(recept
si oblíbilo 235 návštěvníků)
¤¤¤¤¤FAMÓZNͤ¤¤MAZANEC¤¤¤NEJEN¤¤¤NA¤¤¤VÁNOCE¤¤¤
Potřebné ingredience
TENTO RECEPT JSEM KDYSI NAŠLA V ČASOPISU ALBERT A MOHU ŘÍCI,ŽE JEDNOZNAČNĚ JE TEN NEJLEPŠÍ A NEJNADÝCHANĚJŠÍ ZE VŠECH MAZANCŮ,.KTERÉ JSME KDY OCHUTNALI A DRUHÝ DEN POKUD VÁM JEŠTĚ ZBYDE,TAK JE STÁLE MĚKKOULINKÝ A NADÝCHANÝ
Postup přípravy
1KG HLADKÉ MOUKY,KOSTKA DROŽDÍ,400 ML VLAŽNÉHO MLÉKA,CITRONOVÁ KŮRA-JÁ PŘIDALA MALINKO CITR.AROMA OD DR.OETKERA,150G CUKRU-V RECEPTU JE 200G,ALE TO JE DOST SLADKO,NÁM POSTAČÍ 150G,ZÁLEŽÍ NA VÁS,150 G ROZINEK A NAMOČIT DO RUMU,MY ALE ROZINKY NEJÍME,TAK JSEM 2 LŽÍCE RUMU POTÉ NALILA DO TĚSTA A MŇAMOZNÍ CHUŤ,60 G ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA+ 3 LŽÍCE OLEJE,1/2 LŽIČKY SOLI,4 VEJCE
POSTUP¤¤¤UDĚLÁM SI KVÁSEK,DO TROCHU TEPLÉHO MLÉKA S TROCHOU CUKRU DÁM CELÉ DROŽDÍ A NECHÁM VYKYNOUT VE VYHŘÉTÉ MIKROVLNCE,POTÉ DO VELKÉ MÍSY DÁM MOUKU,ZBYTEK VLAHÉHO MLÉKA,RUM,MÁSLO+OLEJ,CUKR 3 VEJCE,SŮL,CITR.KŮRU ČI AROMA A POKUD MÁTE RÁDI,TAK I ROZINKY,KVÁSEK A ZAPRACUJI MIXEREM V HLADKÉ TĚSTO,KTERÉ POSYPU TROCHOU MOUKY A DÁM OPĚT KYNOUT CCA NA 40MIN.DO MIKROVLNKY.
POTÉ VYNDÁM ,UDĚLÁM 2 BOCHANY A NECHÁM CCA JEŠTĚ 25-30 MIN.KYNOUT,PAK DÁM NA PLECH-POUŽÍVÁM SILIK.PODLOŽKU NA PEČENÍ,POTŘU VAJÍČKEM,PŘEDEHŘEJI TROUBU NA CCA 180 ST A PEČU V MÉ TROUBĚ 25-30 MIN.ZÁLEŽÍ NA VAŠÍ TROUBĚ.POPRVÉ JSEM JI SPÁLILA,TAKŽE CCA 28 MIN.V MÉ ELEKTR.TROUBĚ STAČÍ,JINAK ZHRUBA V PŮLI PEČENÍ PŘIKRYJI ALOBALEM,JINAK SPÁLÍTE JAKO JÁ.PEČEME ČASTO A VĚTŠINOU ANI NEZBYDE....
PŘEJI DOBROU CHUŤ
POSTUP¤¤¤UDĚLÁM SI KVÁSEK,DO TROCHU TEPLÉHO MLÉKA S TROCHOU CUKRU DÁM CELÉ DROŽDÍ A NECHÁM VYKYNOUT VE VYHŘÉTÉ MIKROVLNCE,POTÉ DO VELKÉ MÍSY DÁM MOUKU,ZBYTEK VLAHÉHO MLÉKA,RUM,MÁSLO+OLEJ,CUKR 3 VEJCE,SŮL,CITR.KŮRU ČI AROMA A POKUD MÁTE RÁDI,TAK I ROZINKY,KVÁSEK A ZAPRACUJI MIXEREM V HLADKÉ TĚSTO,KTERÉ POSYPU TROCHOU MOUKY A DÁM OPĚT KYNOUT CCA NA 40MIN.DO MIKROVLNKY.
