Maggie3105 ID 158499

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 249 návštěvníků)

Bozske Kosicky :)

Name: Bozske Kosicky :)
Ingredients: Linecke testo na kosicky 400g hladke mouky 250g masla nebo hery 120g cukr moucka 4 zloutky vanilkovy cukr a kura z jednoho citron Dzem Orechova napln: 300g vlazskych mletych orechu 100g cukr moucka 1 vanilkovy cukr rum podle potreby Cokoladovy kem: 3 vejce 150g cukr pisek 1 vanilkovy cukr 300g masla 2 lzice kaka Cokoladova poleva 200g cokolady a 100g tuk

3. 12. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Linecke testo na kosicky 400g hladke mouky 250g masla nebo hery 120g cukr moucka 4 zloutky vanilkovy cukr a kura z jednoho citron Dzem Orechova napln: 300g vlazskych mletych orechu 100g cukr moucka 1 vanilkovy cukr rum podle potreby Cokoladovy kem: 3 vejce 150g cukr pisek 1 vanilkovy cukr 300g masla 2 lzice kaka Cokoladova poleva 200g cokolady a 100g tuk

Postup přípravy

Postup pripravy u fotopostupu :)

Linecke testo nacham odlezet tak 1-2hodinky v lednici a pak delam kulicky a plnim kosicky

Vyplnene Kosicky pecu na 180 stupnu asi tak 12minut

Jeste horke vyklopim z formicek

Vychlazene kosicky pomazu marmeladou

Prisady na orechovou napln smicham dokupy a rum dodavam aby hmota nebyla ridka ale daly se s ni vyplnit kosicky

Vlozim do marmeladou vymazanych kosicku, vyrovnat to s krajem kosicku

Na cokoaldovy krem vysleham cela vejce s cukrem a vanilkovym cukrem nad parou/vodni lazni do zhoustnuti a necha vychladnout

Po vychlazeni pridam maslo a kakao a mixuju nez se mi udela krem

Krem nastrikam zdobicim pytlikem na kosicky namazane marmeladou a vylozene orechovou naplni a dam do lednice na hodinku

Cokoladovou polevu si pripravim, roztopim tuk s cokoladou, a necham vychladnout

Kazdy kosicek uz ztuhly z lednice namacim v cokolavove poleve a necham v lednici ztuhnout

Nechat okapat

Ja mam hotovo :) mnam mnam
Muzete zamrazit :) ale nemusite

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 5. 12. 2013, 22:06

anaba 5. 12. 2013, 21:45

vypadají skvěle.. (Y)

horalka333 5. 12. 2013, 13:14

Markétka, máte ich super |:o)

, chválim krásne nafotený a spracovaný postup. (stromecek)

. Určite vyskúšam (flower)

, ste šikovná.

Maggie3105 5. 12. 2013, 20:49

@horalka333 Dekuji a urcite vyzkousejte jsou opravdu moc dobre (L)

Hnědovláska 5. 12. 2013, 11:25

To musí být kalorická bomba ,-)

Ale vypadá to nádherně,dala bych si (zajic)

Maggie3105 5. 12. 2013, 20:52

@Hnědovláska Kaloricka bomba ,-)

neeeeee

ondraha 5. 12. 2013, 9:22

Vypadají nádherně , vyzkouším!! (stromecek)

Maggie3105 5. 12. 2013, 10:45

@ondraha Dekuji (L)

urcite vyzkousejte (Y)

koblizecek 5. 12. 2013, 7:35

Ja pecu tyden pred vanocema a kremem plnim 2 dny pred stedrym dnem.Co se nesni do silvestra putuje do mrazaku.Uz se me take stalo,ze me deti rekli,ze cukrovi je stare,ze uz ho nechteji. ,-)

P.A.V.L.A 4. 12. 2013, 20:37

Maggie3105 4. 12. 2013, 20:43

@P.A.V.L.A (L)

cermi 4. 12. 2013, 16:17

Recept je super (Y)

, akorát se mi zdá, že by to chtělo plnit pár dní před Vánoci,bála bych se těch vajec...I když jsou šlehaná nad parou-tak rozhodně např. salmonelu nezničí... (N)

. Kdo měl salmonelu (nebo děti) ví, o čem mluvím...kdo neměl-tak nepřeji ani nejhoršímu nepříteli.... :-(

