(recept
si oblíbilo 111 návštěvníků)
Meduńkový sirup
![Meduńkový sirup](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/140425/13/j152315.jpg)
Potřebné ingredience
Čerstvá meduňka i se stonky ( nebo máta, kopřivy...), 1,5 l vody, 1 kg třtinového cukru, 2 bio citrony, 2 lžíce kyseliny citronové.
Postup přípravy
Vodu přivedeme k varu, necháme zchladnout, přidáme meduňku a na kolečka nakrájené citrony i s kůrou a necháme 24 hodin louhovat.
Poté meduňku zcedíme přes plátno nebo husté síto, přivedeme k varu, přidáme cukr a kyselinu citronovou, snížíme plamen na minimum a mírně zahříváme, než se cukr rozpustí. Teplé plníme do lahví.
Inspiraci jsem čerpala od Terezky z jejího krásného, levandulového blogu:-)
Poté meduňku zcedíme přes plátno nebo husté síto, přivedeme k varu, přidáme cukr a kyselinu citronovou, snížíme plamen na minimum a mírně zahříváme, než se cukr rozpustí. Teplé plníme do lahví.
Inspiraci jsem čerpala od Terezky z jejího krásného, levandulového blogu:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131007/13/b71478-1381145312.jpg)
katerina.h
(upraveno)
28. 4. 2014, 20:37
Asi jsem nechala málo zchladnout vodu, voda z vylouhované meduňky je hnědá
Vy máte tak krásnou barvu sirupu
Snad to neovlivní chuť. Ale příští pokus už se určitě povede
Dělám poprvé, tak snad mě to neodradí
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
26. 4. 2014, 8:30
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
jazina
(upraveno)
25. 4. 2014, 22:46
Dělám hlavně bezový, ale meduňku určitě také zkusím. Šťávy v obchodě už vůbec nekupuji.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Ludwa
(upraveno)
25. 4. 2014, 21:03
Meduňkový je výborný
. Dělám úplně stejně i mátový, lipový a bezový.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
P.A.V.L.A
(upraveno)
25. 4. 2014, 18:20
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140912/08/b289633-1410503869.jpg)
cue24
(upraveno)
25. 4. 2014, 20:52
@P.A.V.L.A
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150108/11/b137366-1420713448.jpg)
dufíci
(upraveno)
25. 4. 2014, 18:16
A kolik dát té meduňky? Můžu ji třeba i namíchat s mátou?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140912/08/b289633-1410503869.jpg)
cue24
(upraveno)
25. 4. 2014, 20:52
@dufíci
Já kupuji normálně v tom květináčku v obchodě a celý otrhám, s mátou jsem míchat nezkoušela, dělám zvlášť, ale určitě to je možné, může to mít zajímavou chuť
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130514/22/b477119-1368564015.jpg)
adejanka
(upraveno)
25. 4. 2014, 15:27
Simonka, ďakujem za recept. Určite vyskúšam.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140912/08/b289633-1410503869.jpg)
cue24
(upraveno)
25. 4. 2014, 17:11
@adejanka
Není za co, Janinko
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)