Celkem: 1 (zobrazuje se 1-1) |
| Jakou dobrou buchtu ze švestek?
Poraďte prosím dobrou buchtu z mražených švestek. Ne kynutou. Děkuji.
KOMENTOVAT FOTKU |
| Lenka D. (Lendyd) ID 246863 (23.11.2013, 12:47) |
Tak zda máte rádi MÁK a švestky máte zmražené vypeckované - dávám receptík: Těsto: 150gmoučk.cukru,150gHery,1žloutek,6lžic mléka,300ghladké mouky, 1/2 balíčku kypřícího prášku, tuk a mouka na plech Nádivka: 150g mletého máku, 120g moučkového cukru,1lžička mleté skořice, 1lžíce citronové šťávy, švetky (čerstvé,kompotované, mražené) Cukr utřeme se žloutkem a tukem (který má pokojovou teplotu), postupně přidáme mléko a mouku s kypř.práškem. Vypracujeme hladké těsto a rozdělíme na 1/2. 1/2 vyválíme a přeložíme na vym. a vys. plech, těsto posypeme směsí z: mletého máku, cukru a skořice, tuto suchou směs pokapeme citronovou šťávou (můžeme i kapkou rumu) a obložíme rozpůlenými vypeckovanými švestkami pěkně jednu vedle druhé - "nahusto" a aby byly tou rozkrojenou plochou na té sypké směsi. Přikryjeme druhou polotivnou rozváleného těsta a upečeme při 150°C dozlatova. |
Celkem: 1 (zobrazuje se 1-1) |