(recept
si oblíbilo 352 návštěvníků)
MAJONÉZA Z MLÉKA A OLEJE + pochoutkový salát
![MAJONÉZA Z MLÉKA A OLEJE + pochoutkový salát](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120529/15/j129375.jpg)
Potřebné ingredience
MAJONÉZA : 1 díl mléka (polotučné),2 díly oleje (v tomto případě 1 díl = 100 ml ) lžíce plnotučné hořčice,sůl,pepř. POCHOUTKOVÝ SALÁT :Majonéza,měkký salám ,sterilované okurky,hrášek,kapie,sůl,pepř,hořčice.
Postup přípravy
Recept na majonézu jsem viděla v Prostřenu,nechtělo se mi věřit že jde udělat majonéza z mléka a oleje-a skutečně jde to! Byla krásně tuhá.
Mléko a olej jsem vzala VYCHLAZENÉ z lednice nalila do vyšší nádoby,přidala lžíci hořčice,sůl a pepř.Tyčovým mixérem jsem umixovala-bylo to za chviličku.
Do hotové majonézy jsem nastrouhala nahrubo měkký salám,sterilované okurky,přidala nakrájené kapiea hrášek.Dochutila ještě solí,pepřem a plnotučnou hořčicí.Dobrou chuť.
Mléko a olej jsem vzala VYCHLAZENÉ z lednice nalila do vyšší nádoby,přidala lžíci hořčice,sůl a pepř.Tyčovým mixérem jsem umixovala-bylo to za chviličku.
Do hotové majonézy jsem nastrouhala nahrubo měkký salám,sterilované okurky,přidala nakrájené kapiea hrášek.Dochutila ještě solí,pepřem a plnotučnou hořčicí.Dobrou chuť.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120529/15/k172176.jpg)
suroviny na majonézu
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120529/15/k172177.jpg)
ještě jednou suroviny
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120529/15/k171972.jpg)
do tuha ponorným mixérem umixovaná majonéza
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120529/15/k171973.jpg)
suroviny na pochoutkový salát
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120529/15/k171974.jpg)
dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/171020/20/b9887-1508525605.jpg)
MALIČEK
(upraveno)
19. 9. 2012, 13:07
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090517/21/b203639-1242590327.jpg)
ges
(upraveno)
18. 9. 2012, 14:26
Dnes jsem vyzkoušela
nezhoustlo to ani náhodou.
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
18. 9. 2012, 21:21
@ges
mě se povedla vždycky
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
ivahouba
(upraveno)
18. 9. 2012, 15:17
@ges
Taky ji uz delam pravidelne, kdyz potrebuju majonezu a nikdy jsem problem nemela. Naopak, je nadherne husta a prichutit ji muzete rovnou pri priprave a podle sve chuti. Zkuste znovu, spravny pomer (ne obracene, jak tu jedna maminka odhalila svuj problem s nepovedenim majonezy).
taky musite pouzit ponorny tycovy mixer, s el. metlickama to nepracuje.
At se povede
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
18. 9. 2012, 14:51
@ges
já už jí dělala snad 20X a v ždy super,dělám z ní i tatarku
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100526/14/b304814-1274878676.jpg)
Pepulka
(upraveno)
18. 9. 2012, 14:43
@ges
Tak jste dala málo oleje ja jí dělám a mam ji krásně hustou..
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121030/10/b66895-1351587673.jpg)
jajoulinka
(upraveno)
14. 9. 2012, 15:20
Děkuji za super recept
dělala jsem na oslavu bramborový salát na chlebíčky a použila majonézu podle vašeho receptu už jinou dělat nebudu
Ivana
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
15. 9. 2012, 17:24
@jajoulinka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090210/13/b126405-1234269970.jpg)
Myna
(upraveno)
13. 9. 2012, 22:03
DĚKUJI ZA RECEPT, VÝBORNÁ POMAZÁNKA. MĚLA JSEM S NÍ VELKÝ ÚSPĚCH
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
14. 9. 2012, 14:29
@Myna
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081215/19/b142671-1229364395.jpg)
itinka007
(upraveno)
10. 9. 2012, 20:47
můžu dělat z plnotučného mléka??
