Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 13 návštěvníků)

Strašidlácký dort

0.0
Strašidlácký dort

Potřebné ingredience

KORPUS (klasická olejová bábovka) - 300g hrubé mouky, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 200g moučkového cukru, 4 vejce, 100g oleje, 100g vlažné vody, kakao, tuk a mouka na vymazání a vysypání formy. KRÉM - 100g mletých vlašských ořechů, 200g másla, cukr moučka podle chuti. MARCIPÁN - stejným dílem sušené mléko a moučkový cukr (cca 6 a 6 lžic), pár kapek mandlové esence, lžíce oleje, voda. DÁLE - potravinářské barvy, stříbrné cukrové kuličky, kulaté lázeňské oplatky, špejle, svíčky.

Postup přípravy

KORPUS: smíchat mouku s prdopečem, cukrem, žloutky, olejem a vodou, na závěr přimíchat sníh z bílků, pak oddělit 1/3 těsta a obarvit kakaem. Do vymazané a vysypané formy doprostřed klademe na střídačku 2 lžíce světlé hmoty a na to jednu lžíci tmavé hmoty, a tak pořád dokola (inspirace zde na MMB u paní Dáši V. (onasi), supr nápad a úžasný výsledek!!!). Pečeme na 175 stupňů cca 50 minut (podle trouby, jak jste zvyklé péct bábovku :-)). Vychladlý korpus jsme rozkrojili a oslavenec si ho namazal nejdřív marmeládou a pak vrstvou krému (změklé máslo smíchat s mletými ořechy a dosladit podle chuti, jak kdo má rád), část korpusu s krémem pak putovala do ledničky, aby vrstva ztuhla, a následně jsme na to přiklopili horní část, pomazali krémem celý dort a opět dali ztuhnout.
MARCIPÁN: smíchat sušené mléko, cukr, mandlovou esenci, olej a postupně jsem přidávala vodu, až to bylo akorát. Na barevný marcipán jsem ještě před vodou přimíchala potravinářské barvivo (odhadem - vyšlo to). Dort jsem potahovala důkladně ztuhlý a vychlazený! Marcipán ničím nepodsypávám, válím na potravinářské fólii, placka jde krásně sundat.
MĚSÍC je lázeňská oplatka obalená marcipánem a do něj jsem potom "zaválela" drcené stříbrné cukrové kuličky. Zbytek jsem nasypala na cestičku :o).
Uvědomuju si, že má mouchy a vím, co příště udělám jinak, ale malej měl obrovskou radost, a to je pro mě rozhodující :o)))))!!!

Začala jsem oplatkou... a pak jsem zezadu přidala ještě jednu, aby byl měsíc pevnější (krásně se na marcipán přilepila)

Vtlačené stříbrné střípky a čarodějnice z modrého marcipánu

Oslavenec si maže dort marmeládou :o)...

... a krémem...

... po ztuhnutí krému jsme připlácli vršek...

... a pomazali kolem dokola... Následně byl oslavenec zahnán do postele, aby měl taky nějaký překvapení :-)

A mamina začala tvořit... chybka se vloudila - špatně rozmíchané barvivo :-(

A šup s tím na dort

Měsíc zezadu podepřený, nechtěl držet, mrška :o)...

.

S oslavencem :o)

Na řezu

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

brundice 23. 4. 2008, 18:40
Tak tento dort je naprosto kouzelnej!!! (Y) (Y)Takhle jsem valila oči :-oi na tak senzační postup a perfektní nafocení,přesně toho co jsem chtěla vidět,abych mohla poznat,jak na to ;-)je to opravdu o nápadu a to bábovkové těsto mě taky nadchlo,protože nemám pořádný šlehač a vždy se mořím s tím vyšlehat klasický piškotový dort.Dnes celé odpoledne okukuji dortíky tady na MMB a po shlédnutí vašeho,mám jasno,bude z bábovky a strakatej :-DDíky moc.Hanka (D)
Mončjatko 21. 4. 2008, 18:04
(Y) (clamp) (^) |:o)
kurel 21. 4. 2008, 18:04
(witch) No ten jak fakt bombovej. Nádhera, něco úplně jiného než klasické dorty. Skvělý nápad. A na ten korpus se také vypravuji, že ho zkusím, teď bude mít manžel narozeniny, tak to taky vyzkouším. Pořád peču klasiku a toto je pěkné. Gratuluji jste šikovná. (clamp)
M-kocurek 21. 4. 2008, 17:53
Super nápad. Povedl se! (Y)
akdar 20. 4. 2008, 19:08
(F) (F) (F) Moc děkuji všem za milé komentáře (L) (L) (L)
MAMEMIMOMU 19. 4. 2008, 8:38
Skvělý nápad (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (Y)
Myšule 18. 4. 2008, 21:39
jůůůůů (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (Y)
tuaj 18. 4. 2008, 21:33
je úžasný (Y)
Kocinka 18. 4. 2008, 11:11
Nádherný a popis suprovní. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Inka82 18. 4. 2008, 7:37
nádhera (Y) (Y)
Anoel1 18. 4. 2008, 6:40
BOMBA (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y) (Y)
Vlasta V. 17. 4. 2008, 22:34
(clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y)
onasi 17. 4. 2008, 22:04
Radko, zdravím,nádherná práce! těší mě, že se Vám líbí mramorování, Díky za skvělý nápad potáhnout oplatku!!!! Máme jich tu ve Varech hodně, jistě na nějaký dort vyzkouším!!!
Jarra75 17. 4. 2008, 21:38
nádhera, to musela být radost z tak krásného dortu (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Biboška 17. 4. 2008, 21:30
Nádherný a originální dortík, Radko! (clamp) (clamp) (^) (clamp) (^) (clamp) Jste šikovná (Y) (Y) (F) (F) (F)
hřešilka 17. 4. 2008, 20:59
(clamp) (clamp) (clamp) to je booooooooooooožo (^) (^) (^)super (Y) (Y) (Y)
vedoan 17. 4. 2008, 20:10
Je to moc krásný dort. ^o)Udělá určitě obrovskou radost. (D)
aweii 17. 4. 2008, 19:48
týýýýjo tak to je nádhera, to tu ještě nebylo |:o) |:o) jste machr, moc povedený a origínální dortík (clamp) (clamp) (Y) (*)
keltka 17. 4. 2008, 19:46
ten je nááádhernýýýý!!!!!!!!!!!!!!!!!! (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)krásný,opravdu!skvělý nápad,jste moc šikovná (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Init 17. 4. 2008, 19:40
To je nápad, skvělé a povedené, chválím a tleskám (clamp) (clamp) (clamp)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie