Dort s tunelem a autíčky
Potřebné ingredience
KORPUS (naše oblíbená olejová bábovka) SVĚTLÝ - 150g hrubé mouky, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 100g moučkového cukru, 2 vejce, 50g oleje, 50g vlažné vody, tuk a mouka na vymazání a vysypání formy.
KORPUS TMAVÝ - 150g hrubé mouky, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 100g moučkového cukru, 2 vejce, 50g oleje, 50g vlažné vody, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, tuk a mouka na vymazání a vysypání formy. Množství je na MALOU DORTOVOU FORMU (kluci mají narozeniny ob týden, tak jsem nechtěla velký dort, aby nám to už nelezlo i ušima :-) - já použila hrnec od Tefal Ingenio o průměru 21cm, na větší formu samozřejmě musíte upravit množství ingrediencí!)
KRÉM OŘECHOVÝ - 50g mletých vlašských ořechů, 100g másla, cukr moučka podle chuti.
KRÉM BANÁNONÝ - 2 banány nastrouhané na hrubém struhadle, 200g másla, cukr moučka podle chuti.
MARCIPÁN - stejným dílem sušené mléko a moučkový cukr (cca 6 a 6 lžic), pár kapek mandlové esence, lžíce oleje, voda. DÁLE - malinová marmeláda, potravinářské barvy, cukrové fixy z Lidlu, lentilky, svíčky.
Postup přípravy
Upečený světlý a tmavý korpus
Korpusy seřízneme, aby se nám líp přilepily k sobě. Odkrojené části zachováme - ještě využijeme.
Každou část 2x prokrojíme a prostřední díly prohodíme.
Promazáno marmeládou (aby se krém tolik nevsákl do těsta) a banánovým krémem (vždy dám díl s krémem ztuhnout do lednice, než přiklopím další část korpusu, aby si krémová vrstva zachovala výšku).
Korpusy slepíme ořechovým krémem, celý dort pomažeme a dáme ztuhnout do lednice.
Potaženo falešným marcipánem.
Z odkrojených částí korpusu vytvoříme tunel, pomažeme ořechovým krémem.
Tunel potáhneme marcipánem.
Silnice. Dělící čára je žlutá cukrová fixa z Lidlu.
A tihle krasavci (DĚLAL JE MANŽEL!!!) už netrpělivě čekají :o)...
Z nedostatku času jsem už jen dozdobila lentilkama boky dortu a zapíchla svíčky. Asi půl hodiny fungoval dort jako autodráha na hraní a pak autíčka zmizely :o)
Jeden korpus na řezu...
... a druhý.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé