(recept
si oblíbilo 73 návštěvníků)
Strouhankové knedle
Potřebné ingredience
3/4l mléka,2vejce,sůl,zelená petrželka(může být i sušená),strouhanka,3lžíce oleje
Postup přípravy
MÁTE HODNĚ STROUHANKY?ANI NEVÍM OD KOHO MÁM TENTO RECEPT ALE TYTO KNEDLÍKY JSOU VELICE CHUTNÉ A RYCHLÉ.NAMRAZÍM SI JE DO MRAZÁKU A PAK TÉMĚŘ KE VŠEM JÍDLŮM OHŘÍVÁM.
Strouhanku,mléko,petrželku,vejce,sůl,3lžíce oleje smícháme dohromady(postupujeme jako kdybychom dělali bramb.knedlíky),tak aby se nám to nelepilo,přidáváme strouhanku nebo mléko.Dáme si vařit vodu se špetkou soli a kapkou oleje.Tvarujeme knedlíky do velikosti pinpong.míčku(mohou být i větší,ale stejná velikost)a vaříme po vyplavání na povrch ještě 5min.Necháme vychladnout a můžeme i zamrazit.Já si sem tam do těsta osmažím špek a mám tyto knedlíky se špekovou příchutí.Jsou skvělé ke guláši,k zelí,různým omáčkám a dušeným masům.Ale mé děti je mají nejraději hned holé,vytahnuté z hrnce.Zkuste ke špenátu s uzeným masem,to je mňamka!!!!
Strouhanku,mléko,petrželku,vejce,sůl,3lžíce oleje smícháme dohromady(postupujeme jako kdybychom dělali bramb.knedlíky),tak aby se nám to nelepilo,přidáváme strouhanku nebo mléko.Dáme si vařit vodu se špetkou soli a kapkou oleje.Tvarujeme knedlíky do velikosti pinpong.míčku(mohou být i větší,ale stejná velikost)a vaříme po vyplavání na povrch ještě 5min.Necháme vychladnout a můžeme i zamrazit.Já si sem tam do těsta osmažím špek a mám tyto knedlíky se špekovou příchutí.Jsou skvělé ke guláši,k zelí,různým omáčkám a dušeným masům.Ale mé děti je mají nejraději hned holé,vytahnuté z hrnce.Zkuste ke špenátu s uzeným masem,to je mňamka!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tulipanka
(upraveno)
15. 6. 2014, 11:50
ukládám zkusím
hheellaa
(upraveno)
4. 11. 2013, 23:12
super tip na zítřejší večeři - díky
laskonka333
(upraveno)
4. 11. 2013, 22:30
MajkaKi
(upraveno)
4. 11. 2013, 20:58
Moc děkuji za skvělý recept, teď už nebudu mít nikdy strouhanky moc. moc dobré
MajkaKi
(upraveno)
15. 6. 2014, 10:43
@MajkaKi
dneska zase budeme dělat, jsou skvělé , ještě jednou moc děkuji za recept
věrouš
(upraveno)
9. 9. 2011, 10:32
už se vaří děkuju za receptík markéta
mily 5
(upraveno)
20. 10. 2010, 15:15
jsou výborné
HunchiBunchi
(upraveno)
12. 1. 2010, 13:49
Dnes jsem dělala druhou várku, tentokrát větší. První zkušební byla hned pryč, jsou opravdu výborné, pochutnával si i manžel a ten na klasické kynuté knedlíky moc není. Děkuji za skvělý receptík
kikaadla
(upraveno)
1. 3. 2009, 15:30
Dneska jsem dělala Vaše knedlíky k obědu.Musím říct, že jsem se bála, že se mi nepovedou a já neodhadnu kolik strouhanky .O to víc jsem byla mile překvapená, že se knedlíky krásně tvarovaly a myslím, že se moc povedly.Je to rychlé , dobré a jednoduché .Takové rcpt mám nejradši , takže určitě Vaše kendlíky budu opět dělat
Zrušený účet
(upraveno)
4. 10. 2008, 12:47
Dnes jsem dělala k obědu a jsou výýýbornééé Moje tchýně k nim byla ze začátku nedůvěřivá, když jsem jí je dávala ochutnat (ona totiž uznává klasické kynuté, maxim. bramborové), ale pak chtěla, abych jí napsala váš recept na papír, že je udělá tchánovi zítra k obědu. U nás budou mít určitě svoje místo, mám totiž občas pěknou hromadu strouhanky
teoder36
(upraveno)
18. 9. 2008, 20:02
Nemají chybu Děkujeme za super recept
idina
(upraveno)
10. 9. 2008, 12:42
děkuji všem za slova chvály jsem ráda,že tyto knedlíky našly své strávníky a at´ Vám všem stále chutnají
basetka
(upraveno)
21. 8. 2008, 17:39
Moc děkuji za super recept Dělala jsem již po několikáté a mohla bych se jich ujíst Spotřeba strouhanky v naší domácnosti rapidně stoupla V mrazáku je mám stále A když je chuť vytáhnu, ohřeji na napařováčku a pojídám jen tak s kysaným zelí Jsou prostě boží Jste moje
idina
(upraveno)
30. 8. 2008, 18:31
@basetka
Jituš jsem ráda že tolik chutnají,a i v mém mrazáku je stálé místo pro knedlíky ze strouhanky a úplně nejlepší jsou čerstvě uvařené,to si nikdy nenechám ujít a holé je baštíme celá rodinka
atkij
(upraveno)
17. 8. 2008, 19:26
Dobrý večer Jířo, včera jsem brouzdala po receptech a narazila na Vaše knedle. Dnes jsem je hned zkusila s hovězím na houbách a musím říct, že nemajjí chybu !!! Děkuji za skvělý recept a ještě bych měla malinkatou otázku. Píšete, že se mohou zamrazit, ale jak je potom ohříváte? V páře? A ještě co se týče množství strouhanky, tak mohu poradit. Jelikož jí uchovávám v třílitrových sklenicích, na Vaše uvedené množství padla celá jedna sklenice a fous.
idina
(upraveno)
30. 8. 2008, 18:28
@atkij
moc Vám děkuji za pochvalu jsem ráda,že Vám tolik chutnají ,ale i v naší rodině jsou to nejoblíbenější knedlíky
petrulka
(upraveno)
15. 6. 2008, 11:04
Tak jsem je udělala včera k uzenému a zelí musím se přiznat, že když jsem viděla těsto, moc jsem tomu nevěřila ale jako příloha jsou opravdu výýýbornéé a budu je teď dělat častěji díky za receptík
idina
(upraveno)
15. 6. 2008, 11:58
@petrulka
Petři jsem moc ráda,že Vám chutnaly.Ono ne všechno co nevábně vypadá musí být nechutné,dají se opravdu ke všemu vyzkoušejte.
petrulka
(upraveno)
12. 6. 2008, 11:29
Super, díky za recept, mám tu tunu strouhanky, dneska to zkusím
idina
(upraveno)
12. 6. 2008, 13:52
@petrulka
tak to Vám závidím,už mi strouhanka došla. Jíme totiž tyto knedlíky ke všemu
magick
(upraveno)
11. 6. 2008, 20:11
Prosím kolik dáváte strouhanky na toto množství?Určitě je vyzkouším já dělám knedlíky chlebové,které jsou také super!!
idina
(upraveno)
12. 6. 2008, 11:19
@magick
Marti na 0,5l mléka asi 1/2kg strouhanky,ale opravdu to nevím přesně dělám je několik let a už od oka tak když je to moc husté doleju mléko a naopak,když řídké a lepí se tak sypnu strouhanku amůžete mi dát recept na chlebové knedlíky?Děkuji
magick
(upraveno)
12. 6. 2008, 16:07
@idina
Jiřinko,moc děkuji vyzkouším Chlebové knedlíky:4krajíce staršího chleba,1 1/2 hrnku polohrubé mouky,1hrnek studené vody,1prášek do pečiva,sůl.Chleba nakrájím na kostičky,smíchám s moukou solí,pr.do peč.zaliji vodou a uhnětu těsto.Z této dávky jsou 2knedlíky,vařím ve vroucí vodě 20až25min.Dělám je už také od oka a z dvojité dávky,jsou také velmi dobré,když do těsta nasekáte petrželku a tvoříte koule,doufám,že se vám povedou a budou chutnat!Mají velký ohlas u nás doma a všude tam,kde mají ode mně recept.S pozdravem a přáním krásného dne M.
idina
(upraveno)
24. 6. 2008, 15:31
@magick
děkuji moc byly skvělé,zase něco dobrého
MacekL
(upraveno)
11. 6. 2008, 18:14
tak jsem tyto knedlíky vyzkoušela naplněné párkem a osmažené.to byla bašta
idina
(upraveno)
20. 6. 2008, 14:39
@MacekL
Marci tak to vyzkouším zase já.Díky za tip
Katešinka
(upraveno)
5. 6. 2008, 17:48
stále dávám 1*,1*,1* jsou skvěléééééééé
idina
(upraveno)
8. 6. 2008, 17:42
@Katešinka
Kati moc dííííky
SyMa
(upraveno)
2. 6. 2008, 19:12
Dobrý den, tak jsem dnes uvařila vaše knedlíky. Jsou výborné A hlavně rychlé Udělala jsem k nim gulášek, ale k zelíčku to bude ještě větší mňamka. Děkuji za receptík. Mějte se krásně.
idina
(upraveno)
4. 6. 2008, 7:24
@SyMa
Milá Sylvi jsem moc ráda že jste je vyzkoušela a že Vám chutnaly mám je vždy po ruce na mražáku jíme je téměř ke všemu a ještě se nám neomrzely
Katešinka
(upraveno)
27. 5. 2008, 10:29
Měli jsme je o víkendu k obědu s omáčkou z Moravanky,kterou jste uvedla u receptu s pirohy.SKVĚLÉÉÉÉÉ
idina
(upraveno)
27. 5. 2008, 11:50
@Katešinka
tak to jsem ráda,pochvala potěší