. Asi bych košíčky napekla dopředu a plnila až těsně...Každopádně Vánoce přinášejí i spoustu pacientů se zažívacími problémy.....P.S. Dělám na chirurgii. Jinak všem pekařinkám zdar (stromecek)

plamenek 4. 12. 2013, 20:23

@cermi http://cs.wikipedia.org/wiki/Salmonel%C3%B3za

Maggie3105 4. 12. 2013, 18:42

@cermi Muzete to klidne zamrazit :-)

ale ja delam kazdy rok ve stejnou dobu a moje babicka delavala jeste driv roky a roky :-$

je to vlastne jeji recept :^)

ale vim ze lidi muzou mit I jine nazory proto je muzete zamrazit kdyz se nekdo obava nejakych nemoci (L)

chucky 1111 4. 12. 2013, 15:39

Pro nás bohužel dost složité,máme radši rychlé recepty (H)

zdenakucerova 5. 12. 2013, 12:59

@chucky 1111 složitost je přímo úměrná v tomto případě chuti (pst)

...jsou prostě (zajic)

TOPOLINO&CA 4. 12. 2013, 15:29

URČITĚ LETOS VYZKOUŠÍME... MÁTE TO KRÁSNĚ NAFOCENÉ, TO BUDE RADOST PODLE TOHO DĚLAT (L)

Maggie3105 4. 12. 2013, 18:14

@TOPOLINO&CA Dekuji

Prskoletka 4. 12. 2013, 15:00

Také je dělám a opravdu není brzo,já je dělám tak týden před ,ale minimálně do půli ledna vystačí

bobulecek 4. 12. 2013, 13:45

Tak já teda nevím myslím že není brzy...moje mamka sice dělávala cukroví později ale za to jsme ho jedly ještě na velikonoce.. ,-)

a krému vůbec nikdy nic nebylo... a bylo to moc dobré...takže právě nikdy nechápu- spousta lidí kroutí hlavou nad tím,že UŹ někdo peče a ještě k tomu s krémem... :^)

ale dle mě je to opravdu jedno - však jak dlouho vám vydrží cukroví? určitě spousta z vás ho má po vánocích ještě měsíc dva a jíte ho a krému nic není...takže cukroví s krémem pečené 20dní před vánoci je určitě v pohodě... a stejně se tady hodnotí krása a recept a ne že už má paní napečeno a je moc brzy...proto to sem paní markéta určitě nedávala... (F)

Děkuji za inspiraci máte to krásně nafoceno a popsáno až bude chvilka uričtě zkusím... |:o)

apotheke82 12. 12. 2013, 13:59

@bobulecek taky pečeme dřív a nikdy nic..nehlede nato, že salmonela je puvodem z té skorápky ne uvnitr z vejce, takže pokud by mel nekdo dostat salmonelu dostane ji ze spatneho vejce i kdyz naplni den predem.. na tohle to nema absolutne vliv. spise jde o trvanlivosi masla,ale to se da uz koupis se sporebou do konce ledna zacatku unora, takze neni co resit |:o)

Maggie3105 4. 12. 2013, 18:19

@bobulecek Dekuji (L)

pro me brzo neni jelikoz tohle jsou ty nejpracnejsi ktere delam a mam toho spostu jelikoz delam hodne cukrovi na zakazku. Kazdy rok to delam v stejnou dobu a jeste se nic nikomu nestalo. a kdyz ma nekdo starch tak se to muze klidne zamrazit :-$

cukrovi u nas mmoc dlouho nevydrzi ,-)

musim schovavt krabicku cukrovi na silvestra jinak bych nememla co na stul :-@

ono uz ted mi deti a manzel chodi po tme (zajic)

kata2103 4. 12. 2013, 15:48

@bobulecek Nesouhlasím,peču cukroví tak,že krémy plním tak 5 dní před Vánoci a rozhodně ho 2 měsíce nejíme,nejsem sebevrah. Krémy podlehají zkáze dost brzy. Takže - když už chci jíst později,zamrazím. Jinak právě proto vyjíždí rychlá v době svátků k častým případům žlučníkových záchvatů,podrážděné slinivky nebo zkaženým žaludkům.....Páč ještě to tihle jedlíci dorazí brsalátkem,který je přeci ještě 4.den taky vynikající.....