POTÉ VYNDÁM ,UDĚLÁM 2 BOCHANY A NECHÁM CCA JEŠTĚ 25-30 MIN.KYNOUT,PAK DÁM NA PLECH-POUŽÍVÁM SILIK.PODLOŽKU NA PEČENÍ,POTŘU VAJÍČKEM,PŘEDEHŘEJI TROUBU NA CCA 180 ST A PEČU V MÉ TROUBĚ 25-30 MIN.ZÁLEŽÍ NA VAŠÍ TROUBĚ.POPRVÉ JSEM JI SPÁLILA,TAKŽE CCA 28 MIN.V MÉ ELEKTR.TROUBĚ STAČÍ,JINAK ZHRUBA V PŮLI PEČENÍ PŘIKRYJI ALOBALEM,JINAK SPÁLÍTE JAKO JÁ.PEČEME ČASTO A VĚTŠINOU ANI NEZBYDE....
PŘEJI DOBROU CHUŤ
+++
+++
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lasturka
(upraveno)
1. 1. 2012, 21:21
Hani mooooooooooooooooooooooc ďakujem za úžasný recept.Už som ich vyskúšala z viacerýh receptov,ale ten Váš zvíťazil na plnej čiare.všetkým vrele doporučujem. Vláčny bol ešte na 4 deň. Prajem vám krásny Nový rok a hlavne zdravie. Ivča
hanka75
(upraveno)
12. 2. 2012, 10:48
@lasturka
IVANKO MOC MOC DĚKUJI,TĚŠÍ MĚ,ŽE I VÁM CHUTNÁ,JEN ŠKODA,4 DEN NÁM JIŽ NIKDY NEZBYDE ,TAK NEVÍM,ZDA JE MĚKKÝ,ALE ALESPOŇ VÍM,ŽE SE DOJÍ,MĚJTE SE KRÁSNĚ HANKA
lusindaul
(upraveno)
28. 12. 2011, 15:25
Dobrý den mazanec jsem upekla i na vánoční svátky ................děkuji za recept a inspiraci je úžasně dobrý nejlepší co jsem kdy jedla .........děkuji moc a doporučuji dále právě zadělávám těsto na druhou várku.................s pozdravem Lucie
hanka75
(upraveno)
14. 2. 2012, 4:34
@lusindaul
LUCI,JSEM RÁDA,ŽE VÁM CHUTNÁ HANKA
čučinek
(upraveno)
21. 12. 2011, 22:12
Dobrý den,včera jsem pekla mazanec podle Vašeho receptu ,a povedlo se mazanec je opravdu moc dobrý .Všem doporučuji . Hezké svátky Andrea
hanka75
(upraveno)
12. 2. 2012, 10:58
@čučinek
ANDREJKO MOC DĚKUJI ZA POCHVALU,JSEM RÁDA,ŽE VÁM CHUTNÁ HANKA
lenkapouzar
(upraveno)
26. 11. 2011, 20:15
Prosím o podrobnosti s mikrovlnkou. Dík.
hanka75
(upraveno)
26. 11. 2011, 21:13
@lenkapouzar
DOBRÝ DEN,JEDNODUŠE NECHÁM NAPRÁZDNO BĚŽET MIKROVLNKU CCA 1 MIN. A POTÉ DO NÍ VLOŽÍM KVÁSEK,TEPLO VŠE URYCHLÍ
elisiz
(upraveno)
25. 11. 2011, 21:57
Dobrý den Hanko, můžu se zeptat, ve kterém čísle magazínu Albert je tento recept? Děkuji Alice
hanka75
(upraveno)
25. 11. 2011, 23:10
@elisiz
Dobrý večer,je z března roku 2010,ale vím,že byl i letos na jaře,oni je často opakují,jen narazit u nás na ten výtisk je skoro zázrak
elisiz
(upraveno)
26. 11. 2011, 19:49
@hanka75
Děkuji
fojaa
(upraveno)
25. 11. 2011, 19:33
mám ráda kynutá těsta z hladké mouky,určitě vyzkouším
ajkammm
(upraveno)
25. 11. 2011, 15:31
vypadá skvěle
druna
(upraveno)
25. 11. 2011, 8:33
vyskusame
hanka75
(upraveno)
25. 11. 2011, 8:36
@druna
NEBUDETE LITOVAT,JINÝ UŽ ANI NEDĚLÁME A ZA TU PRÁCI TO STOJÍ,MÁM DOMA 3 CHLAPY ,TAK VÍM O ČEM MLUVÍM,KRÁSNÝ VÍKEND,HANKA