(recept
si oblíbilo 353 návštěvníků)
CIBULOVÝ KOLÁČ - rychlý a úžasný k pohoštění pro návštěvu i jen tak k jídlu či na Silvestra !
Potřebné ingredience
1 listové těsto,350-400g strouhaného eidamu,200-250g dobré slaniny (anglická, oravská)-na kostičky, 500-750g cibule nasekané na hrubo, 2vejce, 1 kysaná smetana, sůl, pepř, mletý kmín, troška oleje.
Postup přípravy
Listové těsto rozválím na obdélník, který položím na plech, na oleji rozškvařím slaninu a přidám cibuli a smažím do mírně zlatova-nespálit !!! Směs osolím , opepřím a okmínuju podle chuti a nechám prochladnout.
Pak vmíchám 2 vejce a 1 zakysanou smetanu.
Na plát těsta rozetřu směs dám péct do vyhřáté trouby na 200 až 220 °C (v horkovzdušné dávám 200´C). Když začne těsto zlátnout, posypu strouhaným sýrem a nechá dopéct.
Je to relativně hodně rychlé, stráááááášně dobré :-))).
Pak vmíchám 2 vejce a 1 zakysanou smetanu.
Na plát těsta rozetřu směs dám péct do vyhřáté trouby na 200 až 220 °C (v horkovzdušné dávám 200´C). Když začne těsto zlátnout, posypu strouhaným sýrem a nechá dopéct.
Je to relativně hodně rychlé, stráááááášně dobré :-))).
Směs slaniny a cibulky-chladí se a já si mezi tím dávám kafíčko.
Do směsi jsem zamíchala vejce a kysanou smetanu.
Směs naneseme na těsto a rozetřeme.
Téměř dopečeno-budeme zasypávat sýrem.
Sýr je tam a ještě chvilku do trouby, ať se sýr rozteče a trošku chytí barvu.
A hotovo :-))).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
šubka
(upraveno)
27. 12. 2012, 13:04
Brzy vyzkouším
AliceM
(upraveno)
27. 12. 2012, 23:01
@šubka
AliceM
(upraveno)
27. 12. 2012, 23:59
@šubka
AliceM
(upraveno)
28. 12. 2012, 0:00
@šubka
AliceM
(upraveno)
28. 12. 2012, 0:00
@šubka
AliceM
(upraveno)
28. 12. 2012, 0:00
@šubka
Bylinka1
(upraveno)
28. 11. 2012, 19:13
Akorát hledám inspiraci na nějakou mňamku k vínku s kamarádkama a tohle jsme ještě žádná nedělala, takže to testnu
AliceM
(upraveno)
30. 11. 2012, 12:26
@Bylinka1
Ať vám chutná !!!!
mumlina
(upraveno)
28. 11. 2012, 18:33
Tak právě jsem dodělala, je to opravdu vynikajícííííííí, moc nám to chutnalo, děkuji za inspiraci.....
AliceM
(upraveno)
30. 11. 2012, 12:27
@mumlina
To jsem ráda !
Martina70
(upraveno)
23. 11. 2012, 18:55
Můžu se zeptat? Když koláč upeču v sobotu, bude v neděli k jídlu? Nebo je lepší čerstvý? Děkuji za odpověď
AliceM
(upraveno)
25. 11. 2012, 15:30
@Martina70
Dobrý den, bude také dobrý, ale samozřejmě čerstvý je nejlepší
novackova
(upraveno)
22. 11. 2012, 6:33
bude zítra na oslavu
AliceM
(upraveno)
22. 11. 2012, 9:54
@novackova
Ať se podaří !
1lok3
(upraveno)
21. 11. 2012, 23:28
Alice, moc díky za recept, už jsem ho zkoušela víckrát na různé akce a vždycky měl úspěch, fakt rychlovka a stráááááášně dobrá mějte se krásně Iva
AliceM
(upraveno)
22. 11. 2012, 9:54
@1lok3
To je super, Ivo . Díky !
Daniela T.
(upraveno)
27. 10. 2012, 12:24
Dnes ho dělám na oslavu ,syn má 1rok,tak jsem zvědavá jak bude všem chutnat
AliceM
(upraveno)
29. 10. 2012, 17:41
@Daniela T.
doufám, že se zavděčíte A všechno nejlepší
bari4
(upraveno)
16. 10. 2012, 20:50
dvakrát upečeno a dvakrát nestihl ani vystydnout ...velký úspěch moc děkuji za recept
AliceM
(upraveno)
27. 10. 2012, 10:44
@bari4
Bibiána H.
(upraveno)
29. 8. 2012, 20:08
AliceM
(upraveno)
6. 9. 2012, 13:01
@Bibiána H.
burlei
(upraveno)
29. 8. 2012, 18:30
moooc dobry uz je zarazeny u nas na jidelnicku
AliceM
(upraveno)
6. 9. 2012, 13:00
@burlei
yvett910
(upraveno)
28. 6. 2012, 14:02
...ako dlho asi koláč pečiete? ...už sa mi naň zbiehajú slinky....
AliceM
(upraveno)
29. 6. 2012, 10:45
@yvett910
No já spíš kontroluju barvu těsta a povrchu, to porvní pečení tak15-20minut a to zapečení se sýrem 7-10minut .
ivkoc
(upraveno)
28. 6. 2012, 11:10
díky za super rychlý a hlavně výborný koláč, budu dělat již po několikáté
AliceM
(upraveno)
29. 6. 2012, 10:43
@ivkoc
)))
hheellaa
(upraveno)
17. 6. 2012, 9:05
až si budu doma chtít šplhnout, tak určitě upeču děkuji za inspiraci
AliceM
(upraveno)
19. 6. 2012, 9:18
@hheellaa
miskabu
(upraveno)
17. 6. 2012, 8:31
výborný, včera jsem dělala a nic nezbylo, je to dobrota, musím dělat znova
AliceM
(upraveno)
19. 6. 2012, 9:19
@miskabu
Díky za pochvalu . A skvělé, že chutnal .
Kathleen9
(upraveno)
31. 12. 2011, 14:49
Delikatesa!!! Díky za super recept a přeji šťastný nový rok
AliceM
(upraveno)
3. 1. 2012, 11:59
@Kathleen9
solvi
(upraveno)
12. 8. 2011, 12:54
Díky za recept, upečeno dnes na menší oslavičku a všem moc chutná! Jen ta cibule dělá při krájení zle na oči, ale co se dá dělat . Zařazuji do oblíbených
AliceM
(upraveno)
21. 8. 2011, 17:29
@solvi
Dada34
(upraveno)
6. 8. 2011, 8:04
Určitě vyzkouším, cibuli milujeme
AliceM
(upraveno)
8. 8. 2011, 12:03
@Dada34
kopretina123
(upraveno)
2. 8. 2011, 23:45
No to musím udělat dceři na oslavu narozenin.Miluje cibuli - její polévka cibulačka je nedostižná. Tak toto jí určitě bude chutnat také.Děkuji za tip.
AliceM
(upraveno)
3. 8. 2011, 12:59
@kopretina123
Tak potom dejte vědět, jak Vám chutnalo
kopretina123
(upraveno)
24. 8. 2011, 17:58
@AliceM
Tak jsem s tímto koláčem měla úspěch nejen u dcery. Měla jsem méně slaniny, tak jsem přidala Poličan a ten to také pěkně ovoněl a byl tam moc dobrý.Sýru navrch jsem dala trochu méně (měla jsem 250ti gr.bloček), ale také to nevadilo. Určitě zařazuji do oblíbených.Děkuji.
AliceM
(upraveno)
25. 8. 2011, 15:47
@kopretina123
u nás je také stále oblíbený
IRIS128
(upraveno)
2. 8. 2011, 9:53
ja mam hladdddddddddddd jen co to vidim, dneska prubnu
AliceM
(upraveno)
2. 8. 2011, 23:05
@IRIS128
Tak se snad podařil a chutnal
IRIS128
(upraveno)
4. 8. 2011, 11:06
@AliceM
jeste jsem nedelala, v kramku kde sem nakupovala nemeli listove ale mam to v hlave porad kdyz sahnu na cibul hihi
AliceM
(upraveno)
6. 8. 2011, 0:38
@IRIS128
mysterious
(upraveno)
2. 8. 2011, 9:36
Rychlé, jednoduché a výborné k tomu není co dodat nebo vlastně je, proč nejste na první straně s tak vynikajícím koláčem.
AliceM
(upraveno)
2. 8. 2011, 23:04
@mysterious
AliceM
(upraveno)
2. 8. 2011, 23:04
@mysterious
Díky !!!!