(recept
si oblíbilo 848 návštěvníků)
ÚPLNĚ JEDNODUCHÝ NEDĚLNÍ MOUČNÍK - ŠNECI
Potřebné ingredience
0,5 L MLÉKA , 40 GRAMŮ DROŽDÍ , 1LŽIČKA CUKRU....to je kvásek ...na potom 1KG POLOHRUBÉ MOUKY , 4 ŽLOUTKY , 4 LŽÍCE CUKRU , 120 GRAMŮ ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA...to je těsto celé
Postup přípravy
Uděláme si kvásek a až vykyne, zaděláme hladké těsto. Můžete i v pekárně nebo ručním robotem. Potom rodělíte na díly, já jsem dělila na 3 kusy, vyválíme placku jako na štrůdl a teď - potřeme rozpuštěným máslem - mašlovačkou a sypeme....já jsem sypala 1. skořicovým cukrem (asi 3 skořicové cukry na celou placku), potom jsem sypala 2. mletými vlašskými ořechy a musíte trošku posypat krystal.cukrem, těsto není moc sladké a oříšky nešetřete, tak cca 20dkg na placku a poslední 3. jsem nachystala pudink v menším množství mléka( normálně přijde na 0,5 l jeden pudink, já jsem dala 0,4l mléka , jeden pudink a 2 lžíce cukru a uvařila), necháte trošku vychladnout a mažete na placku. Teď placky svinete jako roládu, těsně a pak krájíte cca 2cm široké proužky. Ty dám na plech s papírem na pečení, trošku je rozvinu, malinko a potřu vajíčkem. Nechám ještě malinko vykynout a peču. Je to jednoduché, levné a máte jich hoooodně. Já jsem jich měla plný 3 patrový tác, jako na fotce a velký talíř a ještě 6 pro souseda...:))) Přeji Vám, ať se daří a chutná !!!! P.S. Můžete použít cokoliv....povidla, tvaroh, marmeládu....:)))Celá příprava bez kynutí mi trvala asi třičtvrtě hodinky i s přípravou náplní.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
filipov
(upraveno)
17. 1. 2012, 20:34
Dnes upečené úžasné do zítra nevydrží moc moc moc dobré
Alismisa
(upraveno)
21. 1. 2012, 16:07
@filipov
Janičko, to jsem ráda, že se povedly
jirul
(upraveno)
17. 1. 2012, 20:13
Zdravím p. Alenko , vyzkoušela jsem Váš recept a to z poloviční dávky a litovala jsem, že jsem je neudělala z celé. Dala jsem makovou náplň a na některé posypku, takže mám šneky i koláčky tento recept doporučuji všem, ti kteří váhají, ať ho vyzkouší, stojí za to, je vynikající
Alismisa
(upraveno)
18. 1. 2012, 15:07
@jirul
Jiřinko, moc děkuji za chválu na recept....a jsem ráda, že vám doma chutnají
krišon
(upraveno)
17. 1. 2012, 20:01
Mám upečeno z poloviční dávky, ty skořicové chutnají nejvíc
Alismisa
(upraveno)
18. 1. 2012, 15:08
@krišon
U nás jsou první pryč s oříšky
NIRI
(upraveno)
17. 1. 2012, 14:53
Ali dělala jsem už šneku kynutých moc ,ale na druhý den to bylo tuhé!Váš recep je opravdu skvělý na druhý den byly jak kdyby jsem je pekla ten den.Užasné ,dala jsem do pekárny,A dělala jsem jen s pudinkem a poloviční dávku.Příště udělam s celé ,i když jich bylo dost i s pulky ,tak při tom jak jsou vláčné tak bylo málo!Děkuji a ukládám si recept!
Alismisa
(upraveno)
18. 1. 2012, 15:10
@NIRI
Irenko, moc děkuji....s pudinkem bývají opravdu ještě druhý den skvělé, protože je pudink zvláční
Makyna81
(upraveno)
17. 1. 2012, 7:55
Zdravím Alenko, šneci mě nadchli natolik, že hned jak jsem včera přišla z práce musela jsem je zkusit i když to byl můj první moučník z kynutého těsta (neměla jsem pořád odvahu ho zkusit) POVEDLO SE Jsou výborní.... zrovna je snídám ke kávičce v práci ...a moje dvě dcerky nechtěly jít ani spát, aby mohly ochutnat všechny druhy. Takže díky moc ....zkoušela jsem i s mákem a super
Alismisa
(upraveno)
17. 1. 2012, 11:31
@Makyna81
Dobrý den Markétko, to jste mě moc potěšila, opravdu....jste šikulka, poprvé kynuté a hned na 1...super . S mákem vyzkouším příště, hodně maminek píše, že jsou taky výborné . Děkuji za velkou pochvalu a zdravím Vás i obě
spero
(upraveno)
16. 1. 2012, 23:17
Alenko, šneci vypadají moc krásně. Ochutnala bych všecky druhy.
Alismisa
(upraveno)
17. 1. 2012, 11:33
@spero
Ivanko, moc děkuji, vyzkoušejte
lonik
(upraveno)
16. 1. 2012, 20:56
Alismisa
(upraveno)
17. 1. 2012, 11:33
@lonik
Haničko, děkuji
IKAR
(upraveno)
16. 1. 2012, 20:50
Alenko děkuji za skvělý recept dnes jsem upekla ,dala jsem tvarohovou,povidlovou,ořechovou a makovou náplň a jsou výborný příště zkusím pudinkový DĚKUJI
Alismisa
(upraveno)
17. 1. 2012, 11:34
@IKAR
Aničko, moc Vám děkuji ....povidlový bych hned slupla..
gabikaKa
(upraveno)
16. 1. 2012, 15:05
Na Slovensku to voláme "osie hniezda".
Alismisa
(upraveno)
17. 1. 2012, 11:35
@gabikaKa
Gábinko, moc děkuji a zdravím na Slovensko
maruška
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:51
to musím vyzkoušet..hned byhc si dala
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:56
@maruška
Leničko, moc děkuji, vyzkoušejte, jdou krásně
maruška
(upraveno)
16. 1. 2012, 14:03
@Alismisa
už si to tisknu..akorát udělám poloviční dávku..pro mě a bude stačit
skotsko
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:17
vypadají výborně Můžu se jen zeptat, s těstem pracujeme ihned? Nenecháme vykynout ? děkuji
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:44
@skotsko
Simonko, děkuji za pochvalu, těsto nechám klasicky vykynout, asi půl hodinky, podle tepla.
skotsko
(upraveno)
16. 1. 2012, 14:56
@Alismisa
děkuji o víkendu zkusím
ZuzkaRos
(upraveno)
16. 1. 2012, 11:42
To vypadá krásně...škoda že doma bych to jedla jen já Manžel na sladký není a dcera taky ne. Ach jo.
Kosak
(upraveno)
19. 1. 2012, 20:19
@ZuzkaRos
Tak je udělejte naslano, dovnitř špenát a sýr
IKAR
(upraveno)
16. 1. 2012, 20:55
@ZuzkaRos
Zuzko určitě si je udělejte i jenom pro sebe,nebo jim oslaďte míň pudink nebo tvaroh vážně stojí za to
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:45
@ZuzkaRos
Zuzanko, moc děkuji
kvítečko
(upraveno)
15. 1. 2012, 22:21
moc hezké
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:45
@kvítečko
Ivanko, děkuji za pochvalu
Csibinka
(upraveno)
15. 1. 2012, 21:16
Jé, taky jsem je zrovna dneska dělala! Jen je nemám tak krásné, jako vy!
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:47
@Csibinka
Moc děkuji za pochvalu, to tedy byla asi telepatie a ono ani tak nezáleží jak vypadají, ale jak chutnají
anaba
(upraveno)
15. 1. 2012, 20:46
vypadají skvěle musím co nejdříve vyzkoušet
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:48
@anaba
Aničko moc děkuji a určitě vyzkoušejte
maršmeloun
(upraveno)
15. 1. 2012, 20:40
sice jsme ted dojedli strudl,ale ty šnečci vypadaji uplně božsky,takže zitra budu asi peci nanovo ach joooo takle asi nikdy štihla nebudu
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:51
@maršmeloun
Jééé, Janičko, to jsem na tom podobně. U nás dnes není po šnečcích ani památka, tak jsem právě před chvílí vytáhla z trouby rychlou ořechovou bábovku, alespoň těm dětem a taťkovi na snídani, u nás jsme na sladké a jak není, holky mi nechtějí snídat . Moc děkuji za pochvalu
Atek
(upraveno)
15. 1. 2012, 19:32
Vypadají velice jedle,určitě vyzkouším
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:51
@Atek
Jarmilko, moc Vám děkuji a vyzkoušejte
šubka
(upraveno)
15. 1. 2012, 19:05
Už se těšín, až je vyzkouším dík za recept
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:52
@šubka
Zuzanko, není zač
lidare
(upraveno)
15. 1. 2012, 19:03
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:52
@lidare
Pesinka
(upraveno)
15. 1. 2012, 18:58
Ty vypadají úžasně Ukládám a brzy vyzkouším
Alismisa
(upraveno)
16. 1. 2012, 13:53
@Pesinka
Petrunko, moc děkuji a vyzkoušejte