kpavlinka ID 162280

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 380 návštěvníků)

NEBESKÉ KOSTKY....(NEBE V HUBĚ :-)))...hrozí těžká závislost :-)

Name: NEBESKÉ KOSTKY....(NEBE V HUBĚ :-)))...hrozí těžká závislost :-)
Ingredients: 4 vejce odděleně žloutky a bílky zvlášť (já dávám i 5 přijde mi těsto nadychanější) 200g moučkového cukru 10 lžic oleje 200g polohrubé mouky 1prdopeč 1 kelímek smetany na šlehání ->ušlehané 2 tyčinky margot NA KRÉM: 3/4 l mléka 3 vanilkové pudinky 200g moučkového cukru 3 kelímky zakysané smetany 1saček instantního kapučína(pokud nemám,uvařím kafčo rozpustny,dám do něj trochu mlíka a 2lžičky granka a mám kapučíno) 1,5balíčku dětskych piškotů

7. 11. 2012

0.0

0×

NEBESKÉ KOSTKY....(NEBE V HUBĚ :-)))...hrozí těžká závislost :-)

Potřebné ingredience

4 vejce odděleně žloutky a bílky zvlášť (já dávám i 5 přijde mi těsto nadychanější) 200g moučkového cukru 10 lžic oleje 200g polohrubé mouky 1prdopeč 1 kelímek smetany na šlehání ->ušlehané 2 tyčinky margot NA KRÉM: 3/4 l mléka 3 vanilkové pudinky 200g moučkového cukru 3 kelímky zakysané smetany 1saček instantního kapučína(pokud nemám,uvařím kafčo rozpustny,dám do něj trochu mlíka a 2lžičky granka a mám kapučíno) 1,5balíčku dětskych piškotů

Postup přípravy

Utřeme žloutky s cukrem,přídáme olej a 10lžic horké vody, vyšleháme a poté přidáme mouku smíchanou s prdopeč. Bílky ušleháme do sněhu a přidáme k žloutkum s moukou.Pečeme cca 20 minut na 180stupňů
Mezitím si připravíme krém.
Část mléka rozmícháme s pud.práškem a cukrem,zbytek mléka zahřejeme.Přelijeme do vroucího mléka pudink a necháme probublat,odstavíme z plotny a necháme chladnout.Po zchladnutí přidáme do pudinku zakysané smetany a promícháme.
Do další nádoby vysypem piškoty a prolijem je kapučínem(kdo chce může do kapučína přidat i trochu rumu nebo jiného likéru...já nedávám kvůli dětem)
Na vychladly korpus natřeme část krému,na krém poklademe namočené piškoty a navrch opět natřem krém (s krémem se krásně pracuje,piškotky se nedrolí)
Dáme do ledničky na cca 3 hodiny(aby krém stuhnul),poté potřeme ušlehanou šlehačkou a navrch nastrouháme margotku.

Ještě rada na závěr...nebojte se holky namočit ty piškoty pěkně v tom kapučínku,když budou až takový rozčvachtaný,vůbec nevadí,ba naopak....občas se mi stává,že tam na ten krém kladu i takové blátíčko z těch piškotů,což nevadí,je dobrý pak že některý jsou třeba rozmočený,některý zas mín nasáklý...prostě pěkně prolít :-))
Peču na plechu o rozměru cca 39x29cm (rozměr vnitřku...je to takový ten klasický plech bych řekla)
A TEĎ UŽ JEN DOBROU CHUŤ!!!

PRŮŘEZ NA PLECHU :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

tetakniha 14. 11. 2014, 20:59

Vyzkouším

jituneli 10. 7. 2013, 20:46

Super receptík a jak moooc chutnal (clamp)

Díky a určitě nedělám naposledy (Y)

Jitka

holcice 9. 4. 2013, 16:09

Já bych to klidně zkusila bez tý buchty,dala bych jen piškoty-několik vrstev,myslím,že to nebude ničemu vadit ,ta margotka navrchu je dobrý nápad :-$

janina8 20. 3. 2013, 8:07

Chtěla jsem se zeptat, nikdy jsem ještě nešlehala šlehačku, vždy jen tu ve spreji. Jakou kupujete? Stačí na to ty elekt. metly do ruky? *-)

kpavlinka 20. 3. 2013, 16:54

@janina8 Dobry den, staci ty metly do ruky :-)

a slehacka ta 33% procentni je taky dostacujici (L)

Daanny 20. 3. 2013, 7:42

Také jsem vyzkoušela a jsou úžasné (Y)

určitě budeme dělat častěji |:o)

Ibisek 14. 3. 2013, 11:07

Jednim slovem VYNIKAJÍCÍ. (Y)

Akorát rum jsem nahradila vaječnym koňakem. :-)

kpavlinka 15. 3. 2013, 8:46

@Ibisek Jsem ráda, že jste si pochutnali (F)

