(recept
si oblíbilo 98 návštěvníků)
.·:*¨¨*:·.Vynikající koláče z Prostřena.·:*¨¨*:·.
Potřebné ingredience
polohrubá mouka 500 g cukr 2 hrsti sůl 0.5 lžíce vejce + jeden žloutek 1 kus půl rozehřáté kostky hery 1 kus kůra z jednoho citronu 1 kus olej 3 lžíce kostka droždí 1 kus trocha vlažného mléka 1 šálek na náplň: tvaroh 1 balení žloutek 1 kus cukru krupice 2 lžíce žloutek 1 kus hrozinky 1 šálek borůvky 1 šálek ovoce 1 šálek na drobenku: půlka másla 1 kus cukr krupice 1 dávka hrubá mouka 1 dávka
Postup přípravy
Promícháme mouku s cukrem, droždím, solí, vejci, citronovou kůrou, olejem, rozehřátou herou, zaděláme vlažným mlékem a těsto necháme asi hodinu vykynout. Mezitím si smícháme tvaroh s rozinkami a žloutkem, nakrájíme ovoce a připravíme drobenku rozmícháním hrubé mouky s cukrem a máslem – zhruba ve stejném poměru. Po vykynutí těsta tvoříme tenké koláčky o průměru cca 10 cm, na které klademe tvaroh, ovoce popř. jinou nádivku dle chuti a navrch posypeme drobenkou. Pečeme na pečícím papíře, dokud nejsou okraje růžové, nakonec ještě pomastíme rozpuštěným máslem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kristina.M
(upraveno)
20. 5. 2012, 20:52
Koláče jsem dnes dělala z dvojité dávky a jen se po nich zaprášilo. Jsou opravdu moc dobré a ne moc pracné.
marhulda
(upraveno)
20. 5. 2012, 20:36
Taky jsem si říkala, že je musím vyzkoušet. Tady je lepší popis: http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cesty-domu
erika2
(upraveno)
22. 5. 2012, 18:57
@marhulda
já to s tama skopčila mmb to tak udělalo 
já to s tama skopčila mmb to tak udělalo 
Jia
(upraveno)
20. 5. 2012, 21:03
@marhulda
Aha, oni to tam mají taky tak blbě, Erika to zkopírovala, ale do jedné kupy No ale aspoň to tam mají přehlednější 
, díky Zdeni 
já jsem nevěděla jak se jmenují, tak jsem je nemohla najít 
No ale aspoň to tam mají přehlednější 
, díky Zdeni 
já jsem nevěděla jak se jmenují, tak jsem je nemohla najít 
vangelis
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:18
Bych si dala. 
Jia
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:13
Věřím, že koláče jsou výborné, ale ten seznam přísad je hrozný, nedá se v tom vyznat, 1 kus, 1 kus, 1 kus, trocha vlažného mléka 1 šálek kostka droždí 1 kus......... 
Bakulča
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:28
@Jia
tak,tak...stačilo by přidat čárky mezi přísady a bylo by to srozumitelnější
Jia
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:33
@Bakulča
srozumitelnější jo, ale srozumitelné ne - kolik je třeba toto: půl rozehřáté kostky hery 1 kus 
- kolik je třeba toto: půl rozehřáté kostky hery 1 kus 
monky3
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:37
@Jia
tak nad tím jsem přemýšlela taky 
Jia
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:39
@monky3
Moni, vy jste zkušená kuchtička, a kolik je asi toto: trocha vlažného mléka 1 šálek
želva17
(upraveno)
20. 5. 2012, 20:55
@Jia
podle hustoty.
monky3
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:41
@Jia
trocha v šálku? já radši vždy píšu napřed množství a pak čeho, je to tak srozumitelnější
já radši vždy píšu napřed množství a pak čeho, je to tak srozumitelnější
Jia
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:43
@monky3
asi by to tady chtělo český překlad
Zmolda
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:09
ty vypadají luxusně
margotka
(upraveno)
20. 5. 2012, 19:03
Taky jsem pekla a jsou opravdu luxusní 
oplovka
(upraveno)
19. 5. 2012, 22:10
karca90
(upraveno)
19. 5. 2012, 21:06
Opravte si tu hrubku, to úplně tahá oči
erika2
(upraveno)
19. 5. 2012, 22:05
@karca90
děkuji ani mě to nedošlo 
děkuji ani mě to nedošlo 
dalibora
(upraveno)
19. 5. 2012, 21:22
@karca90
ev71
(upraveno)
19. 5. 2012, 20:59
Dnes jsem je dopekla - mám jich 33 ks. Jsou výtečné!!!
erika2
(upraveno)
19. 5. 2012, 22:05
@ev71
já udělala přes 40
já udělala přes 40
romanareh
(upraveno)
19. 5. 2012, 15:38
taky jsem je hned po pořadu dělala 
jen v pekárně a dvojitou dávku
jen v pekárně a dvojitou dávku
erika2
(upraveno)
19. 5. 2012, 16:06
@romanareh
taky dvojitou jen nemám pekárnu 
taky dvojitou jen nemám pekárnu 
