Trdelního rohlíčky - naprosto úžasnéééé :-)

Name: Trdelního rohlíčky - naprosto úžasnéééé :-)
Ingredients: 3 dcl mléka, 2 žloutky, 62 g rozpuštěného másla, 1 dcl oleje, 10 dkg cukru krupice, 0,5 kg polohrubé mouky, špetka soli, droždí, dále pak budete potřebovat 2 bílky, skořicový cukr a rozpuštěné máslo :-)

24. 2. 2013

5.0

1×

Trdelního rohlíčky - naprosto úžasnéééé :-)

Potřebné ingredience

3 dcl mléka, 2 žloutky, 62 g rozpuštěného másla, 1 dcl oleje, 10 dkg cukru krupice, 0,5 kg polohrubé mouky, špetka soli, droždí, dále pak budete potřebovat 2 bílky, skořicový cukr a rozpuštěné máslo :-)

Postup přípravy

Z uvedených přísad uděláme těsto, já dělala v pekárně, pouze jsem to tam naházela a nevšímala si toho, těsto je mastnější, ale krásně se s ním pracuje, je krásně vláčné. Necháme vykynout, potom rozválíme kolečko, to nakrájíme na trojúhelníčky, které pomažeme rozpuštěným máslem, posypeme skořicovým cukrem a smotáme (od širší strany). Před pečením potřeme lehce rozšlehanými bílky a posypeme skořicovým cukrem s nasekanýma ořechama. Pečeme v předehřáté troubě do zlatova, každý podle své trouby.
Je to naprosto luxusní záležitost!!! Rohlíčky jsou nadýchané, lehoučké a opravdu připomínají trdelník :-). Dobrou chuť všem :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)