Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 138 návštěvníků)

Cuketová buchta

5.0
Cuketová buchta

Potřebné ingredience

2 hrnky na hrubo nastrouhané cukety 3 hrnky hladké mouky 1 hrnek oleje 1 hrnek cukru - krupice 1 PRDOPEČ - pr. do pečiva 1 lžička skořice (mleté) 1 lžička sody 1 lžíce hořkého kakaa - může být i více 2 vajíčka - já ještě přidávám tak 3 lžíce mletých ořechů

Postup přípravy

Nastrouháme na hrubo cukýnu a dáme do mísy, přidáme k tomu ostatní indegrience a vše zamícháme dohromady. Na plech dáme pečící papír a nebo vymažeme a vysypeme moukou, krupicí nebo strouhankou (kdo jak má zkušenosti a je zvyklý), nalijeme těsto na plech a dáme do trouby péct. V plynové troubě jí peču cca 20min. - knoflík od plynu mám skoro až na nejmíň. V elektrické opravdu nevím, ale každá hospodyňka ví, co její trouba umí.
Tato buchta je u nás opravdu vzácností, protože se na ní doma všichni těší celý rok - v době růstu cuket:-) Je rychlá, levná, vláčná a opravdu vynikající. Kdo nemá rád cuketu normálně (jako řízky nebo plněnou mletým masem apod.) v této buchtě jí určitě neucítí a bude mlaskat:-)

co potřebujeme

vše v míse připravené k promíchání

promíchané těsto

nalité těsto na pekáči a připravené k vložení do trouby

Finále - upečená, ale jen posypaná moučkovým cukrem. Patří na to ještě poleva, ale doma jsem neměla a dělat se mi jí už opravdu nechtělo. I tak je vynikající.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

EvaHol 13. 8. 2021, 13:38
Právě jsem dodělala, vypadá suprově. Po vychladnutí jsem potřela vyšlehaným mascarpone s jednou Philadelphií - cukr podle chuti. Na krém jsem nasypala strouhanou hořkou čokoládu.
capice123 8. 8. 2021, 20:28
Výborná, mokrá. Přidala jsem též namleté ořechy, navrch čokoládu. Nikdo nepoznal, že je v ní cuketa :-D
srneckova 16. 7. 2016, 12:35
dělávám a je moc dobrá (Y) (Y) (Y)
lenule11111 16. 7. 2016, 9:49
Upeču na snídani na zítra (Y)
tafíci 16. 7. 2016, 1:39
Buchta je moc dobrá, dala jsem jen půl hrnku cukru a bylo to málo. Kakaa dám příště alespoň 2 lžíce. Dala jsem 1 vrchovatou lžíci a buchtu jsem měla světlejší. Dala jsem půl hrnku kakaa a půl mléka a byla krásně nadýchaná.
cdka 6. 7. 2015, 17:01
(Y) dneska jsem dělala vaši buchtu,je moc dobrá (Y)
máma dis 12. 9. 2014, 9:37
Super buchta, všem doporučuji. (Y) (Y) (Y) (Y) :-) :-) (clamp) (clamp)
P.A.V.L.A 31. 8. 2014, 10:39
(Y) (Y) (Y)
Vera N 31. 8. 2014, 9:06
(Y) (Y) (Y)
bibi4 20. 8. 2014, 18:29
dnes jsem pekla a buchtička je výborná.. (Y) (clamp) (clamp)
kachena 23. 8. 2013, 8:25
vyzkouším (F)
Jance a Elishka 30. 7. 2013, 7:48
Tak jsem taky vyzkoušela, cukyn máme, že nevíme, co snimi. Jen jsem nějak měla málo oleje, jen půl sklenky, a tak jsem dala k tomu hrnek mléka a musím říct, že buchtička je nadýchaná jako peříčko. Opravdu moc výborná, děkujeme moc za recept :)
pamojaan 3. 10. 2012, 18:34
mňamóznííííí, jen místo cukety dávám dýni (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
blanie 26. 9. 2012, 14:17
Opravdu výbornááá (L) ^o) (C)
Šťastlivka1 23. 9. 2012, 18:43
děkuji za báječný recept (Y) (Y) pekla jsem včera a moc jsme si pochutnali. |:o) jedna z nej buchet, kterou jsme kdy jedli, budu péct pravidelně. :-$ ,-)
venda kudelova 20. 8. 2012, 18:05
Světluš,prosím dá se použít i patizon *-) ,-)
Danulik1 13. 7. 2012, 20:31
(Y) (Y) (Y) Dneska upečeno a skoro snězeno (zajic) buchta je výborná |:o) díky za recept :-$
muffet 1. 5. 2012, 21:30
Dneska večer jsem buchtičku pekla, je opravdu skvělá (Y) Ještě jsem na ni dala čokoládovou polevu a posypala kokosem a je úžasná (L) Děkuji za receptík (clamp)
Zrušený účet 30. 1. 2012, 11:45
Zkusila jsem a je vynikající (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) nejlepší cukeťačka co jsem kdy dělala (L) (L) (L) díky za recept (dance) (dance) (dance)
marcelka1976 15. 11. 2011, 4:33
V čera jsem buchtu upekla a je výborná. (zajic) (zajic) (Y) (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie