BlankaHec ID 23987

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 53 návštěvníků)

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Name: Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Ingredients: 15dkg mletých ořechů, 25dkg ml. cukru, hrst strouhanky, 3-4 bílky, citronová kůra

9. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

15dkg mletých ořechů, 25dkg ml. cukru, hrst strouhanky, 3-4 bílky, citronová kůra

Postup přípravy

Ušleháme bílky a přimícháme ostatní přísady. Potom rohlíčky stříkáme na papír (jsou takové tužší, jde to tíž, ale chuťově moc dobré - chce to pořádnou sílu) a pečeme nebo spíše sušíme v mírně vyhřáté troubě. Nastříkáme krémem a máčíme v čokoládě.

Krém:25 dkg moučkového cukru (může být i trošku méně), 25 dkg másla, 2 vejce, 3 lžíce rumu, 2 lžíce kakaa (to nedávám, máme raději světlejší) - vše ušleháme v mixéru a pak přidáme 20 dkg rozpuštěného vlahého pokrmového tuku (dávám Lukanu).

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

malenka33 10. 12. 2007, 9:10

Dobrý den Blani, přemýšlela jsem jak zužitkuji zbylé bílky z včerejšího lineckého a toto je bezva nápad (Y)

Můžu taky poprosit o návod na přípravu krému? ;-)

Možná by jste ho mohla napsat přímo do receptu, takových maminek jako jsem já, je určitě víc :-$

Dneska je určitě udělám.... ^o)

Díky za receptík :-)

Lucka

BlankaHec 10. 12. 2007, 9:19

@malenka33 :-)

TAK JÁ MÁM TĚCH BÍLKŮ UŽ ASI 8 *-)

, TAK JE TAKY ZUŽITKUJI TADY A PAK JSEM NAŠLA JEŠTĚ RECEPT NA NĚJAKÉ MYSLIVECKÉ KNOFLÍKY A TAK SE DAJÍ TAKY POUŽÍT, TAK TO VYZKOUŠÍM ^o)

. RECEPTÍK NA KRÉM POŠLU A ASI HO SEM OPRAVDU PŘIPÍŠU :-D

, TĚCH MAMINEK JE FAKT DOST ;-)

. PAPA

Zeuwička 10. 12. 2007, 6:06

Dobrý den můžu také poprosit o recept na krém? A ještě jsem se chtěla zeptat, kdy zhruba je upéct a plnit? Cukroví vždy plním v týdnu před stědrým dnem

Tak jestli by to třeba neztvrdlo, když bych je dnes upekla a plnila za týden...Děkujííí. Petra

BlankaHec 10. 12. 2007, 9:04

@Zeuwička

receptík hned posílám, jinak rohlíčky budu péct během týdne a plnit je budu až dva-tři dny před Vánocema, mám je na balkoně a ono to všechno krásně změkne :-p

Kosak 9. 12. 2007, 23:04

Blani, moc prosím také recept na krém -chystám se na rohlíčky už od začátku týdne, ty Vaše vypadají super! (clamp)

BlankaHec 10. 12. 2007, 9:01

@Kosak

hned ho posílám (L)

Jajinka1 9. 12. 2007, 22:49

Rohlíčky pečeme podobně a je to u nás nejoblíbenější cukroví |:o)

Krém děláme ze salka uvařeného na karamel + máslo. Když se přinesou z balkonu nestihnou ani roztát a už jsou snězené (zajic)

PECKA 11. 12. 2007, 10:03

@Jajinka1 Dobrý den, mohu poprosit o recept na ten karamelový krém. Děkuji Petra

BlankaHec 11. 12. 2007, 13:36

@PECKA

Petruš, já si vždycky uvařím plechovku kondenzovaného mléka (až je studené - neotvírat teplé 8-|

) a pak tam přidávám jedno máslo. Je to supr, tak snad jsem pomohla (L)

BlankaHec 10. 12. 2007, 9:01

@Jajinka1 No s tím karamelovým krémem to musí být super (clamp)

, dáváme ho do košíčků a do rolády a je to jako první pryč (zajic)

penguin 9. 12. 2007, 22:45

Jsou krásné! (clamp)

Můžu také dostat ten recept na krém? Díky (L)

BlankaHec 10. 12. 2007, 8:58

@penguin

jasně, pošlu (L)

amam33 9. 12. 2007, 22:07

Mě by taky zajímal ten krém..můžu poprosit? Děkuji,chci je v týdnu zkusit udělat,tak abych pak měla recepis i na krémík

BlankaHec 9. 12. 2007, 22:08

@amam33

hned pošlu přes vzkazy |:o)

Venunka 9. 12. 2007, 21:20

vypadají

taky bych je zkusila (clamp)

na kolik a jak dlouho se pečou *-)

BlankaHec 9. 12. 2007, 22:05

@Venunka

No já je peču asi tak na 150-180°C, záleží, jak moc mám vyhřátou troubu s předešlého pečení, jinak je peču od oka, jak začnou růžovět, vydělám a nechám dojít na plechu :-p

dolik76 (upraveno) 9. 12. 2007, 23:22

Já taky dělám,mám v rodinných a netlačím z pytíku,ale ušulám váleček a nakrájím na kousky a vytvaruji rohlíčky.Jde to líp než pytlíkem (Y)

BlankaHec 9. 12. 2007, 22:03

@dolik76

No, tak uvidíme kolik bude síly, jinak budeme s mamčou taky válet :-D

jad 9. 12. 2007, 20:54

Prosím, jak dlouho se pečou? (F)

BlankaHec 9. 12. 2007, 21:01

@jad

Jani, letos jsem je ještě nedělala, budu až v týdnu, ale já to dělám od oka, jak to začne být takové narůžovělé, tak vydělám a nechám ještě chvíli na tom horkém plechu a oni dojdou :-$