mnamnulka ID 1482

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 613 návštěvníků)

Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou

Name: Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou
Ingredients: 3-4 jablek, skořicový cukr. Na těsto: 300g polohrubé mouky, 120g cukru, 250ml mléka, 100ml oleje, 1 vejce, 1/2 prášku do pečiva. Na krém: 300ml mléka, vanilkový pudink, 150g másla, cukr moučka a rum podle chuti. Dozdobení: Margot

22. 3. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

3-4 jablek, skořicový cukr. Na těsto: 300g polohrubé mouky, 120g cukru, 250ml mléka, 100ml oleje, 1 vejce, 1/2 prášku do pečiva. Na krém: 300ml mléka, vanilkový pudink, 150g másla, cukr moučka a rum podle chuti. Dozdobení: Margot

Postup přípravy

Musím se podělit o další naprosto luxusní recept, který jsem potkala na svých toulkách po internetu. Je jemný, osvěžující a chuť je famózní. A i když se to na první pohled nezdá, tak je hrozně jednoduchý. Dělala jsem již několikrát a vždy byl koláč snězen téměř na posezení

Do koláčové formy dáme vrstvu strouhaných jablek. (Forma se nevymazává. Jen tak se tam dají jablka. Vyklopit to pak jde bez problémů.) Jablka posypeme skořicovým cukrem. Suroviny na těsto smícháme dohromady a nalijeme na jablka. Dáme péct na 170°C asi 30minut. Mezitím uvaříme pudink v mléce a necháme vychladit. Pak k němu přimícháme máslo a ochutíme moučka cukrem a rumem dle chuti. Vychladlý koláč překlopíme tak, že jsou jablka nahoře. Na jablka nalijeme krém a vše posypeme margotkou. Dáme do lednice vychladnout.

Místo margotky můžete přidat další jogurto-tvarohovou vrstvu. Zde je odkaz http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=159227

Nahrubo nastrouhaná jablka dáme do formy. Dá se dělat i v obyčejné dortové formě, ale mě se forma na koláč víc líbí.

Na jablka nasypeme skořicový cukr

Na jablka nalijeme těsto a dáme péct

Upečeno

Překlopeno. Jablka jsou navrchu

Uvaříme pudink v mléce a necháme vychladnout. Přidáme máslo, cukr a rum.

Krém dáme na jablka

Nakonec posypeme margotkou

Neskutečná mňamina. Dobrou chuť.

Dá se dělat i s jiným pudinkem. Nyní mám jahodový.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

AlkaKur 22. 3. 2012, 16:10

to vypadá úúúúúúžasně, o víkendu ho hned zkouším :-)

mnamnulka 24. 3. 2012, 8:27

@AlkaKur Jo jo - je to hodně žravé (flower)

nula 22. 3. 2012, 15:35

Prosím o upřesnění složení krému - nevidím ten pudink a množství másla A ta forma se prosím vymaže a vysype nebo jen tak *-)

ráda bych zkusila

mnamnulka 22. 3. 2012, 21:56

@nula Krém jsem již dopsala do receptu - omlouvám se za nepřesnost. Forma se nevymazává. Jen tak se tam dají jablka. Vyklopit to jde bez problémů. (hello)

nula 23. 3. 2012, 13:14

@mnamnulka (Y)

moc děkuji (F)

misule100 22. 3. 2012, 15:27

Prosím jaký puding? Na 300ml kolik pudingů? děkuji (Y)

mnamnulka 23. 3. 2012, 7:43

@misule100 Moc se omlouvám za chybu. Myslím na něco jiného a takto to dopadá.... Na 300ml mléka jeden vanilkový pudink. (L)

Zoulová 22. 3. 2012, 14:51

Můžu se zeptat na složení krému? Vanilkový cukr bude asi vanilkový puding? Dík za upřesnění.

mnamnulka 22. 3. 2012, 21:54

@Zoulová Omlouvám se - moje chyba, nesoustředila jsem se při psaní. Recept jsem již upravila. V krému je 1 pudink, 300ml mléka, 150g másla a cukr a rum dle chuti (flower)