Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 22 návštěvníků)

Osvěženíčko pro bráchu

0.0
Osvěženíčko pro bráchu

Potřebné ingredience

2x korpus 20cm, mojito krém, pařížský krém, marmeláda, želatina, hmota, lahvinka...

Postup přípravy

Za inspiraci díky Sabině a Janině, jejich lahvodorty mě přesvědčily se do něčeho podobného pustit. Dort jsem měla docela dobře vymyšlený, ale postupně se mé nápady měnily v improvizaci, poskládala jsem korpusy, vyhloubila otvor pro vložení lahve, obtočila hmotou, vyztužila špejlemi, které se po ztuhnutí vytáhnou.
"LED" vznikl tak, že jsem uvařila želé (agar -agar, viz fotka) ze sladké vody, dnes mě ex-post napadla třeba šťáva z kompotovaného ananasu...
POzor, kostky by neměly přijít do styku s hmotou, je proto nutná nějaká izolace ve formě pomazání čokoládou nebo vložením dalšího pruhu hmoty nebo instalováním kostek až úplně na konec před samotným podáváním...

detail ledu, který nechladí

tajemství teplého ledu (v návodu psali na litr, já dala 900ml)

mojito krém jsem si vymyslela:
jako základ krém z grogu a jíšky zde z MMB (na grog jsem použila bílý rum a mátový čaj), místo obyč. cukru třtinový a přidala jsem citrónovou šťávu). nakonec jsem přidala nasekanou čerstvou mátu

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=11125

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie