Lenka J. (lenusj) ID 109709 |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120417/21/b109709-1334691170.jpg) |
Oblast: Praha |
+PŘIDAT K OBLÍBENÝM (přihlášení) |
Registrace: 4.2.2008 |
Naposledy: 21.11.2017 22:47 |
Aktualizace: 20.8.2012 20:15 |
|
|
|
Celkem: 113 (zobrazuje se 21-40) | << předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6 další >> |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/5/111123/19/e3849562.jpg) | Řepný sirob
Jdu opět na poradu, nevíte někdo jak přesně se dělá sirob z cukrové řepy? Babička ho dělala, ale jak to tak bývá, nikdo jsme se nezeptali, dokud jsme mohli...
KOMENTOVAT FOTKU |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/a38457-1327083900.jpg) | Jiří a Blanka B. (Bubalka) ID 38457, mimibazar.cz/bubalka (23.11.2011, 20:41) |
Řepný sirup (sirob) babiččiny recepty. Z 10 kg cukrovky uvaříme 1-1,25 litru sirupu. Cukrovku dobře omyjeme a oškrábeme. Potom ji nakrájíme na plátky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Vodu podle potřeby doléváme. Když je řepa uvařená, vodu ocedíme a zbylou řepu po částech vymačkáme v čistém plátýnku. Vymačkanou šťávu přidáme ke scezené vodě a pomalu sváříme do zhoustnutí. Nesmíme ji však připálit. Hotový sirup slijeme a povážeme.Při vaření to nijak nevoní !!! Uskladněný sirup nevyžaduje žádnou zvláštní pozornost, protože se nekazí. Řepný sirup používáme k přípravě perníku, jako pomazánku na tenké placky z vařených brambor apod. Chce to cedit a lisovat řepu až v okamžiku, kdy řepa zhnědne. Získá lehce karamelovou barvu. Jinak sirup voní a chutná. A není to o tom, že jím chceme nahradit cukr. |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/5/111123/19/e3849562.jpg) | Řepný sirob
Jdu opět na poradu, nevíte někdo jak přesně se dělá sirob z cukrové řepy? Babička ho dělala, ale jak to tak bývá, nikdo jsme se nezeptali, dokud jsme mohli...
KOMENTOVAT FOTKU |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120417/21/a109709-1334691170.jpg) | Lenka J. (lenusj) ID 109709 (23.11.2011, 20:34) |
Děkuju, takhle nějak to asi bylo, všichni si pamatujeme, že vařila nastrouhanou řepu, ale už nikdo si nemůžeme vzpomenout, jestli ji cedila a slévala nebo tu vodu vylévala pryč. Takže ještě jednou děkuju ![(L)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/5/111123/19/e3849562.jpg) | Řepný sirob
Jdu opět na poradu, nevíte někdo jak přesně se dělá sirob z cukrové řepy? Babička ho dělala, ale jak to tak bývá, nikdo jsme se nezeptali, dokud jsme mohli...
KOMENTOVAT FOTKU |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070402/12/a45832-1175509439.jpg) | Kamila Č. (karmala) ID 45832 (23.11.2011, 20:18) |
sirup z cukrové řepy Řepu očistíme, nastrouháme na struhadle. Pak ji v nádobě zalijeme vodou a asi hodinu za občasného míchání vaříme (Na l kg řepy dáme 0,6 kg vody). Řepu nemusíme rozvařit. Pak scedíme přes plátno - hmotu nevymačkáváme. Scezenou krouhanku vrátíme do hrnce, zalijeme opět vodou a znovu vaříme a procedíme. Získanou tekutinu smícháme, uvedeme do varu, odpaříme vodu a zahustíme do hustoty sirupu. Horký sirup plníme do sklenic a necháme vychladnout. ![(Y)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130331/17/a279285-1364742823.jpg) | Dagmar K. (ČajočkaK) ID 279285 (1.11.2011, 22:28) |
šikulka ![(clamp)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120312/10/a298685-1331544936.jpg) | katka d. (dlaka) ID 298685 (1.11.2011, 18:27) |
unavenkanej ![(&)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/44.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/5/111028/00/e3816525.jpg) | 8 týdnů starý
Měli jsme mu dát jméno Fido ,-)
KOMENTOVAT FOTKU |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120312/10/a298685-1331544936.jpg) | katka d. (dlaka) ID 298685 (1.11.2011, 18:26) |
ježiiiš ten je kulasnej ![(&)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/44.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/5/111028/00/e3816528.jpg) | Další oblíbená poloha
Nepřipomíná vám to něco? Leží na gauči, v dosahu má oblíbenou hračku a jídlo...
KOMENTOVAT FOTKU |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/5/111028/00/e3816525.jpg) | 8 týdnů starý
Měli jsme mu dát jméno Fido ,-)
KOMENTOVAT FOTKU |
Markéta S. (markets13) ID 352356 (31.10.2011, 10:30) |
krásné ![(clamp)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100129/23/a269567-1264802625.jpg) | Jana A. (Adamja) ID 269567 (30.10.2011, 10:44) |
![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/5/111028/00/e3816525.jpg) | 8 týdnů starý
Měli jsme mu dát jméno Fido ,-)
KOMENTOVAT FOTKU |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100129/23/a269567-1264802625.jpg) | Jana A. (Adamja) ID 269567 (30.10.2011, 10:44) |
![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100129/23/a269567-1264802625.jpg) | Jana A. (Adamja) ID 269567 (30.10.2011, 10:43) |
![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100129/23/a269567-1264802625.jpg) | Jana A. (Adamja) ID 269567 (30.10.2011, 10:43) |
![(Y)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/5/111029/13/e3818076.jpg) | Chňapky
Takhle jsem se snažila zabavit, když jsem v září byla 3 týdny na neschopence
KOMENTOVAT FOTKU |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/5/111028/00/e3816528.jpg) | Další oblíbená poloha
Nepřipomíná vám to něco? Leží na gauči, v dosahu má oblíbenou hračku a jídlo...
KOMENTOVAT FOTKU |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080125/17/a3932-1201277900.jpg) | Stáňa Š. (Lipi) ID 3932 (29.10.2011, 23:11) |
Jo,jo,celý páníček (teda alespoň ten náš) ![,-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130117/08/a262313-1358409255.jpg) | Denisa B. (Denčík) ID 262313 (29.10.2011, 22:22) |
![(hello)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif) |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130117/08/a262313-1358409255.jpg) | Denisa B. (Denčík) ID 262313 (29.10.2011, 22:22) |
![(hello)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif) |
Celkem: 113 (zobrazuje se 21-40) | << předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6 další >> |