Adoniska ID 5934

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 69 návštěvníků)

Kokosky s náplní

Name: Kokosky s náplní
Ingredients: 2 bílky,140 g cukru krupice,1/2 lžíce citronové šťávy,200 g kokosové moučky.***Krém:viz:Kakaové rohlíčky.

4. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 bílky,140 g cukru krupice,1/2 lžíce citronové šťávy,200 g kokosové moučky.***Krém:viz:Kakaové rohlíčky.

Postup přípravy

Bílky vyšleháme do tuhého sněhu za postupného přisypávání cukru.Přidáme citronovou šťávu a kokos,zlehka zamícháme.Na plech s pečícím papírem klademe kouličky,které děláme navlhčenýma rukama.Pečeme v předehřáté troubě 35-40 minut při teplotě 140°C.Necháme vychladnout.Poté stříkneme z pytlíku na piškot do prostřed trochu marmelády.Na kokosku zespodu vytlačíme po obvodu krém a přitiskneme na piškot.Necháme ztuhnout,třeba na balkóně a namáčíme spodek do čokolády.

Nová verze kokosek: 200 g strouhaného kokosu, 150 g cukru moučka, 2 vejce,pár kapek citrónové šťávy.(Jelikož mě bílky moc nezbývají,tak jsem našla tento recept z celých vajec.Kokosky jsou opravdu dobré.Tvary dělám z vykrajovátka na ovoce.

Upečené jsou jedna jako druhá.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

adriM 8. 12. 2007, 12:06

Prosím vás to pikao se dělá v tubě menší a větší, na to jedno máslo se dává asi to větší, že?

Adoniska 8. 12. 2007, 12:10

@adriM Já dávám na jedno máslo 2 malé tuby. (F)

strip (upraveno) 8. 12. 2007, 11:40

prosím kolik je z dávky asi kusů?A jak asi velké ty kuličky aby se to vešlo na piškot?

Adoniska 8. 12. 2007, 12:11

@strip Kolik je kusů Vám opravdu neřeknu,a kouličky dělám malé,ale to si odhadnete sama podle piškotu. (F)

lumka 7. 12. 2007, 11:41

Evi,letos budu péct podle Vás,máte to moc pěkné a tayk přehledné recepty,dost vychytané,jsem zvědavá jak se mi to povede,díky za skvělý nápad i s tím krémem. (Y)

šulcka 5. 12. 2007, 10:49

Dobrý den Evi, mám dotaz co je to Pikao, to je něco jako to Salko v tubě? A to už máte takhle napečeno, promazáno a nazdobeno na Vánoce. Já se každý rok bojím že se mi to zkazí a mažu těsně před Vánocemi, ale to mám pak honičku. ;-)

MachyA 7. 12. 2007, 10:52

@šulcka Katko dobrý den, dovolím si odpovědět za Evičku, právě mám hotovo (Y)

Pikao je taková malá tubička, nebo plechovka - jako Salko, Piknik - světlá varianta, akorát hnědá! Já použila 2 ty tubičky a je to na 1 máslo ideální. Pokud byste měla tu plechovka, myslím, že půlka je až dost! Jsem z kokosek nadšená, naši cukráři mají smůlu (tudledudle)

- už si je můžem udělat i doma ;-)

Vždy peču z kraje prosince a nikdy se mi máslové krémy nezkazily, tak myslím, že můžete začít (hello)

Alena

šulcka 7. 12. 2007, 21:57

@MachyA Alenko, děkuji, paní Eva mi odpověděla do vzkazů. Jinak Pikao jsem koupila dnes a a manžel jééé ty si mi koupila Pikao. On to zná a já z toho měla detektivku ;-)