(recept
si oblíbilo 387 návštěvníků)
CITRONOVÉ HVĚZDIČKY
Potřebné ingredience
Na 50 kousků: Máslo 120 g, Hladká mouka 400 g, Cukr moučka 200 g, Zakysaná smetana 100 ml,Vejce 1 ks, Sůl 1 špetka, Prášek do pečiva 1 lžička, Jedlá soda na špičku lžičky, Citronová kůra 2 lžičky, Citrónová šťáva z jednoho citronu
Postup přípravy
Vyšleháme do pěny máslo a přidáme 1/2 hl. mouky, dobře promícháme a pak postupně přidáme ostatní suroviny. Opět vše dobře promícháme a přidáme druhou 1/2 hl. mouky a zpracujeme v kompaktní těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme do lednice cca na 1 hodinu. Těsto rozválíme na pomoučeném válu na maximálně 5 mm a vykrajujeme různé tvary, moukou lehce poprášíme i těsto. Poklademe na plech na pečící papír a pečeme v rozehřáté troubě na 180 st. 7 minut, musí zůstat světlé, nesmí ztmavnout, takže budou ještě měkké, necháme vychladit a posypeme cukrem. Jsou moc dobré k čaji nebo ke kávě. Uchováváme v plechové krabičce.
Můžeme promazat višňovou nebo rybízovou marmeládou a pokapat cik cak čokoládou
Můžeme promazat višňovou nebo rybízovou marmeládou a pokapat cik cak čokoládou
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
14. 12. 2011, 9:27
Ted jsem je dopekla,jsou vyborne e rychle.Dekuju za recept uz ho mam vytisknyty a zalozeny!
Itula
(upraveno)
14. 12. 2011, 10:15
@
To mám Vierko radost,
PETANEK14
(upraveno)
12. 12. 2011, 9:07
Jak dlouho trvá ,než se rozloží? Děkuji.
Itula
(upraveno)
12. 12. 2011, 9:33
@PETANEK14
Můžou se jíst hned, když ukládat, tak do plechové krabičky.
Elvela
(upraveno)
11. 12. 2011, 8:18
místo zakysané smetany jsem dala bílý jogurt a je to mňamina ,super recept
Itula
(upraveno)
11. 12. 2011, 11:32
@Elvela
Miluško, děkuji za vyzkoušení
jana + 2
(upraveno)
10. 12. 2011, 11:54
cim nahradim zakysanou smetanu? tu v UK nemaji, mam doma 80% slehacku a polsky kefir
Itula
(upraveno)
10. 12. 2011, 12:34
@jana + 2
Jano, myslím, že u vás je creme fraiche
potakur
(upraveno)
10. 12. 2011, 12:06
@jana + 2
já bych řekla že v pohodě postačí hustější jogurt řeckého typu
EVA.Z.
(upraveno)
10. 12. 2011, 11:00
tak ty hned dnes udělám
Itula
(upraveno)
10. 12. 2011, 14:03
@EVA.Z.