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141208/22/b402201-1418072493.jpg)
akdaren
(upraveno)
10. 9. 2012, 20:37
Tak to je něco, zítra zkusím
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090324/09/b136140-1237885067.jpg)
SZuzana
(upraveno)
10. 9. 2012, 18:08
Teda nevěřila jsem tomu,ale touha rodinky po vlašské salátu k večeři a téměř prázdna lednice,mě donutila vyzkoušet tuto majolku,nemá chybu
Manžel nechtěl věřit,že je domácí
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090812/08/b126662-1250058439.jpg)
tindus
(upraveno)
22. 8. 2012, 18:50
VYNIkAJÍCÍ
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090525/14/b47354-1243255917.jpg)
MacaNet
(upraveno)
22. 8. 2012, 13:59
Dnes jsem vyzkoušela a taky nevím, mléko polotučné studené, olej pokojová teplota a nezhoustlo to ani náhodou
Chu´tově vynikající, tak asi udělám salát zeleninový a bude dressink na salát, nebo co s tím? Čím zahustit?
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141114/12/b63122-1415963179.jpg)
Friedlunk
(upraveno)
15. 8. 2012, 14:49
Tak já zkoušela a nepovedlo se
. Množství dobré
, může to být rozdílnou teplotou olej - mléko?
Olej jsem neměla v ledničce
. Tak zkusím příště,
, přece to nevzdám
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![|-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/14.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
Šášula
(upraveno)
19. 8. 2012, 22:13
@Friedlunk
Já tuhle majonézu taky dělám,mléko mám studené z lednice,ale olej v lednici nemám mám ho na lince v kuchyni a vždy se povedla.Tak v tom asi chyba nebude.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
19. 8. 2012, 21:24
@Friedlunk
já brala obojí z lednice a
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
ivahouba
(upraveno)
29. 7. 2012, 16:48
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![(6)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/10.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/171107/13/b239699-1510057217.jpg)
rapro
(upraveno)
24. 7. 2012, 12:58
Tak jsem dnes také musela vyzkoušet,protože jsem tomu nevěřila
Majonéza vynikající a salátek ještě lepší
Už jiný dělat nebudu a majonézu také né
děkuji za skvělý recept
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
25. 7. 2012, 14:18
@rapro
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121030/12/b57764-1351594866.jpg)
Edka
(upraveno)
19. 7. 2012, 13:55
Majonéza je výborná
už ani nekupuji.Super recept
Vždy se povedla
.
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
19. 7. 2012, 21:34
@Edka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
babetta
(upraveno)
12. 7. 2012, 17:20
majonéza je dobrá,rychlá a dělám ji asi po 4,kamarádky nevěřily,ale teď jsou rády za skvělý recept
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
15. 7. 2012, 10:23
@babetta
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140320/15/b267550-1395324042.jpg)
radkapospa
(upraveno)
12. 7. 2012, 8:41
Už to zkouším podruhé a zase to mám nahořklé!!!proč????je to podle receptu!!!!
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110729/15/b178804-1311947002.jpg)
vlkna
(upraveno)
15. 7. 2012, 10:29
@radkapospa
Radko,nemixujete v tom náhodou i tu cibuli
ta hořkne,já to dělám už pomalu rok ,kdy jsem viděla výrobu u Babici a nikdy mi to hořký navyšlo?
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140320/15/b267550-1395324042.jpg)
radkapospa
(upraveno)
17. 7. 2012, 10:15
@vlkna
nee!!!olej a mléko a hořčici-nic více,ale je to olivový olej-jak píše paní níže-možná proto!!
jablcko111
(upraveno)
12. 7. 2012, 22:33
@radkapospa
Radka, nerobíte to z olivového oleja? Z toho by to mohlo byť nahorklé.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140320/15/b267550-1395324042.jpg)
radkapospa
(upraveno)
17. 7. 2012, 10:13
@jablcko111
ano !!!! příště zkusím obyč -díky!!!
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
12. 7. 2012, 21:26
@radkapospa
Tak to netuším,já ji mám vždy
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100628/15/b258735-1277733228.jpg)
Anoli85
(upraveno)
7. 7. 2012, 21:01
Majonéza se povedla na jedničku
Obávám se, že už nikdy majonézu kupovat nebudu
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
pihatka
(upraveno)
28. 6. 2012, 15:43
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
29. 6. 2012, 20:02
@pihatka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b36274-1191608832.jpg)
alimama
(upraveno)
27. 6. 2012, 10:56
Zrušte Hellmans!!!
Do hotové poloviční dávky jsem přidala dvě lžíce bílého jogurtu a výsledek je velmi zdařilý. Děkuji autorce za sdílení receptu!
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130304/20/b165593-1362425795.jpg)
ssonda
(upraveno)
27. 6. 2012, 19:37
@alimama
to snad nééé
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
beruškaveruška
(upraveno)
25. 6. 2012, 10:00
děkuji za skvělý recept majoneza se povedla na poprvé
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b16170-1191607900.jpg)
Rokynka
(upraveno)
24. 6. 2012, 16:26
zkoušela jsem a super jak majonéza tak salátek
nemá to chybu
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)