KOMENTÁŘE 2011
Martina V. (VMarťa) ID 235808 |
|
mimibazar.cz/vmarta |
Oblast: Frýdek-Místek |
+PŘIDAT K OBLÍBENÝM (přihlášení) |
Registrace: 7.8.2009 |
Naposledy: 29.8.2024 20:32 včera |
Aktualizace: 29.8.2024 20:32 včera |
|
|
|
Celkem: 161 (zobrazuje se 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 další >> |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
Pavla K. (Groot) ID 363102 (9.12.2011, 20:28) |
Tchýně je kuchařka má pohostinství obaluje v trojobalu jednou poté opět vajíčko a strouhanka sýr musí být celý ponořený takže hodně oleje o hodně rozpálit.Já dávám před smažením chvíli do lednice.Snad jsem alson trochu pomohla. |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Iva R. (avynka) ID 8231 (9.12.2011, 15:14) |
Nedávno jsem sledovala Babicu, jak dělal smažený sýr a obaloval to takto: - mouka, vajíčko, znova mouka, vajíčko, strouhanka, vajíčko, strouhanka ... a říkal, že určitě nevyteče . Ale odzkoušeno nemám....takže nevím, zda to opravdu takto funguje |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
Jana S. (j.myska.j) ID 135298 (9.12.2011, 12:40) |
Marti,já zjistila že nějké obalování 1,2x nebo dokonce 3x je někdy na prdlačku.nejvíce záleží na tom jaký máte sýr |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Kateřina B. (Kate01) ID 127868 (9.12.2011, 11:49) |
Já obalovala 2x a vytékal, pak jsem přišla na to, že musím koukat, aby to byl opravdu sýr bez nějaké náhražky, takže chodím k nám do samky pro kvalitní eidam a super, stačí obalit jednou a neteče. Ale myslím, že když obalíte 2x tak to bude OK, mňam, hned bych si dala |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Tereza V. (VancatovaT) ID 234211, mimibazar.cz/vancatovat (9.12.2011, 11:41) |
my obalujem 3x |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Šárka D. (blabolka) ID 65029, mimibazar.cz/blabolka (9.12.2011, 11:02) |
já dělám nejdříve z vajíčka a mouky těstíčko,obalím,a pak do strouhanky.zatím jsem takto měla úspěch vždycky.. |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Marcela V. (marvonka) ID 281848, mimibazar.cz/marvonka (9.12.2011, 11:02) |
obalit dvakrát a nachvíli do mrazáku. |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Martina S. (adulka605) ID 225941 (9.12.2011, 10:46) |
2krát obalím a smažím v malém kastrůlku,olej do výšky cca 5-10cm rozpálím a sýr do něj vhodím,okamžitě vyplave nahoru na hladinu a je z obou stran dozlatova upečený,zatím mi nikdy nevytekl |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Jana R. (jandula5) ID 138531, mimibazar.cz/jandula5 (9.12.2011, 10:44) |
stačí 2x nebo 3x obalit a smažit,ne pomalu,ale prudčeji,zase uplně naplno ne,to se Vám spálí |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
Iveta T. (atevit) ID 73378, mimibazar.cz/atevit (9.12.2011, 10:24) |
2x obalit a před smažením do mrazáku na chvíli a poté smažit zprudka |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Kateřina H. (honina) ID 142288, mimibazar.cz/honina (9.12.2011, 9:44) |
Já mám ráda ,když trochu vyteče tak to neřeším |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
Hana M. (gamík) ID 60865 (9.12.2011, 9:01) |
Já jsem nedávno četla v nějakém časopisu, že se do mouky má přidat trochu jedlé sody. Ale smažák doma nedělám, takže nemám vyzkoušeno. |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Jana b. (fehofka) ID 93304 (9.12.2011, 8:32) |
Použít 30 % sýr,dvakrát obalit a před smažením nechat hlavně co nejdýl v lednici.Někdo dává na chvilku i do mrazáku. |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Gabriela P. ((Gabriška)) ID 281317, mimibazar.cz/gabkapitelova (9.12.2011, 8:19) |
Na smažení kupuji 30% eidam (když jsem občas koupila 45% eidam, tak ten vytékal-podle mě proto, že je tam toho tuku víc ), naplním šunkou, a obalím jen jednou.Usmažím rychle a nevytéká.Podle mě, to záleží na použitém sýru. |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Hana D. (carlucita) ID 30796, mimibazar.cz/carlucita (9.12.2011, 8:08) |
zeptejte se v krámě.... u nás prodávají sýr ke smažení nikdy mi nevytekl... jinak druhá varianta je 2 x trojobal... a ohlavně pořádně obalit po stranách |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Šárka O. (sarsulka) ID 55864 (9.12.2011, 8:04) |
určitě obalit 2x a ještě jakoby u oplaskat hlavně rohy a hrany |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Katka H. (mmarch2712) ID 361337 (9.12.2011, 7:47) |
taky dávám 2x trojobal, někdy i 3x, před smažením dám do mražáku a taky mi vždy vyteče, ale zkusím tu rady tady - do kastrůlku hodně oleje, aby sýr plaval... |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
| Markéta B. (MarketchenB) ID 46290, mimibazar.cz/marketchenb (9.12.2011, 7:44) |
Určitě 2x trojobal, já teda podruhé obaluju už jen ve vajíčku a strouhance.Ale co jsem se naučila.Nesmažím na pánvi, ale jako ho frituju.Do malého kastrůlku dám olej, tak aby byl sýr celý ponořený, rozpálit, vložit sýr a až vyplave nahoru je hotov.Žádné otáčení na pánvi, tím se právě ten sýr někdy protrhne.Jinak ho nedělám.A hned bych si dala |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
Alena Š. (alena10) ID 63105 (9.12.2011, 7:34) |
Já sýr nejdříve před obalováním dám do šunky a pak obaluji.Ještě mě nevytekl. |
| Smažený sýr
Chci udělat zítra smažák na oběd, ale vždy mi vyteče...máte nějakou radu, aby nevytékal? Děkuji :-)
KOMENTOVAT FOTKU |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 24072 (9.12.2011, 6:50) |
hodně rozpálit pánev a osmahnout rychle z obou stran |
Celkem: 161 (zobrazuje se 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 další >> |
VELIKOSTI OBLEČENÍ
32,
34,
36,
38,
40,
42,
44,
46,
48,
50,
52,
54,
56,
58,
60,
62,
64,
66,
68,
70,
74,
80,
86,
92,
98,
102,
104,
110,
116,
122,
128,
134,
140,
146,
152,
158,
164,
170,
176,
182,
XXS,
XS,
S,
M,
L,
XL,
XXL,
XXXL,
4XL,
5XL,
6XL,
7XL VELIKOSTI OBUVI
15,
16,
17,
18,
19,
20,
21,
22,
23,
24,
24.5,
25,
26,
27,
28,
29,
29.5,
30,
31,
32,
33,
33.5,
34,
35,
35.5,
36,
36.5,
37,
37.5,
38,
38.5,
39,
39.5,
40,
40.5,
41,
41.5,
42,
42.5,
43,
43.5,
44,
44.5,
45,
45.5,
46,
46.5,
47,
47.5,
48,
49,
50,
51,
52 Nově na Mimibazaru
TESTY A SOUTĚŽE