amálinka ID 866

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 991 návštěvníků)

RYCHLÉ ZAPEČENÉ BAREVNÉ RIZOTO - nízkokalorické, zdravé jednoduché, výtečné - i pro ne zrovna milovníky rýže jako jsem já !!!!

Name: RYCHLÉ ZAPEČENÉ BAREVNÉ RIZOTO - nízkokalorické, zdravé jednoduché, výtečné - i pro ne zrovna milovníky rýže jako jsem já !!!!
Ingredients: 500gr. kuřecího masa, asi 300gr rýže (nejlépe Parboiled), 1-2 sáčky mražené zeleniny, jakou máte rádi, 2 cibule, 3 lžíce oleje, grilovací koření nebo Gyros koření nebo jen červená paprika, sůl, pepř, 2 kostky slepičího vývaru, trocha strouhaného parmezánu či jiného sýra

14. 12. 2007

0.0

0×

RYCHLÉ ZAPEČENÉ BAREVNÉ RIZOTO - nízkokalorické, zdravé jednoduché, výtečné - i pro ne zrovna milovníky rýže jako jsem já !!!!

Potřebné ingredience

500gr. kuřecího masa, asi 300gr rýže (nejlépe Parboiled), 1-2 sáčky mražené zeleniny, jakou máte rádi, 2 cibule, 3 lžíce oleje, grilovací koření nebo Gyros koření nebo jen červená paprika, sůl, pepř, 2 kostky slepičího vývaru, trocha strouhaného parmezánu či jiného sýra

Postup přípravy

1. Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso, poprášíme kořením a zprudka opečeme.
2. Do odměrky nasypeme suchou syrovou rýži, a do stejné odměrky poté připavíme dvojnásobné množství slepičího vývaru.
3. Do zapékací mísy dáme opečené maso, zasypeme suchou rýží, dvěma sáčky mražené zeleniny, osolíme, opepříme dle chuti a promícháme. Vše zalijeme vývarem a znovu promícháme.
4. Mísu dáme nezakrytou do trouby na cca 45 min, tj. dokud rýže nezměkne, v průběhu pečení stačí jednou promíchat...
5. Nejlépe chutná toto rizoto servírované s trochou parmezánu a zeleninovým salátem. Dobrou chuť!

TIPY NA ZÁVĚR: Rizoto jde samozřejmě obměnit dle vaší chuti, např. přidat kari nebo bobkový list či jiné koření, přidat i čerstvou syrovou zeleninu, houby apod. - jen a jen dle vaší chuti a nápadů!

Nejprve zprudka osmahneme maso s kořením na cibulce...

Do odměrky dáme rýži a do stejné pak připravíme z kostek dvojnásobné množství slepičího vývaru...

Opečené maso, mraženou zeleninu i suchou rýži nasypeme do zapékací mísy...

Vše zalijeme vývarem, osolíme a opepříme dle chuti...

Po 45min pečení na cca 180 stupňů je hotovo!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

JANINAGER 18. 7. 2008, 13:18

Musim moc pochválit váš receptík!!! Jsem ve vaření tak trochu začátečník a vždycky se tak trochu obávam, co mi z toho vyjde +o(

. Ale toto rizoto je fakt mňamka obrovská (pl)

a hlavně oceňuju super popis |:o)

, protože je to fakt podrobný i s obrázkama (Y)

Díky Janča

Bylinka1 13. 7. 2008, 20:44

Tak rizoto bylo v sobotu na oběd a úspěch byl.Dala jsem tam koření na rožnění,tak to bylo trošku pikantní a moc dobré.Děkuji za receptík,zas něco nového v našem jídelníčku (pl)

Bylinka1 11. 7. 2008, 23:23

Tak vše potřebné mám připravené a zítra na to hupnu-doufám,že bude úspěch!!!Pak dám vědět (hello)

Dadulaaa 10. 7. 2008, 23:13

tak jsem včera dělala a fakt klobouk dolu bylo výborné (L)

všem chutnalo, jiné už dělat nebudu díky za spééééééérr recept (D)

Zdenička 1 8. 7. 2008, 22:21

Jani,bezkonkurečně nejlepší rizoto,jaké jsem kdy jedla (Y)

.Jiné už ani dělat nebudu,všem moc chutnalo (clamp)

.Díky za receptík. (L)

skera 5. 7. 2008, 11:28

Dobrý den Jani, dlouho jsem měla tento receptík v oblíbeních, a až teprve dnes jsem se poprvé rozhodla uvařit........no a musím říct, že rizito bylo perfektní (Y)