(recept
si oblíbilo 173 návštěvníků)
Likérové špičky
Potřebné ingredience
18 dkg vody
3 lžíce solamylu
16 dkg písk.cukru
2 dkg kakaa
26 dkg čokolády
26 dkg omegy
Náplň: vaječná koňak nebo salko smíchané s rumem
Postup přípravy
Vodu,solamyl,písk.cukr a kakao vaříme 5 minut na hustou kaši,pak přidáme čokoládu na vaření a po rozpuštění přimícháme omegu.(Dávám jí tam v tuhém stavu,rozřezanou na kousky,hezky se rozpustí)Necháme vychladit a vyšleháme.Speciální trubičkou na špičky ( nebo hladkou úzkkou trubičkou stříkáme jakoby stočeného hada,aby vznikl uprostřed otvor) nastříkáme krém na piškoty a dáme do mrazáku.Po ztuhnutí naplníme buď vaječným koňakem nebo já jsem plnila rozmíchaným salkem s rumem.Řezanou špičkou uzavřeme špičky a dáme zase do mrazáku,pak máčme v čokol.polevě.
Takhle vypadá hmota po sundání z vařiče
A takhle po ztuhnutí před vyšleháním
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
novackova
(upraveno)
20. 6. 2017, 14:14
Avolsop
(upraveno)
22. 10. 2013, 15:03
Dobrý den Dělala jsem větrníky,zbylo mi trochu karamelu,myslíte,že bych ho mohla použít místo vaječnáku . Je trošku řidší,ten karamel,zahustila bych ho sušeným mlékem... Nezkoušel to někdo Radka Avolsop
vieradominika
(upraveno)
21. 9. 2013, 11:48
Makka
(upraveno)
18. 3. 2013, 12:08
Zkoušela jsem, jsou výborné, ale teda nedala jsem tam omegu, udělala jsem to jak to píšete -ale prostě omegu jsem nedala. Nechala jsem vychladit a pak jsem si vyšlehala jeden a půl másla a do něj jsem zašlehala postupně ten čokoládový základ. Luuuxuuusní. Jemňoučké - kam se hrabou ty kupované likérové špičky z rádoby cukráren. Děkuji za recept, určitě u něj zůstanu. Fakt vynikající. Vřele doporučuji. Markéta
sterrys
(upraveno)
19. 8. 2012, 11:23
jak dlouho se musí hmota nechat zatuhnout než ji vyšlehám???? Budu dělat špičky poprvé tak si nejsem tak jistá .
ErikaW
(upraveno)
16. 7. 2012, 13:30
Prosím kolik té vody? V receptu je 18 dkg
Doomia
(upraveno)
28. 4. 2013, 22:15
@ErikaW
Dobry den kolik tam jde teda ty vody ???
rybickarybka
(upraveno)
8. 5. 2012, 22:01
tyhle musím určitě zkusit!
trala
(upraveno)
9. 2. 2011, 22:57
luciana de chile
(upraveno)
20. 6. 2009, 19:27
JaneVO
(upraveno)
29. 4. 2009, 21:09
prosím prosím, kolik je špiček z plné dávky? děkuji jana
Vlasta V.
(upraveno)
8. 11. 2008, 21:26
Dnes jsem dělala tyto špičky a jsou dobré,měla jsem plné 3 plechy se špičkami
Jance a Elishka
(upraveno)
26. 10. 2008, 1:38
Ahoj holky, tak teda zkousim tyhle spicky a uz po te cokoladove mote mi to pripada takove divne. Vsechno jsem delala podle navodu a kdyz jsme pridala ten tuk, tak se mi to nejak nechce spojit dohromady. Je to takove oddelene. Ma to tak byt nebo jsem udelala neco spatne. Husta hmota je dole a tuk nahore. Podle obrazku co tady je, tak to tak nevypada. Poradite mi nekdo, prosim. Co stim mam delat? Diky moc.
