Kokosová roláda s tvarohovým Olé pudinkem

Name: Kokosová roláda s tvarohovým Olé pudinkem
Ingredients: Korpus: 5 vajec,5 PL cukru moučka, 8 PL polohrubé mouky. Krém: 250 g měkkého tvarohu v alobalu, 3 PL cukru moučka, 250 ml mléka, 1 Olé kokosový pudink bez vaření. Dále: jahody (měla jsem mražené), kokos na posypání.

2. 6. 2013

0.0

0×

Kokosová roláda s tvarohovým Olé pudinkem

Potřebné ingredience

Korpus: 5 vajec,5 PL cukru moučka, 8 PL polohrubé mouky. Krém: 250 g měkkého tvarohu v alobalu, 3 PL cukru moučka, 250 ml mléka, 1 Olé kokosový pudink bez vaření. Dále: jahody (měla jsem mražené), kokos na posypání.

Postup přípravy

Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, vmícháme prosátou mouku, těsto nalijeme na plech s papírem a upečeme na 180°C 12 minut. Horký korpus stočíme i s papírem.

Ve vyšší misce sešleháme tvaroh s mlékem a cukrem, za stálého šlehání přisypáváme Olé pudink a šleháme 3 minuty. Krém natřeme na korpus, poklademe jahodami a smotáme. Zbytkem krému potřeme vrch rolády a posypeme strouhaným kokosem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)