Jančička ID 166339

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 211 návštěvníků)

BRAMBOROVÉ BULKY

Name: BRAMBOROVÉ BULKY
Ingredients: 1-hrnek nastrouhaných vařených brambor(zbylé od oběda) 2-hrnky pol.mouky 1/2-hrnku oleje 2-lžičky soli 1/2-hrnku vlažného mléka(může být i trochu víc) 1/2-kostičky droždí 1-celé vejce (dále 1vejce na pomazání a něco na posypání-sůl-kmín-sezam)

11. 10. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

1-hrnek nastrouhaných vařených brambor(zbylé od oběda) 2-hrnky pol.mouky 1/2-hrnku oleje 2-lžičky soli 1/2-hrnku vlažného mléka(může být i trochu víc) 1/2-kostičky droždí 1-celé vejce (dále 1vejce na pomazání a něco na posypání-sůl-kmín-sezam)

Postup přípravy

Mejprve si uděláme kvásek.Než vzejde nastrouháme brambory já to beru od oka.když je víc nevadí.Přisypem mouku, olej a ostatní přísady.Naposledy kvásek a řádně uhneteme.Těsto je trochu lepivější ale mouka na ruce pomůže.Dáme na teplé místo vykynout.
Po vykynutí vyklopíme a v případě potřeby přidáme trochu mouky.Rukama naděláme kuličky velké asi jako ovocné knedlíky(pačením nabydou).Poskládáme je na plech a zvrchu je nastřihneme do kříže.Pomašlujeme vajíčkem a posypeme solí,kmínem a sezamem.Pečeme v předehřáté troubě na 200° asi 15-20mim.Musejí se hlídat až dodou zvrchu zlatavé.Děti je nosí do školy ke sváče namazané máslem a se šunkou a moc jim chutnají.Jednou jsem do těsta přidala smaženou cibulku a to byla taky bašta.Dají se taky dělat malinké když je nějaká oslava tak na zobnutí ke studené míse.Možností je mraky.Všem vám přeji DOBROU CHUŤ

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jelousová 24. 2. 2014, 11:04

Děkuji za prima receptík, (Y)

super na víkend,když zbydou brambory od oběda.. (clamp)

dělala jsem poprvé,určitě udělám znovu (pl)

Jančička 18. 2. 2015, 10:24

@jelousová Martinko děkuji. (L)

Draga x 9. 1. 2014, 14:52

Děkuji za recept, od té doby, co jsem je udělala poprvé, je dělám často, všem chutnají. (F)

Jančička 18. 2. 2015, 10:25

@Draga x Drahuško já také děkuji.Jana (L)

blanor 9. 7. 2013, 21:42

Super nápad,určitě vyzkouším (Y)

jen s tím musím do pekárny (zip)

laskonka333 1. 5. 2013, 12:46

P.A.V.L.A 1. 5. 2013, 11:30

kovaljana 1. 5. 2013, 10:22

supr cupr . vsem chutnaly uz jsem je delala nekolikrat.potiram je jeste cesnekem a chlapi je zbagrovali do pul hodky (radost)

Jančička 18. 2. 2015, 10:27

@kovaljana Jani,to mě těší.U nás se také neohřejí.Jana (L)

Evasma 28. 4. 2013, 16:30

Výborné, výborné, výborné. Dělala jsem včera ze zbylých brambor od oběda. Málo pracné, velké chutí - celá rodina chválila. Děkuji za recept. Eva (F)

cekanka 22. 3. 2013, 12:31

Děkuji moc za tenhle recept (L)

, je jak pro nás dělaný, vždy když máme brambory tak zbydou :-)

. A teď už vím co s nima (Y)

. Houstičky jsou naprosto famozní (jak by řekl můj 4letý syn :-p

) , dvě jsem doslova sežrala ještě než stihly vychladnout ,-)

. Prostě mňam mňam (clamp)

cmelinek 9. 3. 2013, 11:16

Děkuji za receptík - bulky jsou opravdu výtečné (Y)

. Hledala jsem již dlouho recept na bramborové pečivo, protože naši kluci mají rádi bramborové želvy. Vaše bulky jsou prý ještě lepší než ty kupované |:o)