... Vaječňák jsem nezkoušela, taky ale vyzkoušim (L)

jajulik 12. 2. 2013, 13:37

Jitule L. 10. 2. 2013, 12:22

Mohu se prosím zeptat, kolik ml mají být ty zakysané smetany?

kpavlinka 12. 2. 2013, 10:36

@Jitule L. Jeeee takova ta zakysana smetana jak je treba od yoplait znacky, maji myslim 220-250 gramu, ale tu pouzivam (L)

kvítečko 6. 2. 2013, 15:33

brzy vyzkouším (Y)

jezourek 28. 1. 2013, 16:15

Vyzkouším vypadá krásně přítel má rád sladký mňaminky (C)

ani já neodolám se synkem :-)

kimby 27. 1. 2013, 23:54

už se těším na ráno, právě spinká v lednici, snad jsem to udělala dobře a bez chybičky :-D

jinak ale receptík krásně napsaný, hezká fotečka. Tak uvidíme :-D

děkuji!

kpavlinka 28. 1. 2013, 14:29

@kimby Jeeeee Pavli dekuju mooc, tak doufam, ze se dortik dobre v lednicce vyspinkal a vy jste si pochutnala (L)

kimby 4. 2. 2013, 22:01

@kpavlinka i když se zpožděním, nedá mi to nenapsat! Jedním slovem úžasnéééé! Dělala jsem ho poctivě přesně dle receptíku, vše se povedlo na 1s* , na oslavičce byl velmi chválen a receptík byl už poslán i dál do světa :-)

Tímto vám velice moc děkuji a nedělala jsem samozřejmě naposledy! (pl)

kpavlinka 7. 2. 2013, 17:10

@kimby Dekuju moooc, tolik chvali :-$

jsem rada, ze chutnal a receptik sel i do sveta (pes)

Čutice 9. 1. 2013, 8:16

V sobotu máme zabíjení takže zkusím upéct, ten likér může být amareto? Nedokážu si c mysli ty chutě moc spojit, nebo klasika rum? Díky Míša

kpavlinka 10. 1. 2013, 15:16

@Čutice Mam vyzkouseno jen s rumem

Čutice 14. 1. 2013, 10:46

@kpavlinka Děkuji, tak jsem tam dala rum a musím říct že dezert opravdu výborný!!!! jen příště udělám více krému a více šlehačky, bylo toho nějak málo, jinak takhle nadýchané těsto jsem ještě nikdy nevykouzilila :-)

kpavlinka 14. 1. 2013, 12:23

@Čutice Jooooo mela jste pocit, ze slehajdy je malooo?? ,-)

to mi tu nektere maminky psaly, ze slehacku davat nebudou snad, ze uz tak to bude kaloricka bomba :-$

slehacka tam proste patri.... Jsem rada, ze vam dezertik chutnal a testo je opravdu perinkove, nadychane (L)

Čutice 17. 1. 2013, 8:08

@kpavlinka Kalorická bomba neva, to se vyběhá :-)

katka 777 8. 1. 2013, 15:01

mŇamm

vyskúšam... |:o)

dadula1 8. 1. 2013, 13:48

moučník je super,mohu se zeptat jak dlouho vydrží v lednici?Děkuji

kpavlinka 10. 1. 2013, 15:17

@dadula1 Vydrzi urcite tak ctyri dny.... Nemam zkusenost, u nas se plech do dvou dnu vtdy sni ,-)

P.A.V.L.A 13. 12. 2012, 18:43

L.lucky 13. 12. 2012, 18:30

vyzkoušela jsem a super mňamka..... (Y)

j.anis 6. 12. 2012, 14:30

Dobrý den Pavli, zítra bych chtěla péct váš dělat recept a chtěla bych se zepat zda nedáváte do šlehačky ztužovač,když je buchta venku neroztéká se ta šlehačka? Jana

kpavlinka 7. 12. 2012, 15:43

@j.anis Jani, ta slěhacka je nahore v tenke vrstve, netece.... Prilepi se k ni margotka a slehacka krasne drzi. Nebojte se.... Hezky uslehat a pak natrit (L)

pochutnejte si (C)

5kocicaci 28. 11. 2012, 7:47

Dobrý den paní Pavlo,řezy jsou báječné,manžel i děti si pochutnávají.Ještě jednou moc děkuji za radu.Mějte se krásně.Bára (Y)

kpavlinka 28. 11. 2012, 8:24

@5kocicaci (L)

jsem moc rada, ze se povedly rezy a hlavne, ze chutnaji

whiskey 24. 11. 2012, 21:52

opravdu super, piškot je úžasný - moc se mi bude hodit příští týden na dortíka pro dcerku. děkuji

Krůžička 24. 11. 2012, 10:20

Výborné, synovi sice nechutná, ale my dospělí si "chrochtáme". Rozhodně někdy znovu upeču. Piškot lehký, nadýchaný, 100% použiju i jako základ pro jinou buchtičku-takhle vláčný sem ještě nikdy neměla. (jidlo)