VÝÝÝBORNÝ MAĎARSKÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ

Name: ***VÝÝÝBORNÝ MAĎARSKÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ ***
Ingredients: Těsto na kuličky: 20 dkg polohrubé mouky * 15 dkg cukru * 3 PL kakaa * 12,5 dkg másla * 1/2 balíčku prášku do pečiva * 2 vejce Tvarohová hmota : 50 dkg tvarohu * 25 dkg cukru * 12,5 dkg másla * 4 vejce * 2 balíčky van. cukru * 1 balíček van. pudinku

4. 6. 2011

0.0

0×

***VÝÝÝBORNÝ MAĎARSKÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ ***

Potřebné ingredience

Těsto na kuličky: 20 dkg polohrubé mouky * 15 dkg cukru * 3 PL kakaa * 12,5 dkg másla * 1/2 balíčku prášku do pečiva * 2 vejce Tvarohová hmota : 50 dkg tvarohu * 25 dkg cukru * 12,5 dkg másla * 4 vejce * 2 balíčky van. cukru * 1 balíček van. pudinku

Postup přípravy

Ze všech surovin na kuličky vypracujeme těsto.
Z těsta uděláme kuličky, které pokládáme kousek od sebe na plech vyložený peč. papírem. Doporučuji dělat menší kuličky, protože hodně nabydou pečením.

Poté si uděláme tvarohovou směs - cukr, vanilkový cukr a žloutky vymícháme, přidáme máslo a vše spolu vyšleháme.
Přidáme tvaroh, vymícháme, přidáme pudink a znovu vymícháme.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který přidáme do tvarohové směsy a zlehka umícháme.

tvarohovou směs rovnoměrně rozetřeme na kuličky na plechu.
Dáme do trouby vyhřáte na 180 C a pečeme cca 45 min.
Po upečení pocukrujeme.

Koláč je vynikající, je krásně vláčný :-)

Receptík mám ze slovenského MMb :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

marcelau 5. 6. 2011, 5:55

těším se na postup, vypadá náramně (clamp)

derena 5. 6. 2011, 17:14

@marcelau Recept aj s obrázkovým postupom nájdeš na Slovenskom mimibazare-Múčniky ,poháre v receptoch- najobľúbenejšie za posledný mesiac.Je prvý a má maďarský názov. (hello)