Přidat Inzerát

Vánoční cukroví

Vánoční cukroví

Lenyela ID 31729

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 313 návštěvníků)

Medové kornoutky

8. 12. 2011

0.0

0×

Medové kornoutky

Potřebné ingredience

Těsto:25dkg hl.mouky,10dkg ml.cukru,10dkg medu,2 žloutky,1lžíce mléka,na špičku nože sody Krém: klasika- karamelový z vařeného salka a másla

Postup přípravy

Z vypracovaného odleželého těsta vyválíme placku,tvoříme kolečka,která upečeme a ještě teplé pomocí vařechy a čisté utěrky tvarujeme kornoutky.Máčíme v čokoládě.Pak zdobícím pytlíkem plníme krémem a sypem zdobením.U nás mooooc oblíbené.

*

*

*

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

21miska 14. 12. 2011, 22:37

Jak kolečka stáčíte do kornoutku, snažila jsem se pomocí plnící špičky a mám z toho spíše trubičky, do kornoutku mi to praskalo. Kde dělám chybu? :-o

:-o

Lenyela 15. 12. 2011, 11:09

@21miska Já si hodím horké kolečko do utěrky do leve ruky,přiložím tu plnící špičku a obtočím ji.Je to horké,proto ta utěrka. :-)

:-)

A těsto vyválet co nejtenčeji. (Y)

(Y)

Taky se mi sem tam někde udělá prasklinka. Ale to neva. (stromecek)

(stromecek)

(andel)

ANNITRAM 14. 12. 2011, 21:26

:-)

mě už těsto odpočívá na kornoutky v lednici ^o)

^o)

Ludvaa 14. 12. 2011, 21:21

Právě jsem kornoutky dopekla

Chce to těsto vyválet opravdu do tenka (skoro průsvitné) a pak to jde a hlavně, né moc dlouho péct. Pak se kolečka vysuší a nejdou zamotat. Děti jásaly, že peču Švamberské uši :D :D Kornoutky jsou výborné, moc děkuji za recept

Jen jsem zvědavá, jak je naplním. Na zdobení a plnění jsem antitalent

Mikešek 14. 12. 2011, 19:59

No ty jsou ! (jezisek)

(jezisek)

(Y)

(Y)

(Y)

Asi je letos ještě udělám... (andel)

(andel)

(stromecek)

vera79 14. 12. 2011, 16:30

Mě taky praskají :-(

:-(

,kornoutek už vubec neudělám,pokouším se to jen motat na měchačku ,-)

,-)

Niina 14. 12. 2011, 15:56

Dobrý den, nemát někdo zkušenost, jestli by tohle těsto šlo použít i na trubičky? Děkuji mooooockrát (L)

(L)

Dulidu 15. 12. 2011, 11:27

@Niina Dobrý den, dělám podobné těsto právě na trubičky - postup je úplně stejný, jen to nemotám přes špičku, ale přes vařečku. (hello)

(hello)

Lenyela 14. 12. 2011, 19:50

@Niina Dobrý večer.Tak zkoušela jsem na trubičky a nejde to. +o(

+o(

Těsto se trochu rozlilo a z trubičky nešlo dolů. *-)

*-)

Zřejmě to je tím medem a že je těsto bez tuku. (flower)

(flower)

(stromecek)

Niina 16. 12. 2011, 16:45

@Lenyela Dobrý den, tak už jsem se taky dala do pečení kortnoutků a udělala jsem si z tvrdého papíru kornoutek a stáčím to podle něj a když se opravdu vystihne ten správný čas, tak je kornoutek super, občas malinko popraskaný a aby se mi náhodou nechtěly po položení roztočit, strčím jej do kortnoutku z minulé dávky, který už je ztvrdlý.\r\nJen mi prosím poraďte, jak kornoutky skladovat, než je naplním?\r\nDěkuji \r\nLucie

Lenyela 16. 12. 2011, 17:18

@Niina Skladuju v nějaké krabici vyložené alobalem někde na chladnějším místě.Třeba v komoře,ve sklepě,balkoně.Já je mám momentálně na skříni na chodbě. (Y)

(Y)

Pěkné vánoce (stromecek)

(stromecek)

(andel)

(banky)

Niina 16. 12. 2011, 20:54

@Lenyela Moooooc děkuju :-)

:-)

Provedu

:-)

Vám taky krásné Vánoce (darecek)

(darecek)

(pernicek)

Niina 14. 12. 2011, 20:31

@Lenyela jj děkuji mooooooooooc za názor, tak já to prubnu přes tu vařechu a uvidíme :-)

:-)

To budu asi zase jednou v roce sprosta ,-)