Bubalka
(upraveno)
31. 3. 2008, 19:58
Omlouvám se Juliánce, za komentář.....ale která máte zájem o likérové špičky na výrobu této dobrůtky, naposledy, než zkončím úplně, je maminkám objednávám za mou velkoobchodní cenu, neberu si přirážku, už tk je to ruční práce, tak cena je vysoká....jen poštovné k ceně 140 Kč..myslím, že je to super nabídka maminkám zde na MMB-jsou 4 velikosti-nejmenší je 14/20 to je velikost na podklad o velikosti piškotu.
tetinka
(upraveno)
23. 4. 2008, 12:34
@Bubalka
Dobrý den,paní Blanko,nevím,už asi píšu dost pozdě,ale měla bych zájem o to tvořítko na špičky.Vůbec jsem neměla ponětí,že se dá něco takového sehnat.Pokud by to ještě šlo,tak bych měla zájem o tu velikost co pasuje na ty dětské piškoty 14/20.Děkuji moc a přeji nádherný den.Kavanová Eliška
Dzuli
(upraveno)
1. 4. 2008, 13:44
@Bubalka
Není zač se omlouvat,toje dobře,že jste to sem napsala
ovecka17
(upraveno)
24. 3. 2008, 16:29
Jsou výborné
Dzuli
(upraveno)
25. 3. 2008, 11:39
@ovecka17
díky
Kocour75
(upraveno)
20. 2. 2008, 8:48
DÍKY ZA RECEPT NEMĚLA JSEM JE TAK SKVOSTNÝ NA POHLED JAKO VY, ALE BYLI ÚŽASNÝ JITKA
Dzuli
(upraveno)
25. 3. 2008, 11:38
@Kocour75
hlavně že byly dobré
Marcela 1980
(upraveno)
29. 1. 2008, 20:25
Jeste jeden dotaz Blanka Bohacova nabizi 4 velikosti trubicek na spicky, kterou me doporucujute na normalni detske piskoty??? Velikosti 14/20, 18/26, 24/32, 20/28
cermi
(upraveno)
30. 1. 2008, 8:04
@Marcela 1980
Marcelko, tu nejmenší-14/20-také jsem si jí od Blaničky koupila a dneska jdu zkoušet....a jelikož jsem líná pect buflery své, také použiji klasické dětské piškoty...))).
Dzuli
(upraveno)
30. 1. 2008, 14:18
@cermi
Paráda,tak si ji také objednám,dík za info
Dzuli
(upraveno)
29. 1. 2008, 22:04
@Marcela 1980
Tak to nevím,vůbec se v těch rozměrech nevyznám,zeptejte se p.Blanky,určitě bude vědět,taky by mě to zajímalo
Bubalka
(upraveno)
31. 3. 2008, 20:00
@Dzuli
nejmenší je 14/20, velikost na dětský piškot, potom jsou vel : 18/27*24/32*20/28
Marcela 1980
(upraveno)
29. 1. 2008, 20:07
Halo Juliano , nemohlo by se dat misto te omegy maslo???
Dzuli
(upraveno)
29. 1. 2008, 22:02
@Marcela 1980
To nevím nezkoušela jsem to,ale pode mě ta omega je tam proto aby to hezky ztuhlo
ive.tka
(upraveno)
24. 1. 2008, 21:59
Prosím, o radu kde se dá koupit ta trubička na špičky???
Bubalka
(upraveno)
16. 5. 2013, 19:31
@ive.tka
....
Doomia
(upraveno)
28. 4. 2013, 22:11
@Bubalka
Dobrý den ja ji taky beru tu malou na ty dětský piškoty děkuji!!Dominika
Dzuli
(upraveno)
29. 1. 2008, 22:06
@Bubalka
Tak to je prima,taky si ji objednám až zjistím jakou velikost a určitě toho bude víc než ta jedna špička mám na Vás odkaz na svých stránkách,ale ještě jsem se nedostala k tomu abych si sepsala co chci objednat
Dzuli
(upraveno)
29. 1. 2008, 9:17
@ive.tka
Špičky mají v gostolu,ale je tam minimální objednávka 900,-Kč http://www.shop.csgostol.cz/katalog-detail.html?id=17.1021 Mě jí udělal ten můj šikula
Bubalka
(upraveno)
31. 3. 2008, 20:02
@Dzuli
já Vám je nabízím za velkoobchodní cenu 135-140 Kč...+ poštovné 18 Kč , nebo 35 Kč.
artik
(upraveno)
21. 1. 2008, 21:08
nevěděl by někdo recept na tzv.macešky?děkuji
macek33
(upraveno)
15. 1. 2008, 18:38
Vypadají úžasně určitě vyzkouším doma je přímo zbožňujeme. Mějte se