Jednoduchá rajská polévka

Name: Jednoduchá rajská polévka
Ingredients: 1 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 1 l vývaru z kostky, 1 bobkový list, 2 kuličky nového koření, 150 g rajčatového protlaku, cukr, sůl, 6 lžic vařené rýže (těstovin), 2 lžíce nakrájených loupaných rajčat

23. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 1 l vývaru z kostky, 1 bobkový list, 2 kuličky nového koření, 150 g rajčatového protlaku, cukr, sůl, 6 lžic vařené rýže (těstovin), 2 lžíce nakrájených loupaných rajčat

Postup přípravy

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut. Poté přidáme rajčatový protlak a za občasného míchání vaříme ještě asi 15 minut. Polévku přecedíme, ochutíme solí, cukrem, přidáme vařenou rýži (těstoviny) a na kostičky nakrájená rajčata. Promícháme a necháme přejít varem.

Recept jsem kdysi našla na internetu a od té doby nedělám jinou. Je velice jednoduchá a výborná.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)