(recept
si oblíbilo 65 návštěvníků)
JEMNÁ JABLEČNÁ ROLÁDA - jednoduchá,rychlá,levná,dobrá a BEZ TUKU!
Potřebné ingredience
4 vejce, 180 g moučkového cukru, 6 až 8 lžic hladké mouky, 250 -300 g jemně nastrouhaných jablíček ,1 skořicový cukr a moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Plech vyložíme pečícím papírem.
Jablíčka nastrouháme na jemném struhadle.
Nastrouhaná jablíčka rozetřeme na pečící papír v tenké vrstvě, posypeme skořicovým cukrem.
Ušleháme vejce a cukr, až je hmota hustá - důležité -!!!OPRAVDU HUSTÁ!!!! -šleháme nejlépe v robotu, nebo ručním el.šlehačem.,až vznikne poměrně hustá kaše.
Do ušlehané kaše lehce vařečkou vmícháme mouku a tu nalijeme na jablíčka.
Dáme hned péct na zhruba 15 až 20 minut .
(Já peču na horkovzduch 5 minut na 180 ´C ,pak snížím na 160 ´C)
Propečení vyzkoušíte špejlí,
Po upečení otočíme papírem nahoru - např. překlopením do druhého plechu (s pečícím papírem) a ještě teplé stočíme, tak aby jablíčka byla uvnitř rolády.
Nevadí, že roláda trošku popraská, je to proto, že je přece jen o něco málo silnější,než klasická piškotová roláda,pečená bez náplně.
Po vychladnutí pocukrujeme nebo pocákáme polevou.
Krájíme šikmo.
Druhý den je roláda ještě lepší - proleží se ...u nás se ale sní většinou hned, sotva stačí vychladnout. :-)
Dobrou chuť přeje
Runka
Svět ručních prací
Jablíčka nastrouháme na jemném struhadle.
Nastrouhaná jablíčka rozetřeme na pečící papír v tenké vrstvě, posypeme skořicovým cukrem.
Ušleháme vejce a cukr, až je hmota hustá - důležité -!!!OPRAVDU HUSTÁ!!!! -šleháme nejlépe v robotu, nebo ručním el.šlehačem.,až vznikne poměrně hustá kaše.
Do ušlehané kaše lehce vařečkou vmícháme mouku a tu nalijeme na jablíčka.
Dáme hned péct na zhruba 15 až 20 minut .
(Já peču na horkovzduch 5 minut na 180 ´C ,pak snížím na 160 ´C)
Propečení vyzkoušíte špejlí,
Po upečení otočíme papírem nahoru - např. překlopením do druhého plechu (s pečícím papírem) a ještě teplé stočíme, tak aby jablíčka byla uvnitř rolády.
Nevadí, že roláda trošku popraská, je to proto, že je přece jen o něco málo silnější,než klasická piškotová roláda,pečená bez náplně.
Po vychladnutí pocukrujeme nebo pocákáme polevou.
Krájíme šikmo.
Druhý den je roláda ještě lepší - proleží se ...u nás se ale sní většinou hned, sotva stačí vychladnout. :-)
Dobrou chuť přeje
Runka
Svět ručních prací
Na pečícím papíru jemně nastrouhaná jablíčka a na ně nalité těsto.
Upečeno, stočeno,pocukrováno.
Dobrou chuť a dejte vědět - jak vám chutnala.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hujer007
(upraveno)
12. 3. 2016, 14:36
Děkuji za inspiraci,dnes máme ke kafíčku a receptík ukládám .