,-)

,-)

,-)

Renynika 13. 12. 2011, 18:27

dobrý večer, teda holky mně to vůbec nejde..jak je děláte silné...mají se hodně do tenka vyválet...a těsto odležet v lednici a nebo péct hned...mně to teda praská... :-S

:-S

Handulinka 13. 12. 2011, 20:34

@Renynika Trošku jste mě vyděsila, právě jsem si vyndala těsto z lednice, že jdu na ně :^)

:^)

Handulinka 13. 12. 2011, 22:30

@Handulinka Tak nakonec musím říct, že super (Y)

(Y)

Chce to si vychytat trochu grif. Těsto jsem vyvalovala na hooodně tenko, možná 1-2 mm. Když bylo silnější, tak kornoutky praskaly. Pekla jsem na 170 st. 3 minuty po 5ti kusech. Docela to odsýpalo. Jen mám trochu spálené prsty ,-)

,-)

Nechávala jsem chladnout v trezírovacích špičkách, jak už psal někdo níž .\r\nViz http://www.mimibazar.cz/rodinne_fotografie.php?album=86274 Takže díky, určitě zařazuji do oblíbených (Y)

(Y)

(L)

Lenyela 14. 12. 2011, 19:48

@Handulinka No máte je moc pěkné. (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(stromecek)

Barčinka V 13. 12. 2011, 23:55

@Handulinka Jsou perfektní, já je pekla 175°C 5 minut a super

(Y)

(clamp)

Barčinka V 27. 11. 2012, 15:08

@Barčinka V Loni jsem je dělala, letos budu zase. Moooooc děkuji za recept je to úžasné cukroví. (clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

\r\n

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

Barčinka V 13. 12. 2011, 16:51

Dobrý den, chtěla bych se zeptat na kolik stupňů a jak dlouho je pečete? Dnes budu dělat těsto a zítra je budu péct. Předem děkuji za radu :-)

:-)

,-)

Lenyela 14. 12. 2011, 19:45

@Barčinka V Ano 175-180 cca 5 min.. :-)

:-)

Do světle světle hnědé barvy. (Y)

(Y)

Tak at se podaří a chutná. (stromecek)

(stromecek)

ninuska klik 12. 12. 2011, 18:46

Kornouky mám hotové,těsto perfektní, nepraská,je to ale pěkná fuška :-)

:-)

(Y)

(Y)

(Y)

Lenyela 12. 12. 2011, 23:14

@ninuska klik No to je,to máte Nino pravdu,ale takové dobrotisko..... (K)

(K)

To za to stojí. (stromecek)

(stromecek)

(Y)

ninuska klik 13. 12. 2011, 14:39

@Lenyela Jsou tak dobrý, (K)

(K)

že to sna do vánoc ani nevydrží :-)

:-)

:-)

udoli 12. 12. 2011, 14:49

mám dotaz kdy plníte ty kournoutky, těsně před vánocema? nebo jak moc dopředu? :-$

:-$

Lenyela 12. 12. 2011, 23:09

@udoli Kornoutky plním asi 3-4 dny před Štědrým dnem. (stromecek)

(stromecek)

Pak skladuji v krabici vyložené alobalem na balkoně. *-)

*-)

No letos bude sice na Vánoce teplo,tak snad to bude všechno k jídlu. (andel)

(andel)

Rejža 11. 12. 2011, 14:20

Tyto dělám letos třetím rokem a určitě nebudu měnit.Jsou vynikající,plním ale čokoládovým krémem. (L)

(L)

Ivušehanková 11. 12. 2011, 13:52

No tak to nemá chybu zkusím (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(L)

(clamp)

(clamp)

ninuska klik 11. 12. 2011, 10:44

Mohu se zaptat jak se dělá krém do kornoutků ? Děkuji

Lenyela 11. 12. 2011, 13:20

@ninuska klik Krém:2 hodiny povařit slazené mléko a vyšlehat s 250g másla. (stromecek)

(stromecek)

:-)

Antony59 10. 12. 2011, 21:48

Já teda nevím, kde se stala chyba, ale mě to těsto nešlo vůbec spojit :-S

:-S

poslina 12. 12. 2011, 15:03

@Antony59 ahoj, též mi těsto nejde spojit dohromady... med jsem nerozehřívala.. nemůže to být tím ???nevíte někdo, jestli je recept dobře napsaný ?? díky (F)

(F)

Barčinka V 13. 12. 2011, 17:39

@poslina http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=96144diskuse taky mi to nešlo tak jsem podle tohoto receptu přidala med a už mi to jde :-)

:-)

poslina 14. 12. 2011, 10:00

@Barčinka V AHOJ, DĚKUJI.. TAK PŘESNĚ PODLE TOHOTO RECEPTU JSEM JE DĚLALA VČERA A SUPER.. (clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

MED MUSÍ BÝT ROZPUŠTĚNÝ.. TO JSEM POPRVÉ NEVĚDĚLA ,-)

,-)

(F)

jeremy 14. 12. 2011, 12:59

@poslina holky, jak rozpuštěný med, snad tekutý, ne? Nebo jsem ten tekutý měla ještě rozehřát nebo jak? Nevím, těsto je uděláno, je lepkavější,tak nevím, co s tím...

poslina 18. 12. 2011, 15:02

@jeremy asi píšu pozdě ,-)

,-)

,-)

,-)

já med rozehřívala ve vodní lázni, nechala chvilku odstavit a ještě teplý zadělávala.. nic se mi nelepilo... tak nevím.. *-)

*-)

vevercak78 8. 12. 2011, 20:12

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

backa 8. 12. 2011, 15:24

Máte je parádní já je taky peču,nemají chybu (Y)

(Y)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

poslina 8. 12. 2011, 15:11

MOC PĚKNÉÉÉÉÉ!! (clamp)

(clamp)

:-)

(clamp)

VYPADAJÍ KRÁSNĚ !! CHCI SE ZEPTAT - ZATOČENÁ KOLEČKA PAK DRŽÍ??NEROZMOTAJÍ SE?? ASI SE BLBĚ PTÁM, JEŠTĚ JSEM TOTO CUKROVÍ NEPEKLA...DÍKY.MICHAELA (F)

(F)

manzelinda 8. 12. 2011, 21:32

@poslina Já mám tedy zkušenost, že se mi jakoby rozbalují. Musí se motat teplé a nechat zchladnout stočené. Mám takovou malou vychytávku na toto cukroví. Smotám o kovovou špičku do stříkacího pytlíku a do další špičky zastrčím a v ní nechám vychladnout. Pak mi drží a je jeden jako druhý. Třeba zkušenost pomůže. Jinak jsou opravdu výborné!!!!!

backa 8. 12. 2011, 15:25

@poslina Nerozmotají se ,krásně drží (Y)

(Y)

s dovolením jsem odpověděla za autorku receptu ,-)

,-)

Lenyela 8. 12. 2011, 16:57

@backa Jasně,nic se neděje. (clamp)

(clamp)

(Y)

.Drží,když se dělaj za tepla. (Y)

(Y)

(andel)

alfinecka 8. 12. 2011, 14:38

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

TO VYPADA NADHERNE, UPLNA PARADA

czech 8. 12. 2011, 13:03

Jaký průměr kolečka děláte? *-)

*-)

Lenyela 8. 12. 2011, 13:13

@czech Dělám to pivní výškou.Má 6 cm.Ale záleží na vás čím vykrojíte a jak budou kornoutky velké=. (stromecek)

(stromecek)

Je fakt,že to byla celkem makačka,protože se to musí nakroutit za tepla,tak jsem dávala na plech tak 7-8 koleček. :-)

:-)

Byl to frkot.Z dávky je cca 100 kornoutků. (andel)

(andel)

(Y)

(41–⁠59 z 59)

Strana

3

3

Podobné recepty

MEDOVÉ ZÁZVORKY

MEDOVÉ ZÁZVORKY

MEDOVÉ PERNÍČKY

MEDOVÉ PERNÍČKY

Medové trubičky

Medové trubičky

Medové trubičky

Medové trubičky

Medové perníčky

Medové perníčky

Medové perníčky

Medové perníčky

Nugátové kostky

Nugátové kostky

Medové dortíčky

Medové dortíčky

Medové trubičky

Medové trubičky

MEDOVÉ PERNÍČKY

MEDOVÉ PERNÍČKY

Medové perníčky

Medové perníčky

MEDOVÉ KULIČKY

MEDOVÉ KULIČKY

Vybrané nabídky

Vyhrajte rodinnou vstupenku do fantastické KOVOZOO

Vyhrajte rodinnou vstupenku do fantastické KOVOZOO

Kojenecká kolika: Kdy je řešením změna stravy, kdy je viníkem alergie a co dokážou homeopatika?

Kojenecká kolika: Kdy je řešením změna stravy, kdy je viníkem alergie a co dokážou homeopatika?

Zahradní ráj a rodinné dobrodružství na Farmě Vraňany

Zahradní ráj a rodinné dobrodružství na Farmě Vraňany

Tmavá buchta s jahodami a čokoládou

Tmavá buchta s jahodami a čokoládou

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Akční letáky

Nahoru Notifikace