 2980g
Postup přípravy
Upečeme koprus a rozřízneme ho na 4 části s tím, že vrchní a spodní část budou jen slabounké.
Naspod položíme plát, slabě potřeme krémem a na něj klademe soustředné kruhy, které jsme si vykrojili ze silnějších plátů (vždy ob jeden). Zaplníme mezery krémem a opakujeme na střídačku. Nakonec přiklopíme "víkem" z poslední části. Potřeme slabě krémem zvenku a zdobíme.
Inspirovala jsem se na poslední chvíli na internetu, dort má pod potahem z K2 potrhaný jiný potah, v té chvíli měl být ještě starorůžový;) s velkými růžičkami. Zachránila mě hmota K2, nemusela jsem si nic vyrábět, jen jsem ji zpracovala a vyválela. Když už byl dort bílý, napadlo mě udělat jeden z dortů, které mám uložené ve složce pro inspiraci.
Naspod položíme plát, slabě potřeme krémem a na něj klademe soustředné kruhy, které jsme si vykrojili ze silnějších plátů (vždy ob jeden). Zaplníme mezery krémem a opakujeme na střídačku. Nakonec přiklopíme "víkem" z poslední části. Potřeme slabě krémem zvenku a zdobíme.
Inspirovala jsem se na poslední chvíli na internetu, dort má pod potahem z K2 potrhaný jiný potah, v té chvíli měl být ještě starorůžový;) s velkými růžičkami. Zachránila mě hmota K2, nemusela jsem si nic vyrábět, jen jsem ji zpracovala a vyválela. Když už byl dort bílý, napadlo mě udělat jeden z dortů, které mám uložené ve složce pro inspiraci.
*
**
vykrojená mezikruží na slabě potřeném spodku dortu
vyplníme krémem
a opakujeme (ideální je mít dort v rozevírací formě, dokud neztuhne) POté ještě jednou opakujeme (pokud chceme a máme -li dostatek krému, uděláme ještě čtvrté patro, my obvykle zbytky sníme.)
přiklopíme a necháme vychladnout, tím dort ztuhne a můžeme zvenku pomazat a dále zdobit
a takto nějak by měl vypadat na řezu, akorát krém bude s kousky višní...
bok
**
řez, dort byl v teple, proto je řez takový pomačkaný...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Init
(upraveno)
7. 8. 2008, 7:27
Tak šachovnička, jo? Taky jsem nedávno dělala, máš ho moc krásný s těma pidirůžičkama, ještě že jsi tam dala detail, abych je rozpoznala 
onasi
(upraveno)
7. 8. 2008, 8:32
@Init
Díky, Oli, pidirůžičky byly naštěstí jenom stočené ze spirálky, jinak bych jich tolik udělat nezvládla... 
Init
(upraveno)
7. 8. 2008, 8:45
@onasi
Jéé, jsem to ale...všechno nejlepší k narozeninám, mně to došlo až teď 
onasi
(upraveno)
7. 8. 2008, 8:54
@Init
ááále... 
díky...
ááále... 
díky...