Runka58
(upraveno)
24. 3. 2016, 15:33
@hujer007
lenule11111
(upraveno)
12. 3. 2016, 11:22
Roládu jsem nikdy nezkoušela, ale tuhle vyzkouším
Runka58
(upraveno)
24. 5. 2017, 10:39
@lenule11111
jananovazak
(upraveno)
12. 3. 2016, 4:56
srneckova
(upraveno)
11. 3. 2016, 21:35
Runka58
(upraveno)
20. 3. 2016, 17:09
@srneckova
Fífa
(upraveno)
11. 3. 2016, 19:33
Dobrý den, je to 14 dní co jsem ji poprvé pekla a již jsem jí 2x nabídla návštěvám a 3x pekla pro nás doma... Luxusní a rychlá roláda!!! A roládu jsem vylepšila tím, že jsem jablečné pyré - rozmix. jablka posypala na plechu kokosem a pak jsem kokosem posypala i vrchní vrstvu těsta a šoupla do trouby... Kdo milujete kokos, pak tato roláda je ihned o třídu výše!! Již ji říkáme kokosová roláda a dělám jen s kokosem
Runka58
(upraveno)
2. 9. 2020, 21:23
@Fífa
koki01
(upraveno)
4. 2. 2016, 17:15
Výborná a jednoduchá Nikdy jsem roládku nedělala Určitě udělám ještě. Snese klidně i víc jablíček Děkuji za recept
Runka58
(upraveno)
28. 8. 2017, 20:22
@koki01
kymama
(upraveno)
2. 2. 2016, 19:33
Skvělý, jednoduchý a rychlý recept . Moc děkuji a budu pro velký úspěch určitě dělat často.
Runka58
(upraveno)
3. 2. 2016, 21:43
@kymama
To mě těší, tak dobrou chuť.
P.A.V.L.A
(upraveno)
16. 1. 2016, 11:35
MajkaKi
(upraveno)
16. 1. 2016, 10:30
skvělá, hned jsem upekla dvakrát děkuji za recept
Runka58
(upraveno)
23. 1. 2016, 16:06
@MajkaKi
Super, to mě velmi těší.
P.A.V.L.A
(upraveno)
1. 5. 2015, 11:20
Runka58
(upraveno)
16. 5. 2015, 16:11
@P.A.V.L.A
laskonka333
(upraveno)
1. 5. 2015, 10:17
superka
(upraveno)
1. 5. 2015, 9:53
super rychlý moučník a navíc moc dobrý
katy7
(upraveno)
21. 9. 2014, 12:38
Chutná přímo božsky, přitom je ták jednoduchá. Díky za super recept.
šubka
(upraveno)
13. 8. 2014, 20:11
V pátek asi vyzkouším
Runka58
(upraveno)
21. 9. 2014, 18:56
@šubka
novackova
(upraveno)
29. 8. 2012, 12:17
ty jo jdu na ní
Runka58
(upraveno)
27. 5. 2014, 9:01
@novackova
chucky 1111
(upraveno)
29. 8. 2012, 11:09
Upéct na peč.papíře a rolovat už bez něj chápu to tak dobře? Díky Vám za odpověd
Runka58
(upraveno)
2. 6. 2013, 20:52
@chucky 1111
carodejkaivka
(upraveno)
28. 8. 2012, 17:05
tak jsem dneska udělala roládku,aby bylo něco k snídani.Měla jsem trochu obavu,jak to dopadne.Ale je to přímo mňamózní,takže jdu udělat ješte jednu.Fakt super.Díky
Dada34
(upraveno)
8. 8. 2011, 13:01
Runka58
(upraveno)
5. 3. 2013, 17:43
@Dada34
topolova
(upraveno)
8. 8. 2011, 12:50
Dobrý den, děkuji moc za super recept. Roládu jsem dělala poprvé. Vždy jsem z toho měla trošku strach. Ale tato roláda je jednoduchá a výborná. Fakt super.
Runka58
(upraveno)
23. 8. 2011, 13:20
@topolova
To jsem ráda, že se receptík hodí Pěkný zbytek léta přeji
dolphinkaaja
(upraveno)
24. 5. 2011, 20:01
Dnes jsem pekla úplně poprvé roládu a je opravdu vynikající. Určitě budu péct častěji. Děkuji za receptík, bylo to vážně rychle upečené a výborné, pekla jsem odpoledne a teď už zbyly jen 2 kousky k snídani.
Runka58
(upraveno)
3. 2. 2012, 16:58
@dolphinkaaja