☺ Koblihy
![☺ Koblihy](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080722/19/j22498.jpg)
Potřebné ingredience
100g hrubé mouky,400g hladké mouky,60g Hery(Perly),2 žloutky,asi 1hrnek mléka,1velké plné lžíce cukru moučka,3velké lžíce rumu,půl malé rovné lžičky sole,půl sáčku sušeného droždí,citrónová kůra z půlky citrónu
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080722/19/k23407.jpg)
Ze všech surovin si zaděláme hustější těsto
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080722/19/k23409.jpg)
Které necháme asi 1hodinu kynout.Kdo chce nechá kynout i déle :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080722/19/k23410.jpg)
Potom z těsta vyválíme placku asi 1-1,5cm silnou,vykrojíme např. hrnkem
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080722/19/k23411.jpg)
A necháme vykynout asi 10-15minut,ale né déle jinak budou uvnitř moc veliké bubliny.Vychází asi 18koblih.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080722/19/k23412.jpg)
Smažíme ve větším množství oleje,ale né moc zprudka jinak budou uvniř syrové
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080722/19/k23413.jpg)
Po usmažení položíme na pap. ubrousek
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080722/19/k23414.jpg)
Po prochladnutí si připravíme plničku s delším nástavcem
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080722/19/k23415.jpg)
A naplníme džemem tak,že napíchneme z boku koblihy.Potom už jenom pocukrujeme :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110505/22/b31519-1304627193.jpg)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)